欧盟评估一种新型食品蘑菇粉的安全性

本报讯欧盟食品安全局(EFSA)营养、新型食品和食品过敏原小组(NDA)近日就维生素D2蘑菇粉(vitamin D2 mushroom powder)作为一种新型食品的安全性发布意见。

申请人拟将这种新型食品用于各种食品和饮料中,包括特殊医疗用途的食品和食品补充剂。目标人群是普通人群,但食品补充剂的目标人群是7个月以上的人群。经过评估,在拟议的使用条件下,这种新型食品是安全的。

(佚名)


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