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今年的麦子什么时候能涨钱？今年的小麦是不是卖最合适？

尽管小麦的面积这几年在下降，有些地区的农民种植积极性也在下降，但收获后的小麦还是要出售的，存着当口粮也得去面粉厂换面粉等经过加工后的产品。所以，卖还是要卖的，但在粮食市场化程度不断提高的情况下，什么时候卖，对于很多农民朋友来讲，还是要好好规划一下的，综合多方面消息再做决定。

一方面，今年的新小麦目前正在收获上市，收购价格随着上市量的逐渐增加，呈现出高开低走态势，最近两天一些面粉加工企业的挂牌收购南部新麦的价格都出现了小幅的持续下调。预计这一波下调的行情还会持续，特别是中南部麦区，随着收割的完成，新麦供应增加，预计其主流收购价格也将回落至1.12元/斤附近或以下；而从农民手中直接收购的价格则会更低，因为贸易商作为中间环节会“拿走”一部分，综合这几年的情况看，很可能会回落至1.05元/斤左右，有的地区根据品质差异会更低一些。

另一方面，后期随着新麦收购的逐渐启动，小麦价格会在形成主流价格之后总体趋于稳定，局部略有上涨，但上涨的幅度将有限。其中，中南部麦区很可能会稳定在1.12-1.14元/斤的托市收购价附近运行，大部分地区仍会启动托市，但收购量仍将有限，毕竟国家在加大力度推进市场化收购；北部麦区因为小麦品质较好，价格会相对高一些，预计折算到标准的普通小麦价格将在经历收购初期的价格略低行情之后，逐渐稳定在1.16-1.20元/斤的水平。

再者，进入10月份之后，2019年产新麦收购的高峰期就会结束，市场上也就没有了托市收购价格的托底，但经过3、4个月的收购，新麦的流通量在减少，因此小麦价格会根据托市收购量的多少而在10月份有个波动调整的空间。另外，随着元旦、春节的临近，市场需求的旺季逐渐到来，尽管旺季不旺的特征依然明显，但加工企业的开工率还将是在全年的最高水平，对于小麦的采购需求相对较高、价格自然也会有一定的上涨。只是，从今年的情况看，因为托市收购小麦拍卖底价的下调，国标三等只有1.145元/斤，这就决定了后期小麦市场价格的上涨幅度不会太大，一旦高于拍卖成本价较多，自然性价比优势就下降了。

综上所述，今年的小麦价格涨价的时间节点，依然还是在收购高峰期和四季度后半程，对于农民来说，建议在对小麦整晒、保管的情况下，选择合适的售粮时机，以争取更多的收益。

粮小咖

整体来看，2019年产小麦后期上涨幅度非常小，根本不会出现大幅度的上涨情况，除非是极少数的优质新麦，否则大多数小麦的市场价格会在1.2元每斤以下。

掌握后期小麦市场价格还将有进一步走高的空间和可能，但是整体来说幅度非常小，特别是对于大多数普通小麦品种而言，即便是到了后期，其市场价格大多也就会在1.15到1.2元一斤左右，不会有太大的涨幅，不过，对于市场上极少数的优质新产小麦而言，放到后期进行售卖，价格更高，取得的整体收益也会更大。

政策调整加市场供需，导致2019年产新麦价格不及预期。

经常种植小麦的朋友都应该知道，2017年前后，我国小麦市场价格处于近几年的最高值，因为在当年国家已1.18元一斤的收储价格标准来收购农民手中的新产小麦，粮贩子和收购企业也大概以这个价格来收购农民手里的新产良缘，但是2018年开始，国家逐步下调了小麦最低收购价格标准，截止到了今年，这一标准已经下降至1.12元一斤，创下了近六年来的价格低谷和2013年同期的收储价格标准一致。所以，从政策层面来看，今年的新产小麦价格将会整体不及往年。不管是上市初期的时候进行售卖，还是在市场行情后期进行交易的话，都不会卖上一个太高的价格。

如果从市场化的角度来考虑的话，今年我国的小麦市场行情也不足以支撑后期新麦价格的持续上涨，反而会因为臃肿的小麦库存以及巨大的供需过剩压力，而这些小麦后期价格承受非常大的抑制，而出现小幅走低的情况。

随着时间的推移，新麦含水量将逐步下降，其质量等级也将进一步提高，最终期现货价格整体是以上涨为主，但是由于政策以及市场行情方面的原因，新产小麦后期价格出现大幅度上涨的可能性非常低。指望2019年产新麦价格创下一个近几年的高位，已经是不可能的事情了，希望农民朋友有一个心理准备。

粮油市场报

从小麦市场分析看，今年的小麦市场与去年相反，去年小麦行情是两头低中间高，就是说先卖的和后卖的都没有卖上价，去年小麦低开后，由于农民惜售挺价，出现一波上涨，之后由于麦价超过企业的盈利线，再次出现持续震荡回落。

而今年的情况是，由于前期优质粮源少，麦价出现小幅高开，在持续一段时间后，由于大家比较看淡小麦后期市场，卖粮意愿增强，价格出现回落，由于后期新麦优质粮源逐渐枯竭，小麦价格回升的概率较大。

根据上面的分析认为，今年小麦出售有两个关键事情，一个就是小麦上市前期，一些小麦深加工企业争抢优质粮源，再加上各地小麦托市收购启动之后，小麦价格比较看好，农民朋友可以选择合适时机出售，在家出售，普通小麦如果价格能够达到第1.08元以上时，可以未及时卖出，时间节点上应该是6月初到7月上旬。小麦收获前期出售的好处是：一方面可以小麦保存过程中遭受一些虫食鼠咬等损失，另一方面也可以节约时间，可以一心不挂的去做别的，以后打打工赚点钱。

第二个出售小麦的时间节点，分析认为应该在小半销售的后期，当大部分小麦销售之后，优质小麦的粮源，只有有农民手中的小麦和库存的大约2千万吨2017~2018年产小麦，而库存的2000万吨小麦由于收购价较高，拍卖底价和成交价也会偏高，这样农民手中的2019年新季小麦因为物美价廉想成为“抢手货”。预计这个小麦价格上涨的时间节点，应该处在9月份到年末这段时间。

综合分析来看，今年新小麦的价格高于2018年可能性不大，今年企业收购，小麦的主流价格应该在每斤1.15~1.20元之间，个别时段有可能达到每斤1.25元。参考上述价格，农民在家出售毛粮的价格在每斤1.05~1.08元就可以出手。以上为个人观点，仅供参考。

三农广讯

今年的麦子什么时候能涨钱？今年的小麦是不是卖最合适？

有地方新麦收购价约1.3元/斤，这高于普通小麦托底收购价一斤2毛多钱。在湖北以及河南早熟小麦产区，普通的新小麦上市交易价依旧在1.08-1.16元/斤，那么究竟是怎么回事呢？新麦有产地、品种、优质程度息息相关。可见这个1.3元/斤左右价位还是比较不错的。但是前期条件就是：小麦优等、属于专用麦的范畴，并不是所有小麦均能达到此价位。

不管是华北的山东、河南、河北等地还是南方的湖南湖北等地，主流新麦收购价均在1.05-1.25元/斤。新麦的价位行情需要考虑小麦自身的情况：含水量、容重、芽麦等。在山东一些地方新麦含水量为14%，容重765的新麦，收购价执行1.17元/斤；而在河南的新乡，水分14.5%，容重750的新麦，收购执行价在1.165元/斤。现如今小麦行情以及价位十分稳定，那么究竟如何涨、何时涨老农给分析分析：

首先，丰收期小麦整体行情不好

17年时新麦收购价位2360元/吨。从18年开始收购价逐年下调，今年的的价位在去年的水平上又回调了3分钱/斤。这对于小麦本身收益不高的情况下（一般地区小麦亩产量能达到1100斤左右，而按照收购价每斤1.1-1.2元，不考虑种植成本生产者一年的亩收益在一千元左右），多数小麦行情低于往年。从大的方面因素来比较今年整体小麦走呈现出稳定的状态。

第二，传统消费季节价格更高一些

麦牵扯到的行业多，特别是一些面粉厂等，传统的季节消费高峰是初秋季节以及冬季，而天气颜色的的5-8月份是传统的的消费淡季，一般非消费高峰期行情低于消费高峰期。为啥会是这种情况呢？消费需求拉动新麦价格作用明显。在消费高需求旺盛期，行业会小麦的需求旺盛，有类似于供不应求的局面。特别是一些面粉厂、食品企业等会在此时假如收购的力度和进度，有的为了保生产、促运行大规模采购新麦储备仓库中。这就无形中给小麦短期内走高提供了条件。

第三，优质新麦价更高

根据市场的需求渴望程度来看，优质、优等的新麦更容易获得市场的认可和青睐，而一些特制的专用麦价更高一些。现如今一些专用小麦（每吨2400元以上）均价高于二等普通小麦，而且两者之间的价格差距越来越大。

第四，小麦的库存量变化趋势

现如今各地累计的小麦库存量达到了六七千万吨，这对今年的小麦整体行情影响较大。特别是市场小麦有所紧缺时，库存小麦能够迅速发挥作用，及时的出库供应市场小麦缓解了市场小麦紧缺局面，抑制了整体行情向好。

小希时间

回答这个问题之前，先更正一下标题，后半句应该是今年的小麦什么时候卖最合适？

进入正题，据小帮手所了解，一些小麦收获比较早的区域，比如湖北一些地方小麦收购价在1.05-1.09元/斤之间，河南新乡的一些区域，基本上也是处于这个区间，不过，由于小麦含水量以及品质的不同，有农户反应，前几天刚卖的小麦，只有0.95元/斤，而今年规定的小麦最低收购价为1.12元/斤，还是有一定的差距，当然，这个价格指的是三等小麦，如果品质不行，收购价格降低也是情有可原。

上述是5月下旬部分地区的价格，有些小麦产区的农户会有疑问，如果到了6月上旬，全国各地小麦进入收获高峰期时，价格会上涨还是下降呢？

小帮手查询了往年的小麦价格走势情况，以及咨询了几位相关人士，预计，今年小麦价格会随着小麦刚开始大量上市的前期，出现一些下跌的情况（新粮多，可能一些地方会出现压价的现象），不过幅度不会太大，随着新粮销售的进行，价格会有所上涨，因为余量呈减少趋势，而上涨的幅度也有限，超过1.12元/斤的可能性不大，即使有，也不会大面积出现，随后一段时间，小麦价格会处于基本平稳的状态，一直到后期，农民手中的小麦库存越来越少，可能还会出现一些上涨的情况，但这时候农民的余量已不多，不少朋友对此不会特别关注。

结合上面的分析内容，小帮手个人建议，如果家里没有特别好的存贮条件，现在找个合适的价格就可以出售（1.09/斤即可），如果小麦已经晒干，并且存贮条件良好的话，可以适当再等一段时间销售。

以上只是小帮手个人看法，仅供大家参考。

最后问大家一个问题：你们当地目前小麦价格多少钱一斤呢？

农民的小帮手

还有10多天我们这里的小麦就要收获了，现在小麦的价格在1.08--1.09元每斤！在小麦收获的时候亦是小麦的价格最低的时候！2019年小麦价格上涨的的时间点我觉得应该在这几个阶段：

阳历8月下旬的时候至9月份，是小麦上涨的一个重要时间段。

这段时间正是咱们国家大中小学生开学的时候，现在我们这里的小学生的中午饭都在学校吃，何况中学生和大学生呢！小麦是我们北方的主食！咱们国家最好的大学基本上都在长江以北，所以这个时候是面粉消耗增加的时候，小麦的价格上涨也就是水到渠成的事了！

第二个时间点就是在冬季的时候特别是在春节前，既阴历冬月和腊月的时候！在过年的时候可以肯定的说基本上每家每户都得购买或者换一些面粉，自己家的有小麦的农民朋友们为了过年也得用小麦加工100多斤的面粉！过年的时候蒸馒头和包饺子都是必不可少的年货！比如说我们这里把自己土地承包出去的农户，回家过年的时候也得去面粉店里购买几斤面粉回家包饺子！现在馒头可以去馍店里购买！这段时间也是咱们国家面粉消费量大增的时候！所以小麦的价格也会上涨！

对于今年小麦什么时候卖？这要取决于咱们个家户种植的小麦的亩数，种植2～3亩地的小麦可以选择收获时直接出售，大面积种植的可以适当的在家储藏一段时间！因为小麦收获以后的管理也很重要！毕竟在小麦在小麦收获以后进入7，8月份的时候我们这里也就进入了雨季！

豫东小农

这年头麦价一年不如一年，从每年小麦托市最低收购价政策上即可看出，记得小麦托市最低保护价政策是从2006年开始出现，当年小麦最低收购价为0.72元/斤，并连续几年处于上调趋势，到了2014年时已经上调为1.18元/斤，然后连续三年保持平稳不变，但到了2018年却出现了首次下调，当年小麦最低收购价已下调为1.15元/斤，而2019年依据延续下调趋势，今年小麦托市保护价为1.12元/斤，使得农户种植小麦收益逐年走低！

随着小麦价格下跌，农户囤粮惜售情绪非常低落，尤其是去年，我们村大部分农户直接将收割后的小麦经过一两天晾晒后，直接运到镇上粮站卖掉，然后忙完夏收工作直接回城上班或附近打工了，基本上不再以种地收入为主，还是工资收入更稳定一些，可以维持并提升农户家庭增收！

不过，这两年有些以常年种地为主的农户，也开始转变种植思路，他们会以种植优质小麦为主，虽然产量相比普通小麦低很多，但优质小麦价格却远远高于普通麦价，平均会高出10％以上，例如去年普通小麦收购价为1.15元/斤左右，但优质小麦价格却能涨到1.3元/斤左右！而今年普通小麦价格又出现下调，或将拉大与优质小麦价格的差距！

因此，对于种植普通小麦或质量不佳的农户，尽量选在每年托市最低收购保护价政策期间出售。例如今年将于6月1日~9月30日在河北、山东、河南、湖北、江苏、安徽等6省份实施小麦最低收购保护价政策，今年为1.12元/斤，因而在6月份后的三个月内出货是最合适的，切莫等到托市结束后再出售，那时候因临储小麦开始起拍而使得小麦市场供给宽松，往往不利于小麦价格上涨！

而对于种植优质小麦或小麦质量不错的农户，可以适当选择囤粮惜售，尤其是应该避开6~9月份，因为这会儿处于托市保护价政策期间，往往会受托市价格影响而抑制优质小麦价格上涨空间！而托市政策结束后，因小麦市场化导向作用增强，往往会因优质小麦市场供需活跃而利于小麦价格上行趋势，因而有助于农户种植效益最大化！不过，市场规律也存在讯息万变，若是托市期间出现了优质小麦高价时，可能是因为近期市场优质麦供应量偏紧，大多农户选择了惜售看涨，因此，不妨在价格合适时及时出货或分批出售，避免大家都挤到托市政策后集中抛售而未等来小麦价格上涨！（以上仅为个人见解！）

龙百晓生

现在新小麦又上来了，由于这两年国家小麦托市收购力度相对往年较弱，导致很多农户在卖粮时无法卖上自己满意的价格，也不知道什么时候卖合适。

其实，对于新小麦价格走势，每年都有一个基本的走势可供参考的。

首先是小麦刚上市时，正常年景下小麦价格一般是一个缓慢下跌的过程，这主要是新麦刚上市，从质量、水分等方面和陈粮有一定的差距，加上新麦上市后，随着收割进度的加快，上市量是迅速递增的态势，因此，价格下行的概率较高。

随后，随着上市量达到一定规模后，价格跌至一定程度后——一般时间约为新麦上市半个月至1个月时间，国家会有计划的启动小麦托市收购预案，这时候价格就会向政策价格靠拢，直至到托市收购结束，这一段市场价格不会出现太大波动。

进入10月份之后，随着市场粮源的减少，小麦价格就会出现小幅走高的态势，至次年1月春节之前达到阶段性高点。

而小麦价格的最高点，一般出现在春节后的3-4月份左右，这个时间段容易出现春旱、倒春寒等恶劣天气，加上陈麦消耗将尽、新粮未上市，会引起市场对粮源的抢购潮。

以上分析的是正常年景，如果遇到欠收年景，则价格走势会有所变化，往往是新粮刚上市就出现迅速上扬，半个月至1个月时间达到一定高点之后，随着市场恐慌情绪的消除，价格会出现平稳的回调，直到托市收购结束，价格走势与正常年景走势再次一致。

希望以上对历年小麦价格走势的总结对你今年的小麦销售工作带来有益的参考！

每日粮油

截至5月下旬，湖北、河南南部小麦已经在收割上市，新麦收购也在同步启动，前期湖北基层的新麦价格就达到了1.09元/斤的水平，目前有的粮库挂牌价已达到1.15元/斤，净粮价格。那么随着后期新麦上市范围、上市量的不断扩大，新小麦的价格预期将呈现高开低走态势，普通小麦价格达到1.30元/斤的可能性较小。

首先，小麦的供需格局仍保持有余态势，其中，2019年新麦比上年恢复性增产的可能性较大，只要到6月上旬之前主产区不发生干热风、连阴雨等大范围的不利天气，再加上国库中还有7500万吨左右的托市小麦库存，总体上供应是好于上年度的；同时，需求却面临偏弱的预期，主要是制粉消费增长乏力，而且在生猪存栏下降导致麸皮价格偏低等影响下，加工企业开工率提前下降，很多中小型粉厂也提前停机。

其次，托市小麦的购销底价都下调，使得小麦价格后期的底部和顶部都基本明确。一方面，2019年产小麦托市收购底价比上年下调3分，国标三等是1.12元/斤，等级差价每斤2分，三等以下依然不会纳入托市收购范围，在本年度价格下调且国家将继续推进市场化为主的新粮收购策略影响下，预计今年托市小麦收购的数量难有大的增加，当然肯定会多于去年的200多万吨；

另一方面，拍卖底价根据不同生产年份分别每斤下调3分和6分，统一执行国标三等1.145元/斤，等级差价也是每斤2分，其中2014-2016年的小麦因为毒素超标问题估计仍少人问津，但2017-2018年的这2000多万吨小麦的品质可是很不错的，一旦小麦市场价格高出拍卖成本价一定幅度，那么替代效应就会显现，所以后期还要看（10月份后）国家托市小麦的拍卖策略怎么制定，但小麦市场价格的顶部空间已经是明朗的了。

综上所述，今年新小麦的价格预计在收购高峰期将会保持在1.12-1.20元/斤的可能性比较大，南部麦区托市收购还能启动，北部特别是黄河以北地区启动托市的可能性较小，到了10月份之后，托市小麦拍卖将会再次启动，小麦市场供应渠道扩大也将抑制小麦价格的上涨节奏，所以，普通小麦价格达到1.30元的可能性是微乎其微的。

那么对于农民朋友卖粮的时间把握上，建议农民朋友最好能整晒一下新粮，尽可能的卖净粮，这样不仅出售价格会高一些，那些整晒的麦余还能喂家禽，如果是种粮大户的话，因为筛下物量比较大，也能卖给养殖户。至于什么时间卖粮，7-8月和11月到下年1月，都可以，前提是后期卖粮的要注意保管，避免粮食品质出问题。

农产品期货网

端午节也越来越近，小麦也快到了收获的季节，面粉的销售季节也显现出来，很多地方的小麦价格已经有回升的迹象，现在国内普通小麦价格维持在1.15元左右，优质麦价格更受欢迎，现在强筋小麦基本在1.3往上的价格，那咱们2019年的小麦市场会是怎样的发展？

对于种小麦的朋友来讲，最关心的莫过于2019年小麦市场的发展趋势。现在的市场价格的确是被各方看跌，毕竟2019年小麦托市收购低价继续下落了3分，而且库存方面托市小麦拍卖会继续下来，让整个市场不愁供应短缺。而在市场发展主要口径是口粮的基础发展方向上，小麦价格则会根据托市收购和拍卖的低价，形成一个有利于市场发展的稳定区间价格。

在2019年小麦收购底价分析，3等到1等区间在1.12左右，同比去年跌了3分，14年到16年的小麦拍卖底价3等2350元，2等2390元，1等2430元，2017年小麦拍卖底价3等2410元。2018年托市收购小麦量才200多万吨，按照现在的托市库存还有7000多万吨的角度看，短时间还不会马上进入市场。

我们再来看一下小麦市场的其他要素，其一，站在需求面上，小麦基本发展方向还是作了面粉类的主食，如果经济整体萧条，需求不旺的情况下，面粉消费也将受到一定波折，而且面粉制品是一个相对稳定的持续品，价格影响不会有太大的变化，最大的变化还看小麦的供求关系上。

而且另一点，就得看2019年的新小麦质量和产量是否达标了，我们都知道2017年小麦质量普遍处于中上游，如果今年新小麦达到2017年小麦的质量，那么价格方面应该不会出现太大的变动，甚至还会比拍卖价格高出不少。如果天气环境，调控因素让小麦产量质量下滑的话，那么优质麦会受到广大欢迎，但农粮苑总会希望今年小麦会芝麻开花节节高，丰收在望。

总之来看，今年小麦市场的好与坏，都得看种植成本与天气影响，成本高了，天气好了，咱们就有钱赚，如果成本还是跟之前差不多，那么肯定会打压咱们的积极性。

总之来说，多问价，折和价，差不多就出手希望能帮到到你。

關鍵字: 小麦 最合适 涨钱