“我想我們餐飲協會是不是應該給縣醫院捐款捐物，為戰勝疫情做點貢獻！”2020年1月29日，渭南市潼關縣餐飲協會會長賈宏喜在餐飲協會微信群裡這樣說道。
面對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情嚴峻形勢，賈宏喜廣泛動員、積極響應，帶領餐飲協會成員每日免費為潼關縣醫院、縣中醫醫院、火車站、代字營超限站等一線抗疫人員，提供早中晚共300餘份餐食，為持續奮戰在一線的抗疫人員提供飲食保障。
自疫情防控工作開展以來，潼關縣餐飲協會會長賈宏喜帶領167名餐飲協會的成員積極參與抗疫。賈宏喜不僅是一名復員軍人，也是一名黨員。通過在微信群裡的號召和帶頭捐款，潼關縣各餐飲企業也積極響應，通過協商後由協會成員將籌款經行公示，並作為各餐飲企業購買食材的支出。此次提出的為潼關縣各單位送餐不僅帶動了各餐飲企業的加入，同時也獲得了家人的支持。
據瞭解，賈宏喜的妻子和兒子也全天在自家的餐館裡準備食材，做成可口的飯菜，由賈宏喜和餐飲協會的成員一起前往潼關縣醫院、縣中醫醫院、火車站等地配送。“餐食要乾淨，不重樣、尤其是像豆角類蔬菜要做熟，也要熱乎的送到。”賈宏喜每天都會這樣囑咐妻子，同時也會在餐飲協會的微信群裡叮囑其他成員。對此，餐飲協會的成員們也親切的稱呼他為“火車頭”，帶領大家共同支援抗擊疫情的一線工作人員。除此之外，賈宏喜家族的潼關喜悅集團也第一時間向潼關縣醫院捐出10萬元。
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作還在持續，潼關餐飲人的奉獻也再繼續，他們以高度的社會責任感和強烈的家國情懷投身到這場打贏疫情防控阻擊戰中來，不計回報，只盼明天。
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