歐盟評估一種新型食品蘑菇粉的安全性

本報訊歐盟食品安全局(EFSA)營養、新型食品和食品過敏原小組(NDA)近日就維生素D2蘑菇粉(vitamin D2 mushroom powder)作為一種新型食品的安全性發布意見。

申請人擬將這種新型食品用於各種食品和飲料中,包括特殊醫療用途的食品和食品補充劑。目標人群是普通人群,但食品補充劑的目標人群是7個月以上的人群。經過評估,在擬議的使用條件下,這種新型食品是安全的。

(佚名)


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