高蛋白的食物会容易给肾脏带来危害吗?

小泽健次


我想说一点不同的观点。

肾病的元凶是碳水化合物,而不是蛋白质。

糖尿病的一个泰斗人物,被称为糖尿病的活化石的伯恩斯坦医生81岁的时候呢,做过一个演讲。

在非常多的人包括内分泌的医生在内的众多医生,他们都反对糖尿病人摄入过多的蛋白质。你说他们有错吗。学校就是这样教的。包括我们大量的民众接受到的都是这样得知识。理由其实是

在两只小白鼠身上做的一个实验。这是一个1984年,哈佛大学研究员叫巴里布雷呐的研究员。用小白鼠做模拟糖尿病的一个实验,一半的小白鼠吃高蛋白的饲料,一半吃普通的饲料。

他把老鼠的血糖升得很高,几个月以后,两只老鼠都得了鼠类糖尿病肾病,而高蛋白饲料的那一只死得更早。

后来美国糖尿病协会纽约分会的商业会议召开了。这次的会议上作为研究员。伯恩斯坦博士和巴黎都在讨论的范围。

巴里的小老鼠试验结果,取得了资助,他跑遍了全美国宣传他的老鼠实验结果儿,哈佛大学也通过官方媒体刊文。

巴里被许多的媒体报道。他开场就说,为了做这一个实验,他必须决定把老鼠的血糖保持在多少,他问了许多波士顿。最著名的糖尿病专家,他们的糖尿病人的血糖保持在多少合适。所有医生都回复他,他们会希望病人的血糖维持在13.9毫摩尔。

他也把老鼠控制在了这里,在演讲中他问观众这样的尺度你们同意吗,在场所有的专家都举手。

他又问有没有人不同意的。这个时候,伯恩斯坦博士站起来说,糖尿病人有权拥有正常人的血糖水平。认为四到六更适合。不应该是13.9。

然后伯恩斯坦博士就被群嘲了五分钟。并且此后呢,剥夺了博士的研究员身份。他变成了所有的医生的敌人。过了两年,约翰拉热夫博士。是高血压研究的一个先驱,他打电话给伯恩斯坦博士。

他说在华盛顿特区的全国肾病基金会上,他看现场会议的一个安排表,每个演讲的内容摘要,其中,他看到了一个内容,马上打电话给斯坦博士,因为他看到巴里,布雷纳同一天也发表了演讲。

这次巴里用两组血糖正常的老鼠做实验,一组高蛋白,一组普通食物。两组都是没有肾病的老鼠,这次他们没有死亡,正常的度过了他们的鼠生。

这和他之前的研究完全矛盾,但哈佛大学并没有通过媒体刊登这些研究,没有人资助他跑遍美国去宣传这个新发现,他只能参加一次肾病的会议,讲解一下他的这次的数据,这样就完事了。

蛋白质对糖尿病人的危害,连医学院都是这样说的,所以呢,如果你找出寥寥无几的那几篇蛋白质,对糖尿病患者影响的相关研究。

你会看到微不足道的证据,说如果有一个病人有末期肾病,即将要透析。也就是说,他的肌酐清除率小于五毫升每分钟。几乎等于零,因为正常是100左右。

当病的这么严重,减少蛋白质摄入,说不定能让他晚几个月再透析。

但也不是完全远离蛋白质,因为人体是需要体重的公斤数乘以0.8克的蛋白质来维持生命的。

所以从现实角度,糖尿病人每天应该吃和正常人一样多的蛋白质。对于我们祖先来说,蛋白质是他们的主要卡路里来源。但如今很多内分泌医生在一无所知的情况下反对蛋白质。

当病人,你能不能引用一篇文章来支持你的观点?他会生气的说这个问题不合适,我让你怎么样你就怎么样?

所以我们这么说,如果你有严重肾病,那蛋白质,因为你已经无法去消化代谢它,你只能没办法的情况下,少摄入。

可是如果作为正常人,目前没有任何一例临床,或者是论文或者是研究来支撑,说高蛋白质对人的肾脏有伤害。

就像对脂肪和胆固醇这几年的颠覆正名,高蛋白的饮食,对正常肾脏的危害,也没有任何理论支撑。

转述报道,不喜勿喷。

如果有用,请推上去



你可以叫我东泽Denzel


会的!

蛋白质是我们人体必需的一种营养物质、适当食用蛋白质、不仅可以帮助我们减少脂肪吸收、防止肥胖、还会对我们的内脏器官有很大的好处。可是、如果我们摄入过量的蛋白质、就会使我们的身体长期处于一种超负荷状态。我们的肾脏功能就会减退、如果本身的肾脏功能就有缺陷的话。这种减退会使肾脏不堪重负、可能会引起严重的肾脏疾病。

因此我们在平时日常生活中、一定要学会科学搭配饮食、养成好的饮食习惯、我们就会有一个健康的身体。


老刘谈健康


你好,很高兴为你解答,答案如下:

有影响的。

蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。

希望我的回答对你有帮助。


lanfengz3


会的因为肾脏器官工作不过来!


用户5382891003


什么都要适量,物及必反


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