绿色如玉833

对于咱们菜农朋友们来说自己种植的西红柿在进入坐果期的时候，都是希望自己种植的西红柿能够多结果。毕竟现在温室大棚种植的番茄能够赶在春节前上市是能够卖上一个好价格的。番茄从开花到成熟这个阶段大约需要40-60天的过程，在前期的时候果实生长慢，中间比较快，后期的时候也比较慢。所以对于题主说的像让结果结的多的西红柿能够一起成熟并且上市卖一个高价格，是我们所有的种植户的一个希望。作为一个生活在番茄种植基地的农业从事者分享我的几点看法。

影响西红柿果实成熟的首要的是气温的变化。

番茄在坐果期的时候需要的最适宜的气温是白天25度左右，夜间的气温在15度左右，超过30度的时候西红柿红素形成受到一定的影响。所以对于温室大棚种植的西红柿的棚内的气温一定要控制好。

水肥的供应也是影响西红柿果实快速成熟的重要原因

西红柿在用青转红的这段时间内也是其需水肥将大的时候。在这个阶段西红柿整个植株都处于你争我夺的生长状态，特别是在坐果率比较高的这种情况下。因此这段时间在浇水施肥的时候一定要保持西红柿地的土壤见干见湿，并且最好冲施高钾的水溶肥，也要注意中微量元素肥的补给。

这个时候可以选择喷施植物生长调节剂和叶面肥的方式来对番茄进行催熟。但是在使用植物生长调节剂的选择上一定要注意剂量的使用。

及时整枝打叉使西红柿植株吸收的养分合理的供给给西红柿果实的成熟。

现在西红柿的结的果实比较多，所以在这个时候可以及时的打掉侧芽，适时的摘心打顶，如果随你有条件的话可以摘除西红柿植株底部的叶子，这样的话就能够保证养分合理的供给给西红柿果实的成熟，从而实现秧果均衡生长，达到早熟，丰产，增收的目的。

西红柿在进入果实成熟期的时候，要注意气温的变化，肥水的供给，同时也要注意病害的防治，只有这样才能够保证自己种植的西红柿结的又多又大，也能够提前上市卖一个高价格，从而实现增产又增收的目的。

豫东小农

西红柿从开花到果实成熟，要经历40-60天，开始的时候果实长得很慢，特别是谢花之后的3天内，你都感觉不到它在长。等西红柿长到鸡蛋大小时，只要肥水充足温度合适，西红柿的生长速度会明显加快。快速生长一段时间后，等到西红柿快长到定型时，它的生长速度又会慢下来。尤其是转色的时候，由青而黄而红，那个慢悠悠的样，简直千呼万唤才鲜艳起来。

种植的西红柿结的多，可由青转黄转红时间较长，用什么方法能促进果实转色成熟？

影响西红柿转色成熟的最大因素是温度，西红柿成熟时期的最适温度是，白天25-30℃，晚上15-17℃。当白天温度低于13℃时，西红柿不仅转色慢，而且长得也慢。当白天温度高于30℃时，西红柿的生长速度是加快了，但却会抑制茄红素及其它色素的形成，非常不利于西红柿的正常转色，会延长它的转色及成熟时间。

若是菜园里种来自家吃的，红得慢倒无所谓，迟早总有吃的，自然成熟的味道更好。可如果是大面积种来售卖的就不同了，为了提高经济效益，也为了便于贮藏或长途运输，菜农们不得不在西红柿7-8成熟时，就进行采摘。这时正是西红柿的着色期，可通过催熟剂进行催熟，使西红柿快速着色成熟，增加西红柿的红熟度，提高商品性，好提早上市抢占商机。

在具体的操作过程中，菜农们最常用的催熟剂是乙烯利。西红柿人工催熟有2种方法，1种是直接在植株上进行催熟，另1种是把西红柿采摘下来，摊在一起进行催熟。这二种方法的催熟效果都差不多，下面我就来详细介绍一下这二种催熟方法的操作过程。

一，西红柿在植株上进行催熟：西红柿长定型后，还要过一段时间，它翠绿的颜色才开始变淡，略显青白色，这时大约是7-8成熟的样子。这个时候就可以进行人工催熟了，人工催熟有2种操作法：喷洒和涂抹。

1，喷洒：西红柿在植株上催熟，可用500-1000毫克/千克乙烯利，用小型喷雾器直接喷洒在泛白的果实上面。但喷洒时千万要注意，绝对不能把催熟剂喷到枝叶、花朵和还未长定型的果实上，否则会中毒。最好2人配合操作，1人用塑料布之类的东西遮住植株的其它部位，1人持喷雾器喷洒。雾滴要调细，喷头上要戴防雾罩，动作要快，以免催熟剂下滴。

2，涂抹：先把配制好的催熟剂装在一个小瓶里，用干净的毛笔沾上催熟剂，轻快的涂抹在白熟的果实上。这种方法虽然很笨，也不是很快，但是非常安全，而且一个人就可以完成。经过催熟的果实，4-6天后就可以大量转红。

二：西红柿采摘后催熟：在西红柿7-8成熟时采摘下来，同样可以用乙烯利进行人工催熟，人工催熟有3种操作法：浸泡、浸果和喷雾。

1，浸泡：将采摘下来的果实装在一口大缸里，按2000-3000毫克/千克乙烯利的标准配制好催熟剂，倒入装有西红柿的大缸里，浸泡1-2分钟后捞出来。然后贮存在20-25℃的条件下，在果实催熟的过程中，一定要注意温度的变化。低于20℃催熟慢，高于30℃容易变质腐烂，温度适合，大约5-7天就可逐渐变红。

2，浸果：将配制好的催熟剂倒在一个小盆里，然后把采摘的果实，逐个放在催熟剂里浸一下拿出来。再装在一起贮存，温度也是保持在20-25℃之间，1个星期之内就会全部变红。

3，喷洒：采摘下来的西红柿，也可以用喷洒催熟剂的方法进行催熟。先把果实在地上摊开，然后用喷雾器，把配制好的催熟剂喷洒在果实上。要喷洒均匀，不要喷漏，以免转色不完全。贮藏温度依然控制在20-25℃之间，也是1个星期左右，果实就会由青转红。

我们在进行人工催熟的时候，一定要在西红柿有7-8成熟，果实由青转白的时候进行。如果过早催熟，西红柿外面看着很红，其实里面根本就没熟透，果肉不是淡红就是红白相间，而且很硬，严重影响了西红柿的品质和口感。

我是村妇琼姑，希望我的回答，能帮助你更多的了解农村，了解农民，以及他们脚下的这片热土。如有不同见解，欢迎在评论区讨论。

村妇琼姑

西红柿，也叫番茄，最早产至于南美洲，当地人因为西红柿颜色鲜艳，美丽诱人，害怕有毒，只是作为观赏而不吃。大约在几百年以后，被人偶尔食入，才发现西红柿的美味，于是传播开来。当时，因为是西方传播过来的果实，而且外形像西红柿，因此被称之为“西红柿”。

西红柿的肉质鲜美，口感酸甜，且含有丰富的营养物质，民间食用方式多种多样。既可以生吃、熟吃，也可以做成番茄酱、番茄汁食用。因为西红柿老少皆宜的口感，受到非常多的人的喜爱，所以在非常多的国家，西红柿被广泛种植，特别是在中国农村几乎家家户户都会种植上几棵西红柿。

虽然说西红柿的种植面积非常大，但是因为西红柿表皮很薄，非常容易破皮出现坏果、烂果，所以导致西红柿的销售环节一直是一个很头疼的事情。原本西红柿是一个季节性很强的果蔬，随着设施大棚种植的不断完善，西红柿基本上也做到了一年四季有供应，但是西红柿的保鲜储藏却一直是一个难题。在西红柿的口感和保鲜之间，却总是不可兼得，需要舍弃一个方面，来换取另一方面的优势。也正是因为这样的情况，导致我们在市场、菜摊上，买到的西红柿口感味道都要差很多。在这个方面，农村娃最有感触，因为我们都有很久没有吃到小时候那样的西红柿了。

如题主所问，如何加快西红柿成熟的问题，也是西红柿保鲜以及延长储藏时间的一个方面。前面我们说到西红柿的销售运输问题，主要是因为西红柿果皮很薄，容易破损，导致损失。在这样的情况下，西红柿种植户为了有利于西红柿的运输，大多数会将西红柿提前采摘下。这个时候的西红柿因为没有完全成熟，所以果实还比较硬实，不会因为轻微的碰撞而出现破皮。

当然，果农们也不会将那些还是青色的西红柿，或者转白转黄的西红柿拿到市场上销售，这里就需要经过一个处理，加快西红柿成熟过程，使西红柿以红彤彤的外表面对消费者。那么种植户们一般怎么去做的呢？

前面我们大致说了西红柿的食用方式比较多，其实，在西红柿后期的采收期就基本有所体现。我们说现在市面上的西红柿不好吃，果肉紧实、口感偏淡酸，原因就是种植户为了西红柿有利于运输而提前采摘，然后通过人工催熟，再上市销售。一般种植户常用的催熟剂就是乙烯利。具体操作如下:

一、植株上催熟。在植株上催熟，会比较麻烦一些，因为我们在喷施乙烯利的时候，可能会把药剂喷洒到叶子上，会加快叶子黄化，造成一定的药害，不利于植株的生长。如果要在植株上进行喷洒乙烯利，可用1000毫克/升乙烯利小喷雾器直接喷洒白熟果，经过人工催熟的西红柿在4－5天左右大量转红。

二、采收后催熟。那些还没完全转红的西红柿在采收以后，也可以通过人工催熟。可以用2000毫克/升乙烯利溶液浸泡需要催熟的西红柿1－2分钟，然后放置在25℃左右的条件下，大约在4－5天，就可以转红。

其实，除了可以利用催熟剂之外，我们可以通过一些管理，加快西红柿的自然成熟，特别是对于鲜食的西红柿来说，自然成熟转红的口感会更加完美一些。一般露天种植的西红柿的采收时间大概在定植后60－65天左右，鲜食型的西红柿采收，一般会在西红柿8－9层熟的时候采摘。对于露天种植的西红柿，要想加快西红柿成熟转色，可以通过下面的办法进行:

1、合理摘叶。西红柿的花果比较密集，导致花果同株，枝繁叶茂，出现下层果实被上层较多叶片遮光，影响西红柿转色。为此，我们可以通过适当摘除上层植株，利于果实接受到更充足的阳光，而加快转色。

2、合理疏果。西红柿的花序多，每个花序上的花朵也多。在条件适宜下，较多的花朵都会授粉坐果，导致西红柿植株整个的负担较重，出现养分供给不足的情况，就会导致西红柿营养物质缺少，而影响转色。所以我们可以通过适当疏果，保证养分集中供应，有利于果实营养物质的积累，并快速转红。

3、合理施肥。为了避免西红柿出现缺素引起果实转色不好，我们在关注氮磷钾三元素的时候，也要关注一些中微量元素的需求。通过合理的施肥，加快西红柿转色。

着迷大乡村

种植的西红柿结的多，可由青转黄转红时间较长，用什么方法能促进果实转色成熟？

西红柿是我们最熟悉的一种蔬菜，炒吃 生吃 炸酱吃等等，它的营养价值也很高，有抗消炎防癌等功效，其口感酸甜可口，红红样子很惹人爱。而对消费者来说，更是看重它的颜值很重要，市场上有的摊位上，卖的红红西红柿均匀可爱，让人一看就一抢而空。而有的小摊上摆的西红柿确青一块紫一块，或者全是青皮的，有人问到？为什么你家西红柿是青带红色的，卖西红柿的人回答的漂亮，我家西红柿就是这品种？这品种则无人问津。

对于我们菜农来说当然想种植，有好有大西红柿了，还能卖个好的价钱，但是有时吧实力技术不允许啊！偏偏不知道为什么就种植出这么不赢人青皮西红柿呢？让人头痛愁人。

前几天遇见菜用谈起今年西红柿收入怎样，他很无奈说，我种了半辈子西红柿了，每年都会出现上色不均匀，颜色也不好看，到市场上卖不出好价钱，最后便宜给人家还不原要。

这个朋友遇到问题也是很多菜农们遇到难题。下面就说一说自己种植西红柿所遇到问题分享自己观点和看法。首先看看西红柿地里是不是，温度 施肥 开花 坐果等等这些常见问题。

一，种子

先从种子说起，种子发芽到一片叶子出现，在正常的的温度条件好，发芽期在9天左右，在出苗前要适宜土壤温湿度，促进幼苗出土防止苗出时间长 苗芽衰弱烂种现象，增加光的强度控制植株徒长。西红柿种子小内含养分不多，发芽时很快被幼芽所用，因此幼芽出土必须保持足够营养，才能保苗。防止幼苗徒长和老化，追加养肥，这时间管理是非常重要。

有的说西红柿转色的时候，只要把温度把握好上色就没问题，更加均匀。这种说法可行吗？当然不可以，西红柿转色期确实要提高温高，但是也不能急的提的太高，稍微把握不好就会直接抑制西红柿红素的生成，红色素一般在温度达到25度时可以生成，一旦温度超过35度红色素的合成就被控制，甚至不再转色。所以在转色期提升温度时候，胆子稍微放慢点。不然等到出现半青半红问题。还就是懵圈了。西红柿转色期温度最好保持在28度左右，过低过高都会导致西红柿转色是很不利的。

二，温度

温度过急提高，转色不当还会造成日灼。到了西红柿转色期就着急，眼看人家西红柿用车运到市场，可自己怎么不见西红柿红脸啊！一着急再加把温度，提升转红就可以卖掉了。所以在这期间提升温度，不但西红柿不红还会造成日灼热伤害，无论是果还是叶都会产生日灼痛。这时间菜农们真的伤不起啊，眼看到手收益全白费了。所以啊！要给西红柿一点缓冲时间，温度达到27就好。

前面说的这些都是关于温度 转色好问题，别光顾转色色的好那是不行的。一定要结合其他的因素。

三，营养

营养元素要及时补充到位。必须结合钾元素的使用。可以冲施硫酸钾或酸钾，每亩26公斤，二钾即磷二氢钾 硝酸钾 硫酸钾。 好多种植户没有重视这个问题。如果西红柿植株分扠处还没有开花，建议直接到位用磷酸二氢钾，就可以促进西红柿的花分化。如果从幼苗开始膨大这段时间用硝酸钾进行冲施。

四，上色

上色时候还可以使用硫酸钾 可以直接把果实颜色变红变甜。除了钾元素以外，还可以用补充微量元素，尤其是硼。西红柿绝对不可以缺硼。因为硼酸对开花有着十分的重要性。同时硼还能帮助协调养分输入。帮助白天叶片制造有利养分，夜间还能依靠硼元素输送到茎叶 植株 果实上面去。一旦缺少硼元素 钙和钾等其它元素的吸收，都会出现严重影响问题。

五，适宜西红柿根系生长的土壤环境

富含有机质的肥沃农家腐熟粪肥，每亩可施用腐熟肥8千克左右，磷肥最好各种有机肥堆沤后使用。黏土保肥保水能力强。早期施用中氮低中钾。叶面肥当植株表现缺肥症状时，喷洒磷酸二氢钾，喷洒时按照要求进行配比。将叶面 叶背面都喷到。能促使植株生长旺盛，提高产量。保证质量品质与颜值。秋后西红柿赶上季节上市保准卖个好价格，在不用愁便宜卖掉。

华姐说三农

西红柿挂果多，由青转黄红时间比较长。用什么办法促进果实转色成熟？一般西红柿 每穗，保留4——6朵果花，也就是说每穗只能结4——6个果实，多余的花或果实必须疏花疏果， 把发育不好的花和“歪瓜裂枣”及时的在幼果期，摘除掉或者修剪掉。 一旦西红柿挂果较多，要及时采取一系列措施，确保西红柿果实膨大，由青转红。

西红柿开花期间，要及时进行修剪整枝。对底部的老叶、没有挂果开花的藤蔓进行修剪掉，保持植株通风透光，西红柿每穗的花，只保留4——6朵， 每穗的果实也最多只能保留6个。西红柿开花期要进行疏花，结果期要继续疏果，尤其是在挂果期，要将底部的，所有藤蔓叶片，嫩芽，腋芽全部整枝修剪掉，让西红柿果实充分接受光照，从而达到膨大和由青转红。 只保留顶端的叶片进行光合作用，这样西红柿果实全天候24小时都能接受光照，均匀着色，增加 酸甜度和 成熟度。 西红柿挂果多经过修剪后，西红柿果实就能接受充分及时光照，但 塑料大棚还要进行加温，促进西红柿果实成熟。冬季塑料大棚，应该增加温度至25——28℃左右，夜晚也要保持15℃左右。这样在高温、光照共同作用下，西红柿很快就会由青转红。

西红柿挂果多。要及时进行追肥。西红柿 是喜 钾作物， 在挂果期可追施氮磷钾复合肥 和氯化钾肥，也可以用草木灰加农家有机肥进行追时。一般每亩穴施氮磷钾复合肥20公斤、氯化钾肥10公斤，盖土。追施农家有机肥，要进行发酵腐熟后才能使用，每亩追施农家有机肥2000公斤+125公斤草木灰混合搅拌后，根外追施。 另外可叶面喷雾98%磷酸二氢钾300克+0.01%芸苔素内酯20克，兑水30公斤喷雾。也可以用乙烯利1000倍液喷雾果实。 喷雾果实膨大剂和催熟剂、助长剂。另外还可以用蘸有以亿烯利的植物生长调节剂抹布擦拭西红柿果实，也能达到由青转红、促进早熟的目的。西红柿果实，不可能一次性成熟，成熟有先有空后，先成熟的先采摘，后成熟的后采摘。 我们当地果农是把八九成熟的西红柿果实采摘下来，放在家里温暖通风干燥的地方，摊放三天左右，西红柿基本上成熟都达到百分之百，连西红柿蒂都变红了。

西红柿由青转红必须挂果适中。果实太多了，营养跟不上会影响西红柿的品质和口感，也影响西红柿膨大。西红柿种植要合理密植，每亩定植在5000株左右，保持植株通风透光、保温除湿。除了施足底肥以外，还要追施穗肥、花肥、果实膨大肥及叶面肥 喷雾。挂果多营养跟不上，西红柿果实由青转红较慢。另外西红柿从定植到挂果必须进行经常性的修剪整枝，让西红柿果是充分接受光照，保持大棚内适当的温度和湿度。西红柿挂果多可以用植物生长调节剂、膨大剂 、助长剂、催熟剂进行催熟。一般有经验的农民 西红柿挂果再多，也会有办法使西红柿尽快早熟的。

长江老农

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

种植西红柿结的果多，由青转红时间比较长，用什么办法促进果实转色成熟？卫农以为可以采取施肥补充营养，疏花疏果，合理负载，修剪增加通透性等一系列措施，才能促使西红柿果实早转色成熟。

一是适时追肥，补充营养。

西红柿喜欢钾肥，在施足底肥基础上，挂果后可以根据情况，分次每亩追施腐熟的农家肥和草木灰，大约2000公斤左右，也可以追施氮磷钾复合肥，可每亩追施氮磷钾复合肥20公斤左右。也可以用磷酸二氢钾300克+0.01%芸苔素内酯20克，兑水30公斤叶面噴施，促使西红柿提早由青转红。

二是修剪枝叶，提高通透性。

在西红柿开花前后，可把植株底部的老黄叶片、没有挂果开花的藤蔓，以及嫩芽剪掉，只保留上部叶片进行光合作用，提高西红柿植株通风透光性，让西红柿果实能充分接受到光照，均匀着色提高成熟度。

三是适当疏除花果，合理负载。

就是在西红柿开花的时候，适当进行疏花，每穗花序只保留4—6朵花，到了结果期后要还要疏果，每穗花序最多不要超过5个果实。结合疏花疏果，继续剪除植株底部的藤蔓和老黄叶片，让西红柿果实能更多的接受到光照，促使其均匀着色加快成熟。

四是提高大棚温度，促其早成熟。

在对西红柿修剪和疏除花果后，对蔬菜大棚还要适当加温，来促使西红柿果实成熟。尤其是冬季的蔬菜大棚，注意白天的温度应该在23—26度左右，晚上也要保持15度以上，这样让西红柿在高温、光照的共同作用下，就会提高由青转红的速度，提早着色成熟的。

另外，西红柿的成熟一般都是有先有先有后的，不可能一次成熟，可以采取分批采摘的方法，在西红柿果实达到七八成熟的时候，就可以进行采摘了。这样经过包装运输，到销售市场的时候，西红柿基本上就全部成熟了。

综上所述：

想加快西红柿由青转红的速度，就要合理负载，果实多营养跟不上的话，会影响西红柿的着色。除了施足底肥以外，还要适当进行追肥及叶面喷肥，补充营养。同时对西红柿植株还要进行修剪，提高通透性，让西红柿能充分接受到光照，保持大棚内适当的温度，还可以叶面噴施植物生长调节剂，促使西红柿尽快着色成熟。

以上是卫农个人观点仅供参考，欢迎批评指正。

卫农老头

西红柿自然成熟到有七成五的果实表面变成红色时，是收获上市的最佳时机，这样的自然成熟度，虽然未完全成熟变红，果实质地还存在着一定的硬度，但是这样的西红柿营养最好、口感最佳。

西红柿的种植生产中，往往采取一定的催熟转色措施，以实现集中成熟、批量上市。

一、西红柿果实的自然转色成熟是一个渐变渐进的过程。

大家知道，小拱棚、塑料大棚、日光温室等保护地栽培设施的推广应用，实现了西红柿一年四季均能种植、常年供应，使西红柿成为了城乡居民天天都能吃到的蔬果之一。

正象题主所说的，西红柿是一种高产果蔬作物，结果数量多，而且果实成穗，每穗的果实有大有小、转变成熟度不一致，果色由青转黄转红成熟的过程是一个渐进渐变过程，是需要一定时间的。

二、要实现早上市、集中批量上市抢抓市场先机，往往采取必要的催熟措施。

由于西红柿果实在20℃~25℃条件下有利于茄红素的合成和成熟，而低于12℃、高于28℃时茄红素合成变缓、西红柿果实转色成熟变慢且会降低果实品质。

虽然临近成熟的果实采摘后有后熟转色的特性，但以西红柿种植为主的菜农，为了达到提早上市卖个好价、批量成熟集中上市、使果色成熟度均匀一致提高卖相、延长保存运输期便于外地销售等，常常采取药剂催色催熟措施对果实进行处理。

三、西红柿果实加快转色、催熟的主要方法。

为了加快西红柿果实转色、促进成熟、提早上市增加经济效益，通常采用乙烯利对果实进行处理。具体处理方法如下：

一是喷洒乙烯利溶液。

对于西红柿果穗上已长成的处于绿熟期的果实，可用500微升~1000微升/升浓度的乙烯利进行喷洒。量少的话也可用海绵蘸取药液涂抹果实表面。一般可提前一周左右变红采收上市。被催红的果实置于5℃~6℃的环境中可储存二十天，储存期间可择机上市或外运。

二是用乙烯利溶液浸果。

将处于绿熟期的果实从植株上摘下，使用2000微升~3000微升/升浓度的乙烯利进行浸果处理，浸后捞出晾干置于25℃环境中进行催红催熟。一般可提前十天上市销售。

四、西红柿果实进行催熟应注意的事项。

1、使用浓度不宜太高。

配液时一般用40%的乙烯利50毫升加入到四公斤的水里混匀后喷施，并注意尽量不要喷到上部植株的茎叶上以防止叶子黄化导致落叶。

2、要把握好喷洒时机。

宜在果实已充分长足的绿熟期进行喷洒，这时催红催熟效果较好，如果施药过早会影响果实继续膨大、使其着色不匀而降低果实品质。

3、单株喷药催熟数量不宜太多。

如果单株喷药催熟过多容易因药剂量大而造成药害，影响整个植株的生长和花果的发育。

总之，种植西红柿最好的方法就是待果实自然成熟后再采摘上市以确保最佳品质。如考虑到上市时机和规模集中上市及运输储存，使用适宜浓度的乙烯利溶液对绿熟期的果实进行催色促熟也是一项比较成熟的经验做法，种植西红柿面积较大的蔬菜种植户在生产中可以试用。

以上介绍，仅供参考！谢谢阅读，敬请关注和评论！

图说农村事

西红柿是一种常见的蔬菜，普通农家多有种植。正如题主所说，种植西红柿结果多，但由青转黄转红时间长。在西红柿的栽培实践中，菜农用什么方法能促进西红柿果实转色成熟呢？下面，我就分享一下相关知识。这里说明一点，我所分享的知识，只是管理性的物理和农业方法，并不包括使用催熟药剂。

西红柿从结果到成熟采摘结束的历期

从第一花序结果到全部果实发育成熟、采收结束就是西红柿的结果期。选用不同的品种和选择不同的栽培时间和栽培方式，西红柿从开花结果到采收结束所需要的时间并不相同。一般来说，这一时期需要70——180天。棚室秋延迟栽培时间较短，而采用日光温室进行冬春茬栽培时，西红柿生长的时间较长。夏季西红柿从坐果到成熟需要40——50天，而冬季棚室种植西红柿时，从坐果到发育成熟，则长达75——100天。而采摘历期都会更长。

西红柿转色不好的几种情况

1、绿肩。西红柿绿肩果实近萼片的一端为黄绿色，既使完全成熟时，绿肩部位也不会转红。导致西红柿绿肩的原因是温度过高、阳光直射，并因此抑制了果肩部分茄红素的形成。缺钾和缺硼也会导致西红柿果实绿肩，缺钾时西红柿果肩黄绿色，缺硼时果肩残留绿色，并有坏死斑。

2、污斑。西红柿污斑果的果皮组织中会出现黄色或绿色的斑块，严重影响果实的外观及食用价值。西红柿污斑果实的出现与种子的生长密度有关，西红柿心室中种子数目少，激素的活性降低，果汁中可溶性固形物含量较低，就容易出现污斑果。

3、褐心。西红柿褐心属于果实维管束褐变，或者是果实内部变为灰褐色。西红柿褐心一般由病毒侵害引起，也有一些褐心属于生理性现象。在光照弱、空气潮湿、缺少钾肥的条件下，西红柿果实容易出现褐心现象。

促进西红柿果实转色的方法

1、改善光照条件。西红柿是喜光作物，生长发育需要充足的光照，光饱和点为7万勒克斯。充足的光照有利于西红柿的光合作用，使花芽分化早，第一花序着生的节位低，不易落花，产量也高。在冬季保护地栽培中，光照不足，易使植株徒长，营养不良，开花少，落花多，产量降低，果实着色也会受到影响，还会诱发病毒病，影响果实褐心。但夏季强光直射同样不利于西红柿果实正常着色，还会导致日灼，需要适当遮光。坚持合理密植及整枝，促使植株生长繁茂，既透光合理又不郁闭，避免果实暴露在直射阳光下，对促进果实转色非常有益。

2、改善温度条件。西红柿果实发育期要求的最低温度为5℃，最高温度为35℃，以24——26℃最为适宜。夜温以12——17℃为宜。西红柿果实在15——30℃的温度内均可转色，最适着色温度为20——25℃。气温高于30℃，茄红素形成受阻，着色不良。在8℃时，茄红素形成的酶控制系统受到破坏，西红柿不能转色。因此，想要种植的西红柿正常转色，利用各种设施在气温较低时增温，在气温偏高时降温，无疑是有效措施。

3、改善肥力条件。为西红柿改善肥力条件的原则是坚持“科学施肥”。无论是青肩、污斑，还是褐心，都可能和肥水有关。加强肥水管理，保证施肥合理，避免偏施氮肥，是避免西红柿果实着色不良的必要措施。在施好底肥的基础上，当西红柿第一果穗开始膨大时，使用追肥总量的30——40%追施催果肥，亩用纯氮3——4公斤。盛果期，在第一穗果发白，第二、第三果穗果实迅速膨大时追肥2——3次，每次每亩使用尿素13——20公斤，还可结合根施，叶面喷施0.3——0.5%的尿素、0.5——1%的磷酸二氢钾或0.3——0.5%的氯化钾，以及0.1——0.15%的硼砂溶液。以此规避因为氮肥过多、缺钾、缺硼导致的西红柿果实转色不好问题。

4、注意防治病毒病，防止西红柿因此褐心。

总结：种植西红柿本身就是一种精细活，想要避免转色不好，把西红柿种成优质，根本就没有什么捷径可走，唯有用精心和更符合科学的管理措施去操作换取。

以上就是关于题主“种植的西红柿结的多，可由青转黄转红时间长，用什么方法能促进果实转色成熟”的回答，如有什么疑问和不同见解，可以在评论区留言，我们共同讨论。关注我的头条号“乡村萤火虫”，每天分享不一样的“三农”知识。谢谢大家的阅读和点赞支持！

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说到西红柿相信大家对此都不陌生，西红柿可算是我们生活种植最常见也是最常吃的蔬菜之一，尤其是在近几年大棚种植技术越来越发达后，我们可以在一年四季都可以吃到汁多味美的西红柿。西红柿虽然好吃，却不那么容易种植，很多菜农反应，西红柿结的果实挺多，但是由青转红时却需要很长时间，那么用什么方法可以使西红柿果实快速转红成熟呢？

我们先来看一下导致西红柿果实转色速度慢的原因有哪些：

原因一，品种问题。目前我国所种植的西红柿品种有很多种，西红柿品种的不同，适应环境能力以及生长习性都不相同，所以在不同的环境下，呈现出来的外部形象也不同，如果种植的西红柿品种不适宜当地种植，那么在西红柿结果时便很容易导致西红柿转色速度慢，影响西红柿的上市时间以及品质。

原因二，温度。西红柿是喜温、不耐热、不耐寒作物，尤其是在西红柿进入到转色期后，对气温的要求比较敏感，气温过高或过低都会抑制西红柿茄红素的生成，从而导致西红柿转色慢，或者是转色不均匀。在露地种植西红柿时，初夏是造成西红柿转色慢的主要时期，刚进入夏天时，昼夜温差大，西红柿在短时间内并不适应温度的变化，从而导致西红柿转色慢。如果是在大棚内种植的话，如果大棚内白天温度高于30度以上，或者是夜晚温度低于15度时，西红柿也会出现转色慢。

原因三，施肥不当。西红柿在进入到结果旺期后对养分的需求会加大，如果此时施肥不及时，在西红柿进入到转色期后对磷肥和钾肥的需求量加大，土壤中磷肥和钾肥缺乏，西红柿植株内的茄红素生成量少，便会导致西红柿转色慢。或者是在西红柿进入到结果旺期后，氮肥施入过多，便会导致西红柿植株旺长，叶片密集，和西红柿果实争夺养分，从而导致西红柿植株内叶绿色快速增加，影响茄红素的形成，也会导致西红柿转色慢。

原因四，光照不足。西红柿在进入到转色期后，对光照的要求时间也会增加。如果光照时间过少，西红柿植株内的茄红素生成量也会减少，从而导致西红柿转色困难。但是光照过强的话，超强的光照会灼伤果实的外皮，也会导致西红柿果实颜色转变。

原因五，浇水不当。在西红柿进入到结果旺期后，对水分的需求也十分敏感，若浇水不当，西红柿植株的叶片蒸发水分厉害，植株生长不良，便会导致西红柿茄红素生成量减少。如果在西红柿结果旺期，浇水过多或者是在雨后未能及时将田间的积水排出去，西红柿根系容易积水烂掉，影响西红柿植株正常生长，从而导致西红柿转色慢。

加快西红柿果实转色的方法：

1、合理选择西红柿品种。在种植西红柿时，应根据种植的时间、所在的区域、种植的方法等因素来选择适宜当地播种的西红柿品种。

2、做好温度管控。适宜西红柿转色的最佳温度为白天温度25度左右，夜间温度为15左右，如果是在露地种植，可在定植西红柿后扣棚烤地，提高地温。也可以在移栽西红柿时覆盖地膜，也可以提高地温，还能防止杂草生长。在气温过高时，可及时疏枝疏叶来加强通风透气性，也可以降低田间温度。或者是在早晚灌水来降低田间温度。如果是在大棚内种植的话，在大棚内温度过低时，可在大棚内生火来提高大棚内温度。当大棚内温度过高时，可适当通风透气来降低大棚内温度。

3、合理施肥灌水。在西红柿进入到膨果期时，对养分和水分的需求量增加，所以在这个期间应做好水肥管理。西红柿膨果转色时，对磷钾肥需求量较大，所以在追肥时，应以磷钾肥为主，并在施肥时要结合灌水同时进行。除了根部追肥以外，也可以喷施叶面肥或植株生长调节剂来促使西红柿尽早成熟。在使用植物生长调节剂时要注意，植物生长调节剂的浓度不宜过高，也要把握好喷洒时间，一般在果实已经膨大的绿熟期时喷洒植物生长调节剂。

4、及时整枝打杈。在西红柿生长期间要及时整枝打杈，防止西红柿植株徒长，使养分集中向西红柿果实输送。西红柿的结果量比较多，在西红柿侧枝上长到一定数量后，可在上方保留2-3片叶子后将心叶摘掉，防止侧枝徒长。在西红柿生长期间还要不断将植株底部的老叶摘掉，既可以增强田间的通风透气性，还可以防止下部叶片和果实争夺养分，从而使果实尽快增色和成熟。

以上就是导致西红柿转色慢的原因，以及在生长期可以加快西红柿转色的方法，希望对大家有所帮助。

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