三农堂广讯

辣椒喷醋，可能很多人都没有听说过这种方式，但是其实在蔬菜种植过程当中，对农作物进行喷醋的话可以有效的促进农作物的生长，好处非常的多。那么在种植辣椒的过程当中喷醋的话会有哪些好处呢？

辣椒种植过程当中，最适合喷醋的阶段就是辣椒，刚刚移植不久，开始分叶的时候或者是辣椒刚刚开始冒出，小花的时候，因为这个时候是辣椒苗比较脆嫩的时候，非常容易长病虫害，而且这个时候辣椒也是急需要营养的需要进行光合作用，促进辣椒的快速生长。

给辣椒喷醋的时候，最好选择是我们农村土产的米醋，这种米醋的营养成分比较多，营养物质全面，很容易被辣椒叶片吸收。而且你处中含有丰富的醋酸以及其他营养物质，而醋酸有杀菌消毒的作用，这样一来可以有效的防止病虫害的发生。米醋当中的营养成分可以有效的促进叶片的光合作用，从而达到促进辣椒快速生长的目的。由于给辣椒喷醋之后，辣椒可以减少病虫害的侵害，因此在提高辣椒质量的同时还能够提高辣椒的产量。

那么辣椒喷醋应该怎么去实施呢？

对于绝大部分的农民来说，他们可能并不知道辣椒喷醋可以提高辣椒的产量，只要正确的为辣椒喷醋，选择正确的时间段确实可以为辣椒提高至少20%~30%的产量。一般选择在晴天的时候为辣椒喷洒400倍稀释的醋液，一般隔5~7天喷一次，连续喷洒4~5次，基本上就可以了。最好的阶段就是在辣椒开花之前或者开花的阶段喷是最好的。

不知道你们有没有用过这种方式种植辣椒呢？欢迎在下方留言讨论。

农村泉水有点甜

醋是个好东西，醋是生活的调味品，醋还能喷洒在辣椒上，能使辣椒增产，这是肯定的不用怀疑，可以使辣椒增产 20%至30%，这是为什么呢，是什么原因使辣椒增产，什么时候给辣椒喷洒白醋最好。

三是食醋可以防治辣椒病害。食醋主要成分是醋酸，而醋酸有较强的杀菌作用。经过多年种植观察，细菌病害，病毒病害和蚜虫都不能在酸性条件下生长。在植株叶面喷食醋溶液，可以增加辣椒叶面酸性，从而抑制或杀灭病虫害。

以上就是辣椒喷醋的时间和好处了，除了辣椒，食醋溶液当然也可以给其它蔬菜喷施，都会有不同程度的增产和杀菌作用。使用时我们需要把握好用量和时间，最大发挥食醋增产和防病的长处。如果你有辣椒种植经验，欢迎留言大家一起讨论，了解其它种植知识关注关注小李！

小李说农事

醋，是日常生活中最最常见的、常用的一种调味品，怎么就能使种植的辣椒提高产量呢？

难道农作物生长中也需要醋作为促进生长、提高产量的调味料吗？

也许真的需要，吃惯了氮、磷、钾等大肥大料后，农作物可能真的需要醋来给改善一下口味。

一、蔬菜叶面喷洒食用醋是否真的有抗病、增产效果？

如果查阅一下近年来种植蔬菜的一些技巧和经验，真的有些介绍称，在蔬菜生长期适期、适量、适度通过叶面喷洒一定浓度的食用醋，既可以减少农药使用量和次数达到防治病虫害的目的，又可以起到喷施叶面肥的增产效果。

据说，对于茄果类的蔬菜，于定植后的一、二天开始叶面喷洒300倍的食醋水溶液，每周喷一次，连喷三、四次，

隔7～10天喷施一次，连喷3～5次300倍的食醋液，

对于西红柿及辣椒等蔬菜的病毒病有一定的防治作用，并且可以使辣椒增产一成以上、西红柿增产两成左右。如果在黄瓜植株开花结瓜前每亩用食醋500克对水50千克进行叶面喷洒，可以增产近两成。

而对于叶类蔬菜，如大白菜生长到小盘口期，如果每亩用食醋500克对水100千克，均匀喷洒在田间能有效防治软腐病并增产近一成。对菠菜、空心菜、土豆、冬瓜等蔬菜，自苗期始每隔一周左右喷施一次300倍的食醋水溶液，如果连喷二、三次，亦具有较好的增产作用。

二、食用醋为什么会有防治病虫害及增产的效果呢？

如果生产实践证实食醋对于蔬菜具有防病、增产的效果，那可能是因为食用醋既是一种酸，又含有多种营养物质。

我们知道，食用醋一种用粮食或其副产品，如大米、糯米、玉米、高梁或小麦、麸皮等发酵而成的酸味液态的调味品。糖类和酒等也可以酿成醋，常说的，好酒做酸了，就是酒酿过了头变成了醋。

据测定，酿制醋的主要成分有乙酸，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸以及其他种类很多的微量物质，如钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等。如果是优质的勾兑醋，那是在酿造醋的基础上人工增加了营养成分，使营养物质种类和含量更加丰富了。

醋，是粮食的发酵产品，所含有的物质来源于粮食，就象优质的农家肥，来源于动植物体，通过发酵熟化用之于植物肥料，营养物质更符合植物生长需要、更利于作物吸收。

食用醋中的主要成分是乙酸，酸是具有杀毒、灭菌、抑虫作用的，这是不容置疑的。所以通过叶面喷洒一定浓度的食用醋对于防治病虫害是具有一定作用的，尤其是对于真菌、细菌、病毒引起的病害应该是有效果的。

食用醋中的蛋白质、碳水化合物及脂肪等经过发酵所产生的氮、硫素等物质以及所含有的磷、钾及其他钙、镁、铁、锌、硒等中微量元素，正是蔬菜生长发育所需要的营养物质，所以通过叶面喷洒一定浓度的食用醋水溶液，一定程度上也是在为蔬菜进行叶面追肥，一定会起到增产的效果。

三、蔬菜叶面喷施食用醋要注意哪些事项呢？

1、食用醋主要成分是乙酸，是不能与碱性洗衣粉、碱性农药或草木灰水等碱性溶液混合施用的。

2、调制喷洒时一定要配制好浓度，过稀可能不起作用，过浓会损伤植株，所以浓度非常重要。一般配制300倍~400倍的水溶液。当然，配制的浓度因蔬菜不同、因生长阶段不同而不同。

3、叶面喷洒宜于晴天的上午10点前或下午4点后进行，以利于叶面的良好吸收利用。

4、至于喷洒后的作用和效果，最简单的方法是自行试验，先选取一小区域的蔬菜进行喷洒试用，以确定理想的浓度和用法，效果明显的再应用于大片蔬菜。切忌人云亦云、盲目使用。

总之，食用醋作为粮食发酵酸性产品，通过叶面喷洒应用于蔬菜生产，对于防治病虫害、提高产量可能会有作用，但是自行配制使用需要先试用、再推广，切不可随意使用，毕竟它没有作为农药和叶面肥的现成的、可直接使用的产品。所以，要谨慎试用！以免造成不必要的损失和浪费！

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图说农村事

这个问题要根据自己辣椒的苗情来谈了，如果说本身自己家的辣椒长势比较好，再加上合理的喷施醋是可以有效的提高产量的。毕竟醋只能作为叶面肥来喷施并且只能作为单一药剂进行喷施。我们先来了解一下醋为什么会被当做叶面肥？

首先说这种醋一定是酿造醋不能是勾兑的，醋中含有氨基酸，乳酸，核苷酸以及微量的细胞分裂素等营养物质，对辣椒苗期的生长发育有明显的刺激作用。

其次就是醋能有一定的防治病虫害的作用，因为它含有醋酸，所以有一定的杀菌作用。细菌性病害，病毒病害和蚜虫适宜在中性或者碱性条件下繁殖。喷施酸性的醋可以起到一定的防治作用。

第三就是能够提高辣椒的产量和改善辣椒的品质。因为醋中含有细胞分裂素所以能够促进辣椒苗的生长，并且起到保花保果的作用，又有其它的一些微量元素通过叶面喷施能够起到快速补充和吸收的目的。

总的来说喷施醋对于辣椒产量的提高起到的作用有效，我觉得我们农民朋友们还是要选择芸苔素内酯，三十皖淳，磷酸二氢钾，中微量元素肥作为叶面肥来喷施效果比较好，醋作为叶面肥喷施可以选择在辣椒的苗期，开花结果期和上色期各喷施一遍比较好，能够起到防治白飞虱和辣椒病毒病的目的。

豫东小农

没错，你没有看错，种植辣椒喷醋能提高辣椒质量，还能提高辣椒产量，最好能提高30％的产量，当然农村自家种植，粗放型管理增产大概在10％以上就不错了。

辣椒、醋，这两种东西不是炒辣椒放醋好吃些吗？怎么现在种植辣椒就开始放醋了？长好就可以吃了，这个说笑了。不过，如今好多菜农在推广食用醋喷洒蔬菜的做法，这样蔬菜安全又放心，对身体也好。在如今人们都关注身体健康的大环境下，蔬菜的农药残留检测很严格，不达标的蔬菜根本不容许上市，所有专家就发现食用醋可以在某些蔬菜上对病虫害有效果，还能提高产量。

辣椒就是其中一种可以喷醋的蔬菜，辣椒喷醋效果很好。食用醋富含醋酸、氨基酸、葡萄酸、琥珀酸、碳水化合物、维生素群、糖还有各类盐。这些元素都是植物生长过程不可缺少的，我们平时追肥无非也是增加这些元素的含量。

辣椒喷醋最好在辣椒移栽，辣椒苗返青之后再喷醋，或者在辣椒结果之前都可以喷醋。喷醋可以增加辣椒叶面叶绿素的形成，增加辣椒的光合作用，从而提升辣椒的新陈代谢作用，辣椒新陈代谢的快慢直接反应辣椒增长速度的快慢，喷醋之后，辣椒不仅长的快，还能壮根，辣椒树长的大，结果就会多。

喷醋不仅可以促进新陈代谢，还能灭菌杀毒杀虫的作用，对付辣椒的根腐病、白灼病都有很好的预防作用。

辣椒喷醋怎么喷呢？

辣椒喷醋的比例按照，一斤白醋兑300斤的水比例来混合。一般五天一次，连续喷三个次就好了。喷醋要在下午三四点钟进行，并且只能是晴天，要保证喷醋之前辣椒树还有辣椒叶是干的，这样喷醋才能被辣椒树还有叶子吸收，才有作用。

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三六五平凡之路

种植辣椒喷醋最高可以增加30%的产量，具体什么时候喷最好？

食醋在我们生活中很常见，但是小小的醋在我们蔬果种植的过程中有很多好处。现在我们先来认识一下辣椒喷醋的好处。

一、防治病虫害。食醋的主要成分是醋酸，是酸性的，辣椒的喜多病菌和虫害适宜在碱性的条件下生长繁殖。辣椒喷洒一定浓度的食醋后会增加辣椒叶子表面的酸性，进而杀灭或者抑制一些病虫害。如对辣椒病毒病就有预防效果。

二、提高辣椒的产量。在辣椒定植后，从幼苗期到花蕾期每隔一个周喷一次一定浓度的醋溶液，可以提高辣椒的产量。这是因为食醋中含有各种氨基酸、糖类、无机盐、蛋白质等营养物质。这些物质喷洒在辣椒上可以被辣椒直接吸收，能提高辣椒叶绿素的合成，大大提高辣椒的光合作用，能提高辣椒的新陈代谢，进而提高辣椒的产量。

三、提高辣椒的品质。因为食醋中含有很多营养物质，辣椒对营养的吸收会更加全面，辣椒长出来品质会更好。

辣椒喷醋怎么喷？

1、辣椒喷醋时间宜早不宜晚，最佳的喷洒时间是在辣椒定植后到辣椒花蕾期。没隔一周喷一次，连续喷3～4次。

2、喷洒浓度。在对辣椒进行喷洒的时候浓度控制在200～500倍，在早春种植的辣椒，气温不高，喷洒浓度可以高点在200～300倍，在夏秋种植的辣椒喷洒浓度可以低点，在300～500倍，尤其是在高温天气下，可以把食醋稀释到500倍。辣椒在生长后期对食醋的吸收能力会降低，不适宜喷洒，尤其是盛花期不要喷洒，可能会影响花粉的受精。

3、喷洒的时候要选择在不下雨的天气下进行，最好在早上10点钟以前，或者在下午4点钟以后。

对于种植辣椒通过喷醋来提高辣椒的产量，你有什么想说的吗？欢迎在下方留言。

乡村小水

我们北方人在种辣椒时喜欢种植甜椒、尖椒等辣味不是很大的辣椒品种，辣椒除了会炒着吃以外，还有很多人喜欢生着蘸大酱吃，或者是直接凉拌，尤其是到了夏天凉拌个尖椒黄瓜，超级刺激食欲，所以在农村很多人都喜欢在自家院子里种上几棵辣椒。相信很多人在种植辣椒时并不会往辣椒上喷醋，并且觉得辣椒和醋只有在吃辣椒的时候才会结合，那么辣椒喷醋能增加百分之三十的产量是真的吗？

我们家每年都会在院子里种辣椒，因为家里有个特别喜欢吃虎皮尖椒的爸爸，虽然种植辣椒有很多年，但是在听说在辣椒上喷醋能增产还是在去年。去年爸爸在看电视时看到有一位专家介绍在辣椒上喷醋能增产，所以便拿院子里那几棵辣椒来做实验，当时是有一半辣椒喷了醋，另一半辣椒没喷醋，刚开始并没有什么差别，过了一段时间后发现，喷醋后的辣椒开花多，结果多，长出来的辣椒也比以前要大，但是感觉并没有增产有百分之三十，大概增产在百分之二十左右，所以今年在种植辣椒后爸爸就全部对辣椒开始喷醋。

辣椒喷醋时用的醋最好是用米醋，不要用老陈醋，米醋和陈醋都是经过发酵后而成，但是米醋是用大米发酵而成，陈醋则是用高粱发酵而成，米醋不仅颜色要比陈醋颜色浅，味道也要比陈醋轻，酸味比较柔和，在喷到辣椒上时不会对辣椒带来任何副作用，而陈醋味道比较重，颜色比较深，并不适合喷在蔬菜上，不过在用米醋喷在辣椒上时要将米醋稀释，一般稀释300倍-500倍之间，千万不能不稀释或者是稀释浓度太大就喷在辣椒叶面上，有可能会导致辣椒叶面烧伤。

之所以在辣椒上喷醋会使辣椒增产是因为，米醋中不仅有着充足的醋酸，还有蔬菜生长必不可少的氨基酸、乳酸、多种维生素等等，这些有利于辣椒生长的营养物质直接喷在叶面上，可以直接被叶面吸收，帮助蔬菜生长的同时，还有利于叶片叶绿色的形成，提供更多的光合作用产物。

虽然辣椒上喷醋可以提高辣椒的产量，但是在辣椒生长过程中不能喷的量和次数太多，一般在辣椒定植10天到辣椒开花前喷洒食醋，每隔7-10天喷一次，连续喷洒3-4次就可以，后期辣椒长势变弱时还可以再增加1-2次喷醋，但是千万不能在辣椒生长期间一直喷，毕竟米醋是酸性，喷洒太多会导致土壤呈酸性，倒不利于辣椒的生长。

在对辣椒喷醋时要和辣椒喷洒碱性药物或者是施用碱性化肥间隔出时间，因为碱性物质和醋会有中和反应，会导致药物、肥料和醋都没有起到相应的作用，白徒劳一场。

悠悠乡村路

辣椒喷醋的确有一定的增产、提质的效果，但是也达不到增产30%的程度，即便是施用一些优质的叶面肥也没有这么明显的效果，有些太过于夸大醋的能力了。

辣椒喷的醋，必须是粮食酿造的米醋。使用醋精勾兑的醋不建议您使用。米醋，是粮食经过长时间的发酵之后形成的一种白色、褐色或者黄色的液体，含有一定量的醋酸，口感较酸。同时，因为长期的发酵，粮食中的一些中微量元素也会溶解在醋里；并且，粮食中的一些有机物比如蛋白质、淀粉、葡萄糖也会因为微生物的作用而分解成小分子的氨基酸、单糖等小分子物质。所以，农民种辣椒喷醋，一方面是为了驱虫，一方面是为了补充辣椒生长所需的营养物质。对于辣椒喷醋，全期都可以喷施。需要说明的是，稀释后的米醋溶液安全性是非常好的，不会因为多次喷施而在辣椒植株上表现出明显的肥害。

1、驱虫。 米醋是酸性的，主要以醋酸为主，有着刺激性的气味。即便是稀释后，还是会有明显的醋的酸味。这种稀释之后的米醋溶液喷施到辣椒植株上之后，会在辣椒的表面形成一种弱酸性的状态，这种弱酸性的状态对于害虫有一定的趋避作用，特别是防治蚜虫类刺吸性的害虫，有着一定的效果。所以，喷施米醋溶液在防治虫害方面有着一定的作用。一般来说，稀释倍数在在100倍左右就可以了。

2、补充养分。米醋溶液中有中微量元素、单糖、氨基酸、维生素等营养物质，这些营养物质可以通过辣椒叶片的气孔吸收这些营养物质，并且很快的就会参与到体内的生理生化反应中去。这对于改善辣椒的缺素症装、提高有机物合成的强度有着一定的作用。而且，米醋和叶面肥相比，太廉价、成本太低了；补充辣椒生长所需的微量元素也是有着明显的效果。

3、辅助防治病害。米醋在辣椒表面创造的弱酸性条件，对病害的发生也有一定的抑制能力。因为大多数的杀菌剂其实也是弱酸性的，而且醋也有消毒的作用。这样的前提下，喷一次醋溶液就相当于给辣椒苗消了一次毒，必然会对辣椒的防病有一定的辅助防治作用。

只不过，米醋虽好，但是也不能夸大米醋的功效。米醋最主要的用途还是作为调味品存在，而不是作为叶面肥使用。如果喷米醋都能增产30%，那么喷施一些优质水溶肥、叶面肥岂不能达到增产100%的效果？现实吗？所以，米醋只能作为辅助的肥料使用，增产效果也是很有限的。

以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。

關鍵字: 喷醋 调味品 辣椒