為切實做好菜市場保供穩價工作，目前各區和相關單位都努力做好貨源保障，有的區還採取政府補貼措施推出一系列平價菜、平價肉，讓市民安心買菜。
上午8點多，看看新聞Knews記者來到車站北菜場，儘管今天菜場的出攤率才過半，但平價蔬菜供應點依舊確保有5種平價菜。捲心菜1元8毛一斤，青菜2元一斤，一些住的遠的市民也便特地前來購買。這位顧客選購了足足三大包，近二十斤蔬菜。這名顧客說，“一次買要吃個幾天，因為有些菜不會壞，多放幾天，非常時期，在家裡囤點菜。非常時期，政府就應該多推出一點平價的菜來供應百姓。”
隨後，看看新聞Knews記者又來到新市北菜市場，由於不少攤主春節沒有回家過節，這裡的出攤率已接近80%，蔬菜、豆製品、肉禽、水產等品種豐富。春節以來平價蔬菜專櫃和平價豬肉櫃檯，也都確保供應。今天，這個品牌平價豬肉櫃檯的豬後腿肉和大排都是24.3元一斤，幾乎是進價。不少顧客進了菜場，就直衝這兩個平價櫃檯。顧客表示，老百姓得到實惠，政府搞的實事工程，對老百姓優惠，起到市場的控制作用。
平價肉攤主告訴看看新聞Knew記者，如果不是平價的話，今天豬後腿肉賣33塊8一斤。平價肉很受歡迎，一個上午賣了80斤左右。
看看新聞Knews記者瞭解到，全市三角地菜市場公司所屬的17家菜場，年初三以來都開設了平價菜和平價肉專櫃，以“零毛利”銷售，採取政府補貼和企業讓利的形式對攤主進行補差，提高攤位業主的經營積極性。規定每天上午11點之前不斷貨，平價蔬菜每天不少於5個品種，平價豬肉專櫃每人每次限購兩斤。
上海市三角地菜市場公司副總經理陳曉春說，為了保證春節期間的價格平穩，春節以來大部分平價攤位都正常經營中，平價的價格跟一般普通的價格比，總是要便宜10%左右。隨著大批攤主返滬，以後各家總菜場出攤率會提高，各家菜市場價格都能平抑下來。
目前，全市標準化菜場的出攤率正在恢復，供應量將陸續恢復到節前水平。另外，全市近200家大賣場、2000家多家標準化超市也都確保主副食品供應，滿足不同人群、不同時段的採購需求。
（看看新聞Knews記者：韓瓊編輯：傅群）
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