北緯33°，秦嶺淮河一線，南北過渡帶，南陽天然優越的地理位置，造就了南陽黃牛這一閃亮名。
南陽黃牛是中國五大優質黃牛品種首位，以耐粗飼、善耕種、香味濃厚、骨骼強大，大理石紋明顯而聞名遐邇。
南陽是牛郎織女的傳說發源地，出土有牛郎織女漢畫像石！曾經牛與人為伴，是忠貞、忠誠、勤勞、質樸、向上、拼搏的代表！
2012年全國農民運動會，吉祥物“牛牛”即是南陽黃牛的化身，聞名海內外，南皮，主要皮貨產品用料，以質量高、紋理細密、耐摩擦、透氣性強、柔軟性高等特點，一直是南陽出口物品的佼佼者。
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