“目前最大的壓力還是養人啊，2萬多人，1萬多人在宿舍，1萬多人在家。一個月發工資就得1.56個億，如果兩個月、三個月那得多少？時間短了行，時間長了咱也扛不住啊，誰儲備有那麼多現金呢？如果現在把員工解散了，那是對方方面面都不負責任，我們還是願意做一個負責任的企業。”賈國龍不久前對媒體公開說。
從企業管理諮詢的習慣我有幾個問題回應西貝賈總的“賣慘”輿論：
（1）西貝的發展已頗具規模，眾所周知，企業財務管理三大基礎要點：成長、安全性、流動性，西貝在流動性上的管理舉措是什麼？
（2）西貝的資金流控制中預留髮展備用金比例是多少？難道是12月31日全部分錢分乾淨？
（3）西貝財務管理部門的現金流預算誤差能夠做到多少範圍？若認真執行預算管理三年，基本預算誤差在5%以內，不應有此種反應。不僅如此，西貝作為餐飲業裡的佼佼者，稅後綜合淨利率應該在7%以上，這還不包含供應鏈賬期獲利等；
（4）我個人很喜歡西貝的面和菜。別賣慘，繼續加油，做行業旗幟
上圖為某企業2020年度預算之目錄
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