悠悠乡村路

农村俗语“山上不捡肉，水中不捡鱼”什么意思？有道理吗？

山上不捡肉，这个肉是指山上的野生动物，山上的动物都是活的，能被捡到的肯定有问题，不是被天敌咬死的就是病死的。众所周知，野生动物中很多都是自身带有毒素的，比如被毒蛇咬死的动物，人吃了也会跟着中毒。病死的野生动物也是一样，很多动物的病毒都能传染到人身上，所以山上捡来的肉是千万不能吃的。

水中不捡鱼，鱼的生活环境就在水中，相信很多人小时候都到小溪里抓过鱼，活鱼在水里的灵活度可不是人能比的，要是不把水舀干很难抓住它们。要在水中捡到鱼，除了死鱼之外是不可能的，而且刚刚死去的鱼会沉底，一般情况下连看都看不到，更别说捡了，只有死去一段时间，尸体开始腐烂的鱼才会浮在水面上，腐烂的死鱼带着各种细菌病毒，人自然也不能去捡来吃了。

我们这边还有一种相似的说法就是“岸上不捡鳞，水中不捡毛”。意思是在岸上不能捡身上有鳞的，身上有鳞片的只有生活在水里的鱼了，而鱼不在生活区的水中，在岸上，说明鱼是遇难者。而水中不捡毛，在农村里，身上长毛的动物都不是生活在水中，且几乎都是不善水性，掉在水里也是属于落难者。村里老人看到有人在岸上捡到鱼或者在水里捡到带毛的就会说这个人是在作恶。

其实农村俗语都是农村人生活经验的总结，在以前，农村的医疗条件差，一旦有人吃了死去的动物中毒了，轻者拉到县城花掉几千上万块，重者直接死亡，这种案例见的也不少，所以用“山上不捡肉，水中不捡鱼”来提醒后人一些生活中的常识。

有道是“为人不作亏心事，不怕半夜鬼敲门”，善良朴实的农民用“岸上不捡鳞，水中不捡毛”来警示后人，为人不能落井下石。

农村蒋小兰

“爷爷，爷爷你看，好大的鱼啊！”当我提着鱼还没走到院子大门时，就对里屋的爷爷大声喊道。爷爷走出屋子，笑盈盈地向我走来，边走边夸：“哦？我的孙子好厉害，抓到这么大一条鱼啊？”我得意洋洋的样子，像立了大功似的，赶紧给爷爷说道：“爷爷，水库死了好多鱼，我捡了这条最大的！”

这时，爷爷走到我跟前，蹲下身子，抚着我的头说道：“好孩子，赶紧把鱼扔掉！”我不解地问道：“为什么？”爷爷站起身，往屋里走去，边走边说：“你扔到茅厕里，扔了进屋我给你说道理！”没办法，在我们家里，爷爷的话像圣旨一样，每个人都得听，我只能扔掉了。然后，我满腹疑惑地进屋问爷爷：“爷爷，那么大一条鱼扔了好可惜呀，为什么要扔掉啊？”

“乖孙子，你坐下，我马上给你讲！”于是我乖乖地坐在爷爷旁边。爷爷对我说道：“有句俗话说，山上不捡肉，水中不捡鱼，你知道这是什么意思吗？”我摇了摇头，表示不理解。这时爷爷给我讲述道，无缘无故，水中为什么会有那么多死鱼？鱼不可能自己想不开死去啊，一定是被别人下药了，对不？药能毒死那么大的那么多的鱼，对人会不会有毒？当然有毒啊，所以人是不能吃的。这时，爷爷加重语气说：“水中不捡鱼，今后再遇到这种情况，千万不要去捡啊！”我默默地点了点头。

但我意犹未尽，接着又问爷爷：“山上不捡肉，又是什么意思呢？”爷爷说：“咱们家吃过野鸡吧？吃过野兔吧？但那都是你爸爸用枪打的，拿回家来都是活的对不？”我点了点头，爷爷接着说：“如果你上山放牛，看见有死的野鸡、野兔，千万不要捡回来，因为它们自己死了，要么被人下药了，要么就是自己生病死的，人都是不能吃的，知道吗？”

这个故事已经过去三十多年了，但我至今记忆犹新。今天看见这个问题，忽然想到小时候的这个故事，正好与这个问题切合，于是我讲出来与大家分享。细细想来，爷爷的话蛮有道理的，在后来的三十多年里，我再也没有捡过死鱼、死野兔、死野鸡什么的，一方面是担心药害，另一方面是担心病害，再有就是担心腐烂肉坏变了质。总之一句话：“山上不捡肉，水中不捡鱼！”这是有道理的，记住它，没错的！

贵州山妹妹

这个农村俗语，还真的挺贴切的，记得上学的时候，放暑假回农村老家，在下火车的路上，就在大雪地里，有一个死的兔子，我这很兴奋呢！捡到一个兔子，我想这兔子，肯定是冬天冻死的，拣回去给我大爷他们吃一顿，也是一顿美餐，我拿到冻僵的兔子，就到我大爷家去了，兔子往地上一放，我大爷寻思我买的兔子呢，我跟他说了实话，他说这兔子是不能吃的，都是有病死亡的，人吃了会有害处的。

我大爷给我讲一个段农村的俗语，“山上不捡肉，水中不捡鱼”的道理，为什么说山上不捡肉呢？就说这野兔子的来源吧，虽然死的雪地里，但兔子有一个天性，它是不怕冷的，因为兔子每年在快到冬天的时候，给自己换上厚厚的毛，这种兔子毛能抗住任何风雪的，这就排除是兔子被冻死的可能。也不能是猎人打死的，要是猎人打死的，猎人早就捡走了。有一种可能就是吃了什么毒药，或者是兔子，生了什么重病而死亡的，这种兔子是不能吃的，就是在饥饿的人，也不能拿自己生命开玩笑。

“山上不捡肉，水中不捡鱼”，这个也真的有道理，这也是在农村老家遇到的，因为那个时候农村老家有水库，没啥事儿的时候到水库边儿去玩儿，看到水库边儿上有很多死鱼，因为我们那个时候都很小，在水库里发现死鱼，是很兴奋的，心里想终于有鱼吃了，因为在那个年代，如果吃上一顿鱼，那感觉是富裕生活，我们是兴高采烈地捡河里的鱼，我也捡三条鱼，我们把鱼拿回我大爷家，我大爷告诉我。水里的死鱼，不能吃的，因为鱼是怎么死的你都不知道，如果是别人下药死的，或者是自己生病死的，人吃了会得病的。

农村的俗语，“山上捡肉，水中捡鱼”，还是真有道理的，通过以上这两件事情，我都记住了，我从来不在路上捡，任何小动物的尸体，以免会伤到自己的家人，也伤到自己。也不随便捡水里的死鱼，因为我懂得其中的道理，这样也是对自己负责任，也能对得起自己的家人，这个俗语应该传扬下去，使更多的人能受到益处。

三农刚子

农村俗语“山中不捡肉，水中不捡鱼”什么意思？有道理吗？

我觉的这句俗语非常有道理。为了自己的身体健康，对来历不明的食物，应该保持高度的警戒才好，否则将有可能发生意想不到的危险。

首先，咱们说一下“山中不捡肉”的道理何在？

在久远的过去，山上常有野生动物出没，人们有时上山时，会发现有死的动物尸体，对于生活贫困的人来说，就有可能捡回家去，拾掇拾掇好好的美餐一顿，说不定心里还认为，这是上天赐予自己的礼物呢。

可是如果有丰富生活经验的人，遇到这种情况，宁肯忍饥挨饿，也断然不会吃这到嘴边的肉食。因为这动物死因不明，假如被人毒死，或者因病而亡，其肉毫无疑问已被污染，贸然食用难免会遭受无妄之灾。

由此推而广之，不仅山上的肉不能捡起来吃，就是时下的人们，生活中遇到来历不明的食物，也最好别吃，毕竟病从口入不是一句虚言。

可见，只有提高安全防范意识，才能保证自己的身体健康，才能避免因误食有毒食品而丧命的悲剧。

去年2月，南非约翰内斯堡发生了一起令人痛心的惨剧。有位生活在贫民窟里的年轻母亲，由于过于饥饿，给她的四个孩子分吃了一块捡来的熟牛肉，却不料牛肉中含有剧毒，导致其中两个幼小的孩子中毒身亡。

这位痛失孩子的母亲，悲痛欲绝，她怎么也没有想到，一块儿捡来的熟牛肉，竟然夺走了她两个孩子的生命。我们在谴责资本主义贫富严重分化的同时，也为这位母亲的疏忽大意而叹息不已。

虽说，当地警方已经开始调查此案，但是目前还不清楚牛肉中含有哪种毒药。可即使查清了毒牛肉的来源，也无法挽回两个幼小的生命啊！

因此，饮食卫生安全大如天，并非危言耸听，而是就在你我的身边存在着。

接下来，咱们再说说“水中不捡鱼”的道理有哪些？

鱼肉也是人们喜爱的食材。我们在集市上买鱼，一般来说，也是会选择活鱼购买，这样的鱼不仅新鲜，营养也丰富，最重要的一点就是，鱼肉品质健康，可以放心食用。

如果你在水里看到死鱼，又不知死因是什么，这样的鱼是不能随便捡来吃的，因为这种鱼很有可能是病死的，或者这片水域已经受到了严重污染，鱼儿是被毒死的。

所以，吃这种鱼肉极有可能感染病毒，健康也会受到伤害。

尤其是随着工业化进程的加快，污染环境的事件时有发生，生态环境保护迫在眉睫。前不久，南方某地就发生了一起因水质污染，而导致20多位水产养殖户血本无归的死鱼事件。

为了查清鱼塘为什么突然大面积死亡！以及河道里水质是否真的存在污染？环保部门沿水源往上排查，发现上游来水的几条的河流都有大量的野生死鱼漂浮，养殖户的鱼塘水体已经遭到严重的污染。

根据进一步调查，水质污染的源头来自上游多家以化纤织造及印染精加工、装饰布染色、印花加工等生产项目的纺织企业，其生产污水的排口处，闻到了很刺鼻的味道，跟死鱼的地方的味道是一样的。

通过这一事件，我们对“水中不捡鱼”的说法儿，应该有了更清醒的认识。水体污染严重超标，鱼儿无法存活死亡，这种鱼肉是绝对不能食用的。

由此可见，“山中不捡肉，水中不捡鱼”这句农村俗语说得很对，一点也不过时，值得我们在生活中加以借鉴和重视。你说对吗？

大美威海幸福银滩

这句“山上不捡肉，水中不捡鱼”农村俗语，是老祖宗智慧的结晶。这句话已经很明确的告诉我们，山上的野味儿和水里的鱼，不要轻易去捡回来，否则，很有可能引来祸端。

山上的肉是指动物的尸体，大到野猪、野狗，小到野鸡、野兔等。这些野物有很多都是不明原因死亡，比如瘟病，老死，误食有毒有害物质、被外界伤害，受伤感染而死。或多或少都可能存在病毒感染。有些尸体甚至已经腐烂变质。试想一下，如果食用了这些食物，肯定会对人身体造成一定的危害。

有些病毒细菌即使在高温下，也不容易完全灭失，甚至可以潜伏在人体细胞中数年之久。伺机而动，危害身体健康。老祖宗告诫我们，不要贪图小便宜，随便捡失山上不明死因真相的野物尸体，回来打牙祭。

是药三分毒，水中的鱼死亡，大部分都是缺氧导致，也有一部分，是因为水中含有不利于鱼健康的、有毒有害物质所造成污染的鱼死亡。缺氧死亡的鱼，是可以吃的。因为水质污染严重死亡的鱼，也是不能吃的。

农药化肥残留污染了鱼塘，特别是有些烈性农药，比如敌敌畏，百草枯等这些药物，进入到人体后，对人体会造成不可逆转的损伤。甚至能在短时间内让人死亡。因此对于不明真相的水中鱼尸体，也不要捡回来吃。

医学上对不能治愈的病理，统称为癌症。病从口入，也表明了人选择食物的重要性。有些癌症患者是不是以前有过食用“山上捡的肉，水中捡的鱼”呢？也无从知晓。

乡村生活健康大纲

得失得失，有得必有失，世界上没有轻易就能得到的东西，太容易得到的东西必然存在问题。“山上不捡肉，水中不捡鱼”这句话也正是告诫给人们一个莫贪小便宜的道理，是农村人长期生活经验的结晶，对我们农村日常生活、以及人们行为有着很强的指导意义。

（1）山上不捡肉。

多年来，山上的野味一直都是人们追求的美味，尤其山上的野鸡、野兔、野猪等等肉类动物，不仅口感有劲道，而且红肉多，口感极佳，属于非常难得的美味，所以一直以来山上的野味价格都很贵。也正是因为人们的行为，导致这些野生动物大量减少，纷纷沦为国家级保护动物。

正是因为山上野味难得，所以一些人上山见到躺在地上的小动物，便想要捡回家去吃掉或者卖掉。有些人见到山上躺着的小动物，也会不自觉的想，要是烂在地上或者被其他动物吃掉岂不可惜。我想说的是，这些想法非常危险，

比如在每年的冬去春来的初春时节，以及夏去秋来的初秋时节，气候变化最频繁，也是小动物最容易生病的时候，往往很容易在山上见到因生病死去的野猪、野鸡、野兔等等。这样的“肉”你捡回去吃掉，极有可能面临染病风险。而且对于国家级保护动物也是不允许食用的，还有可能面临法律责任。

如果这些小动物是因吃了有毒或者受污染的食物而躺在地上不动的，那么它自身本就已经被污染，对人类不利。

不管出于那种情况，“山上能够捡到的肉”都是很难有安全保障，并且你也不清楚这些“肉”为什么会死去，所以“山上的肉”千万不能捡。

（2）水中不捡鱼。

这个就更容易理解了，正常的鱼儿总是欢快的在水里游来游去，人若想捡显然没那么容易，即便用钓鱼的方式，也需要精心准备钓饵和付出耐心，鱼儿断然不会主动送上门，让你不费吹灰之力而捡到的。

往往水中的鱼能够捡到，无非就是死去的鱼，或者因生病行动缓慢的鱼儿，这些鱼如果人误食，必然对身体没什么好处，严重的甚至危机生病。

我们都知道，现在人类对生态的过度使用，导致河流、湖泊、湿地、池塘等等水源地受到污染，有时候污染严重的地区就容易出现鱼儿死去的现象，这些鱼确实可以轻易捡到。还有有些心怀不轨的人会在某些水域投毒，导致鱼儿中毒死去。这些容易捡到的鱼，都是对人体非常不利的。

回到开头那句话，得失得失，有得必有失，从来没有什么是可以轻易获得的，能够轻易获得的事物必有蹊跷。所以从“山上不捡肉，水中不捡鱼”这句话中，我们能够得出这么一个简单的道理。

李阿冰

“山不捡肉，水不捡鱼”这句俗语，提醒人们不要吃存在安全隐患的食物。临近春节，千万不要贪小便宜吃大亏。村里流传，旧社会，因为捡拾的肉吃，出过事，人们比较忌讳。再说现在人们日子红红火火，更没有必要捡肉吃。这句老话，我认为现在，现实意义是提醒人们不要“捡”小便宜，毕竟：“天上掉馅饼的好事儿，少见多怪”。

冀豫耕耘

山上不捡肉，水中不捡鱼是老人们对年轻人的告诫，告诉年轻人要谨慎食用轻而易举获得的食物，因为这些食物可能会危害人们的健康。

山上不捡肉

以前年代，很多猎人是靠上山打猎来维持生活的。在山上遇到快死的小动物，能捡回家里。因为这些动物些小动物多半是身体出现了什么疾病，往往是带有很多病菌，人吃了可能会感染到人的身上，甚至还会对人的健康有影响。

水中不捡鱼

很多孩子会看到一些鱼漂泊在水面之上，以为可以回家里美美的食用。其实样的鱼是不能捡也不能吃的。如果附近水域受到了农药化肥的污染，结果会更严重，会严重影响人们的健康，毕竟农药在身体内短时间内很难代谢出去。

病从口入，对于食物一定要慎重，不明死因的肉千万不能吃啊。

希望以上解答对您有所帮助

夕荣Siron

农村老人们说的很多话，我们还是要听的，不听老人言，吃亏在眼前，自以为是想干嘛干嘛，早早晚晚是要吃亏的，农村有句老话说“山上不捡肉，水中不捡鱼”不知道大家觉得有没有道理，我觉得这句老话还是挺有道理的，现在生活条件都不错，也不差那点荤腥，不该捡的东西别捡，不该吃的东西别吃。

“山上不捡肉，水中不捡鱼”意思是说上山干活的时候，如果在途中看到有死的兔子、野鸡等等，别高兴的太早，觉得自己像捡了大元宝一样，拿回家去吃，不管是病死的还是被毒死的，又或者是可能体内没有什么毒素，是被别的动物咬死的，在我们不能确认的情况之下，还是尽量不要吃。

虽然说今年各种猪肉、鸡鸭鱼都比较贵，能在山上碰到捡到野味儿也算是幸运，但也不要盲目开心，如今田地里打农药的太多，山路上死的野鸡野兔，我们也不知道是不是有毒，所以还是谨慎一点的好。

其实也不光山上的野生动物，就算是水池里的鱼，也不能乱捡，捡活鱼那叫“偷”，捡死鱼的话是没人管的，可是怎么死的谁也不知道，兴许是有人故意往水里投东西毒死的，也有可能是氧气少憋死的，反正我是觉得除非认识靠谱的人，确定水塘没有问题，那刚刚死的鱼还是可以吃的。如果不是这样，尽量不要吃，到小市场上去转一圈，普通的鱼也就10块8块一斤，买条鱼几十块钱也不是花费特别多，倒不如自己去买一条。

有的人说池塘里的鱼，还有山上的野兔、野鸡，跟咱们到市场里买的那些不一样，并不是因为需不需要花钱，而是吃它那个新鲜的野味儿。我想问同志们，最近这两天武汉的肺炎还不够可怕吗？山上这些莫名其妙死掉的动物，还敢捡回家来吃，真的是有胆量。前几日别人送了我一只野兔，说过年的时候包饺子吃特别鲜，人家一番好意我也不能拒收，不过虽然收下了，但是我也不敢吃。

一品小十六

与农村老人说的「春不捡野鸡、冬不拾野兔」其实是一个意思。来历不明的野味、家里害瘟的土鸡和兔子也不能随便就剐来吃。

农村的田野有许多野生小动物活动的踪迹，由于受人类的影响，有些小动物越来越难见到了，刺楸村里也是如此。而近几年村里弃农外出的人多了，一些荒废的田地长满了杂草和灌木。生境的改善，野生动物也在恢复，多年未见的野鸡野兔偶尔也能看到了。

一、山上的野鸡野兔等野味不能随便捡

山上得了病瘟而病恹恹的野味，很容易被人们捉住，而有意无意地吃了毒饵的野味也容易被捕获。如果捡到的野味尚未死去，还可根据它们的症状表现而分析判断可能的情况，而若死掉了，一切都无从知晓。

在耕种季，农民为保播种下的种子不被野生动物偷食，往往会买拌药的种子或者自己拌药。别说是野鸡喜鹊之类的野生动物了，就连抠食了拌药花生的孩子也会中毒，刺楸就见新闻报道过。此外，喷施的各种农药也会影响野生动物的生存，其食物可能会被农药杀灭。

二、水中的鱼也不能捡

如果遇到因缺氧而漂浮在水面的鱼儿，顺便捡起来还可以好生打打牙祭，但漂浮在水面的鱼并非都是因缺氧所致。

三、捡了山上的肉和水里的鱼会有什么影响呢？

如果是老死的野味，带回家没多大碍，而若是把得了病瘟的野味捡回家，即便可以吃，但可能会把病毒传染给家里饲养的禽畜，到时追悔莫及。

關鍵字: 俗语 野生动物 山上