“我想我们餐饮协会是不是应该给县医院捐款捐物，为战胜疫情做点贡献！”2020年1月29日，渭南市潼关县餐饮协会会长贾宏喜在餐饮协会微信群里这样说道。
面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情严峻形势，贾宏喜广泛动员、积极响应，带领餐饮协会成员每日免费为潼关县医院、县中医医院、火车站、代字营超限站等一线抗疫人员，提供早中晚共300余份餐食，为持续奋战在一线的抗疫人员提供饮食保障。
自疫情防控工作开展以来，潼关县餐饮协会会长贾宏喜带领167名餐饮协会的成员积极参与抗疫。贾宏喜不仅是一名复员军人，也是一名党员。通过在微信群里的号召和带头捐款，潼关县各餐饮企业也积极响应，通过协商后由协会成员将筹款经行公示，并作为各餐饮企业购买食材的支出。此次提出的为潼关县各单位送餐不仅带动了各餐饮企业的加入，同时也获得了家人的支持。
据了解，贾宏喜的妻子和儿子也全天在自家的餐馆里准备食材，做成可口的饭菜，由贾宏喜和餐饮协会的成员一起前往潼关县医院、县中医医院、火车站等地配送。“餐食要干净，不重样、尤其是像豆角类蔬菜要做熟，也要热乎的送到。”贾宏喜每天都会这样嘱咐妻子，同时也会在餐饮协会的微信群里叮嘱其他成员。对此，餐饮协会的成员们也亲切的称呼他为“火车头”，带领大家共同支援抗击疫情的一线工作人员。除此之外，贾宏喜家族的潼关喜悦集团也第一时间向潼关县医院捐出10万元。
新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作还在持续，潼关餐饮人的奉献也再继续，他们以高度的社会责任感和强烈的家国情怀投身到这场打赢疫情防控阻击战中来，不计回报，只盼明天。
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