新大风歌
小龙虾养殖首先把好引苗关。小龙虾不能近亲繁殖，所以每年必须引苗，小龙虾苗最好是本地原种场虾苗，长途引进外地苗要注意增氧、换水以及长途运输的颠簸。小龙虾苗引进后要用3%——5%生理盐水浸泡沐浴5分钟，或用波尔多液沐浴小龙虾苗5分钟，消毒杀菌，杀灭寄生虫卵。小龙虾苗引进后，要暂养一段时间再投放大塘，让小龙虾苗适应当地水质、环境、气温等。
小龙虾苗投放大塘7天后，开始投喂饲料，小龙虾是杂食动物，饲料以玉米粉、豆粕、麸皮为主，要定时、定点、定量投喂，每天投喂量是小龙虾体重的2%——3%。小龙虾饲料中要添加矿物质，尤其是钙质，要添加脱壳素、抗生素。
小龙虾苗投放前，要清除塘底，全塘撒生石灰，培育水草，小龙虾塘水温15°C——25°C，透明度30cm——40cm，pH值4——8g，溶氧量4毫克/升。每月换水两次，每月全塘泼洒生石灰水一次。小龙虾苗投放密度不能过大，密度过大造成水质恶化，溶氧量低，小龙虾脱壳难，小龙虾长不大，每亩投放虾苗80斤——120斤为宜。
小龙虾生长期60天——90天，每3天脱壳一次，脱壳一次就长大一次，生长期脱壳25次。因此，在饲养上苗期投喂蛋白饲料占比60%左右，中后期蛋白饲料占比30%——40%左右，促进壮苗，让小龙虾顺利脱壳，防治小龙虾脱壳不遂死亡。小龙虾塘要有防天敌、防逃、增氧设备设施。
小龙虾脱壳后一般在水草中栖息，通体发软，在水草中躲避天敌和同类危害，24小时身体变硬，身体恢复正常。养殖小龙虾每天必须早上、中午、晚上坚持巡查，观察小龙虾觅食、活动情况，半夜也要巡查一次，风雨无阻。
小龙虾病虫害主要是烂尾病、烂鳃病、壳腐病、脱壳不遂、寄生虫病。养殖过程中，要注意病虫害防治工作，发现异常，要查明原因，对症下药。小龙虾养殖过程中，可用超碘、食用蜡杀菌。用物防治有迪诺康、肝胆泰乐、高稳维西、超碘杀菌、黄金益菌B型发酵液。
小龙虾捕捞采取地笼捕捞，选择气温在25°C投放地笼，地笼内可放些动物内脏诱捕。
【以上纯属个人经验分享，仅供参考，不喜勿喷！】
长江老农
謝邀回答 乡下养虾与大型养殖场养虾技术是同理共享的。只是规模和养虾条件有区别。但乡下养虾有环境好，水源优，相对成本低的优势。
就拿当下稻田养虾潮来说，简直就是一箭双雕的好模式，其经济效益可以说能成倍提升，不失为农村致富的一个小法宝。
稻田养虾的两种形式是①共养，②轮作。水稻种植和小龙虾养殖两不误称之为共养，在种植水稻的水田中，开挖宽2~4m，深0.8~1m曲字形浅沟，禾苗分蘖前龙虾在浅沟里生长，分孽后，提升水位，让其上游至禾苗株间，觅食吃草，此时已对禾苗无伤害，小龙虾的排泄物又可反哺禾苗。这叫共养。轮作时的沟宽为1.5~2m，深0.6~0.8m，虾沟的坡比相同，都是1:1.5~2.5左右。稻谷收割后，应进行翻耕施肥，500斤有机农家肥，耙平后，裁水草放清水，放虾苗。春夏两季，都可养殖龙虾，一年两茬，经济效益不言而喻。
轮作时的水稻品种全生育期不能太长，以150~160天的水稻品种最好。虾苗也选择早熟的克氏原嗸虾苗最好。
其他投喂食料和肥水管理可点击本人的相关问答。
杨致运
农村小龙虾养殖无外乎老塘和新塘，或利用一些边边角角的沟渠。既然养，就有投入，就应该有相对应的回报，因此一切要从实际出发，认真对待。虽然小龙虾以耐受性，抗病性著称，君不见各种养殖过程中，缕缕病发，其弱得像二八娇娘，一不小心就功亏一溃。新塘尚好处理，特別是老塘和沟渠，淤泥一定要清，要曝晒，四周杂草要除去，做好防逃。消毒建议用生石灰，新塘，老塘要分别等量200千克一300千克/亩，提前准备，一周后排水，注新水，测PH值，正常后可进入肥水期，时间充足可用豆粕，1公斤/袋，60一80目网袋，隔10米挂一个，这种肥起来，持继时间长，透明度保持30厘米左右。适时引种当地合适水草品种。下面选种，一定买信誊好的，即使贵些。水质管理，前期透明度前期已讲，中期水温高了，透.明度增至35厘米左右，注意藻种变化，当一种优势种群过度繁殖时，要人为手段控制其密度，如换水，高锰酸钾，含氯制剂等。养殖后期，个体增大，摄食量大，排泄物多，注意控饵，特别是底质，干万别黑化，中，后期常用生石灰预防，改底，以小石灰块为主。疾病预防，水调好后，藻种适宜，就要仔细观察个别活力差的，以小见大。
如风90406
一、农民养殖小龙虾使用精养模式
其实在农村养殖小龙虾，使用精养模式是比较高效率的！毕竟这个也是最简单的养殖方式，其实就是会挖开一个比较深的池塘，不得不说这种养殖小龙虾的方式，其实产量还是比较高的！而且在国内很多地区，农民都会使用这种精养模式，甚至可以得到不错的成果！这种养殖方式也是比较简单的，所以比较适合刚入行的农民养殖。二、农民养殖小龙虾使用稻虾模式
很多人说稻虾这个养殖模式非常不好。其实在我看来，我国很多地区都适合养殖水稻，甚至这种优势可以进行改造，这样就可以让水稻和小龙虾“共存”！其实是一个发家致富的好项目，但是使用这种需要农民谨慎处理小龙虾，毕竟小龙虾大量繁殖，就容易导致水稻减少！尽管现在小龙虾的价格比较高，但是水稻也是一份不错的收入。
三、农民养殖小龙虾使用藕虾模式
其实使用藕虾共存这种养殖方式有一种好处，那就是可以达到互利共生的目的。由于藕田的食物充足，而荷叶又能给小龙虾提供遮荫庇护的场所。再加上小龙虾有除草，除虫的效果，彼此能够在这样的环境下生存。不过，由于小龙虾有肯食莲藕的习惯，所以农民将小龙虾放置藕田，需要农民把握好时间！否则，把小龙虾放在藕田太久，就有可能出现小龙虾把莲藕都啃坏了，这样莲藕就不能拿去卖！所以说这也是考验农民的经验。毕竟，使用这种养殖方式的农民，都是拥有一些养殖小龙虾的经验！所以说刚入行的农民主要轻易尝试！
四、农民养殖小龙虾使用大棚养殖模式
大棚养殖小龙虾这种养殖模式，其实是近几年才兴起的一种模式。这种养殖模式可以达到一年三到四季的小龙虾，而且可以让小龙虾在淡季的时候，反季节销售！这样就能掌握市场的先机，这也是使用这样养殖模式的优势，不过由于大棚建造的成本过高，所以现在只有少部分拥有经济实力的农民，才敢尝试这种大棚养殖模式！
Kim羊羊
小龙虾稻田养殖已成为我国重要的养殖模式，其养殖过程可分为上半年和下半年两个阶段，上半年的稻田尚未种稻，此时稻田以养虾为主，若下半年的稻田种植水稻后不再养虾，则全年的养殖与种植过程称为“虾稻连作”；若下半年在种植水稻的同时，继续在稻田里养殖小龙虾，则称为“虾稻共作”。
一、前期准备
1－2月份，开挖“一”或者“L”形田边沟，沟深0.6～0.8米、宽4米、坡比1∶1.5。完成土方工程后，大田中注水泡田1个月，以消除药残的危害。排水后施入160千克/亩生石灰清塘, 一周后投放生物培养基200千克/亩，同时栽植水草(伊乐藻)。水草每隔2～3米栽植一簇，覆盖率占大田总面积60%左右。为促进水草生长，可施入发酵的农家肥或泼洒菌肥，在小龙虾苗种放养时施用高温Vc或金南农蛭弧菌以降低应激反应和提高苗种放养成活率。
二、苗种投放
3月－4月中旬，投放虾苗5000～7000尾/亩，规格为140～300尾/千克。幼虾颜色青褐或嫩红色，活力强。苗种放养前用河水浇淋虾苗2～3遍后多点投放至稻田的边坡浅水区，让虾苗自行爬入田中，活力不强或接近死亡的虾苗应及时捞出，防止水质受到死虾的污染。
三、日常管理
4月下旬至5月底，水温升高，应加强水质调控、水草养护、饲料投喂和病害防治。小龙虾食性杂，可投喂植物性或动物性饵料，小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%～2%，5月中旬后投喂量为3%。上午8:00－9:00投喂全天饲料总量的30%，傍晚5:00至晚上8:00投喂全天饲料总量的70%。
四、适时捕捞
6月初至6月中旬，4－6月份一般稻田水温为12～25℃，是最适宜小龙虾生长的水温，在此水温条件下1厘米的虾苗经3个月生长体重可达25～40克/尾以上，大规格虾苗(120～140尾/千克)经45天的生长，体重一般可达50～70克/尾。因此，在6月中旬插秧前要陆续起捕销售70%～80%的成虾，此时应尽可能提高回捕率，未捕尽的小龙虾留在沟中用于交配繁殖。
五、虾稻共作期
6月中、下旬，稻田晒干后进行施肥、旋耕、平整。秧苗移栽前一周，每亩施用优质商品生物有机肥200～500千克，施肥后对稻田进行旋耕，将残留的水草和肥料旋入表层泥土中作为水稻的肥料，并在稻田中每间隔5米开一条宽20厘米、深7～10厘米的小水槽供虾苗在烤田时栖居，若稻田中的虾苗密度较低，则可取消开挖水槽的工程。水稻秧苗栽插密度一般行距为22～25厘米，株距为18厘米，水稻栽插的密度为1.3万穴/亩，移栽后做到浅水勤灌。共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放，虾苗与水稻共生时的放养密度为1500～2000尾/亩为宜。
六、做好日常管理、及时捕捞成品虾
7月初－8月中旬，用生物农药防治水稻病虫害。应首选低毒、低残留的生物农药如井岗霉素、好力克和康宽等，噻嗪酮等对小龙虾蜕壳有抑制作用应慎用。放养小龙虾后稻田中的杂草数量明显减少，通常不需除草，但除草剂类药物如扑草净等对小龙虾的毒性极低，稻虾共作时可以少量使用，但此药降解慢、药效长，大量使用不利于后期的水草栽种和生长。养殖过程中禁用小龙虾高度敏感的有机磷或菊酯类杀虫剂。正常情况下不再投喂人工饲料，并适时起捕成虾出售。
七、留虾种
8月下旬－9月底，未捕尽的部分成虾在虾沟中可自然交配和产卵。可采取5～7天适当降低一次水位方式，以利于小龙虾在沟坡上沿水位线上端掘洞穴居。沟中的小龙虾处于交配繁殖期，应适当补充投喂一些优质饲料，以促进其性腺发育。
八、亲本培育准备
10－11月水稻收割后，将部分粉碎的秸秆还田，晒田3～4天后，大田即可进水，3天后重新换一次水，水深为20厘米左右，再对大田进行消毒，7～10天后可移栽伊乐藻等水草，20天后水草已扎根发芽，此时可提高水位淹没虾沟，虾沟中的亲虾及新孵化出的小虾苗可将秸秆嫩芽、水体中的浮游生物和底栖生物作为饵料。
九、小龙虾越冬
12月－翌年2月，随着气温不断下降，小龙虾进入冬眠阶段。此时大田里水深应保持在20～50厘米，以利于小龙虾顺利越冬。
十、捕捞种虾、培育小虾苗
3月－4月中旬，气温逐步回升，小龙虾食量明显增加，但此时水体中的水草、生物饵料较丰盛，每天的投喂量一般为每亩100～250克。4月中下旬应起捕上年余留的亲虾，以收回部分成本。5月份天气转热，生态开始恶化，部分产卵后体质较差的亲虾出现死亡，及时起捕出售可以降低损失和养殖风险。捕捞结束后，可根据水体环境、苗种情况，决定是否需要补充外源苗种。如果发现小龙虾苗种密度过大，则应捕出部分销售，以防养殖密度过高导致商品虾规格偏小和生态恶化现象的发生。
说三农故事
稻田里如何养龙虾，抓好冬季管理
这个问题我可以结合我自身的实践经验谈一谈我的看法。稻田养虾，是养殖模式的进化和创新，影响稻虾成功与否的关键就是冬季管理，具体来看应该有这么几点应该把握好。
第一步：要清楚池塘野杂
野杂鱼危害：抢食、天敌（鲤鱼、财鱼、鲶鱼、黄鳝、鲫鱼） 用法用量：每亩使用35斤茶籽饼，配合食盐浸泡一夜然后全池泼洒。
第二步：把握时间及时上水
虾苗生长需要空间和饵料，割稻谷后早上水让虾苗从虾洞或虾池环形沟进入稻田生长觅食 1、割下来的稻草晒晒一周草枯后，再上水， 2、等稻草晒枯后，先上一匹匹水，将表面润湿，亩用40到60斤生石灰，均匀洒到田间，进行消毒杀菌处理（此项是选择项，当年没发病、没虫害的池子可选择不用石灰） 3、分批次的进水，第一次进水超过田面30公分，离水面近的那批打洞的虾会出来，然后再调整水位到15公分准备栽种水草。 4、水草栽种一周生根后，再加深水位到30公分，此后冬季一直保持水位在30—40公分。 5、冬季不要频繁加减水位，频繁加减水位会导致龙虾应激性反应及虾池底部水温流失。 第一次加水时需密切关注龙虾情况和水色的变化，如果水色过黑过浓龙虾爬坡上草请抽换水一遍后全池使用八控底康+解毒120增氧解毒抗应激 用法用量：每包3亩、全池干撒。
第三步：及时种植水草
龙虾养殖重在水草，水草好龙虾养殖即成功了70%，水草作用增氧、躲避、净化水质底质。 稻田割完后种草位置需要先翻耕，翻耕后利于水草长根。 间隔8-10米翻耕一行并栽种（行距8-10米，株距3-4米） 水草刚刚栽种时水位应保持在15公分，待一周后水草生根可将水位加到30公分并使用复合肥+绿源多肽。 用法用量：1桶绿源多肽+80斤复合肥使用10亩 
第四步：培植藻菌肥水
虾苗开口饵料是水体中的浮游动植物，肥水可以降低水体透明度抑制青苔。 目前有些人的池子已经能看到小虾苗了，一定要注意通过肥水给足小虾苗营养 肥水可以保温，稳水，水体浮游动植物丰富水体溶氧含量会很高，溶氧高低会直接影响虾苗成活率、生长率、孵化率。 通过绿源多肽”+“肥多多”肥水给虾苗提供天然饵料(枝角类，轮虫，小球藻，低温硅藻）。
第五步：合理投喂饵料
冬季是虾苗快速生长阶段，冬腊月适当性的投喂很重要，投喂原则“定时、定量、定质、定点” 肥水之后，豆浆和饲料搭配投喂，高蛋白饲料投喂量按种虾的1%—2%。 豆浆每3天投喂一次，每10亩投喂5到10斤。 
冬季稻田养虾的管理思路：秋放 冬养 春卖 早肥水 早喂料 早卖虾
多多虾谈
我不是专家，无法用数据量化给你答复，说一下我的感受吧，我们这里都是虾稻连作模式，养虾的时候还种植一季稻谷，一般是中稻。首先，开挖池塘，挖机费用是一笔支出，我们这里是按小时计算，一小时160元，我家挖机钱大概支出6000多元，这是第一步，挖的沟适当深适当宽点，这对以后小龙虾的品相和放养小龙虾的数量有有影响。
第二，是水体环境改善，包括水质消毒和水草种植，新塘要用石灰消毒，以后在养殖过程中还要视情况改善水质环境，由于每个地方的饲料以及药不同，这个根据实际情况而定，我家到目前为止这比支出大概在，2000元左右。再就是水草种植，这项我们这里都没有支出，我们这里今年几乎家家都挖了虾田，有前几年开挖的老虾田，都是熟人，水草都从他哪里弄来载的，然后，弄一些野生的水草，放在田里，繁殖很快，给虾栖息繁殖。
然后是重头戏，虾种的选购，一般我们这里10亩田至少要投1000斤种，一斤平均12元，所以虾种支出在1万2到1万3左右，有一个要注意的地方就是.选种时尽量不要只选一个地方的虾苗，多远几个地方的，不然近亲繁殖，以后很多铁壳虾，卖不出高价。
其次，是饲料问题，我们这里是80一袋的饲料，一袋40斤，一天一袋，每天还投点煮熟的小麦或者打碎的玉米粒作为辅食，没有太多讲究，辅食都是自己的，40天就是3000多，以10亩田做标准。
最后是工具的问题，必备，地笼，一个120元，我家虾田放了15个，支出1800元，然后船一只，80元，起虾的框子，40一个，我家买了4个，花了160元。还有其他非必备的东西，比如，拦网，防止龙虾出逃，我家没弄，视情况而定。监控器，一个120元，我家没装，大部分都没装，因为，这一片都有虾田，有人专门在下面搭棚看着，周围的人轮流执守，没必要。对了，还有一点忘了，就是龙虾损耗问题，不能保证小龙虾，不死亡，生病死亡，鸟和老鼠吃虾，起地笼受伤死亡，这些都是很正常的。如果你保证龙虾很少死亡你就赚了，所以得每天去田里转啊，死了的捞上来，我们这里有一户大主，挖了200亩虾田，现在天热发病，每天死300多斤，心痛啊，所以预防最重要。
如果保证死亡率低，1000斤可以涨到3000斤，按我们这里的市价，商品虾平均12元一斤，10亩田每天可以起180斤左右，每天可以卖2000多，还是很有赚头的，田越多越好，只要控制死亡率。来年还可以卖虾苗，我们这虾苗刚开始，30元一斤，就是几天的事，一个星期能
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“在农村养殖小龙虾的技术有哪些？你知道吗？”，现在城市的生活条件越来越好，自然而然在饮食方面也会随之变好！甚至小龙虾也是在这几年兴起，那么就会有不少的城市人想到去农村养殖小龙虾，其实这个想法是非常好的！里面的学问还真的挺多，不过需要农民仔细的去学习，来看看养殖几年小龙虾的农民怎么说！一起来看看吧！喜欢小编的记得点个赞！
1、其实在农村养殖小龙虾，使用精养模式是比较高效率的！毕竟这个也是最简单的养殖方式，其实就是会挖开一个比较深的池塘，不得不说这种养殖小龙虾的方式，其实产量还是比较高的！而且在国内很多地区，农民都会使用这种精养模式，甚至可以得到不错的成果！这种养殖方式也是比较简单的，所以比较适合刚入行的农民养殖。
2、很多人说稻虾这个养殖模式非常不好。其实在我看来，我国很多地区都适合养殖水稻，甚至这种优势可以进行改造，这样就可以让水稻和小龙虾“共存”！其实是一个发家致富的好项目，但是使用这种需要农民谨慎处理小龙虾，毕竟小龙虾大量繁殖，就容易导致水稻减少！尽管现在小龙虾的价格比较高，但是水稻也是一份不错的收入。
3、其实使用藕虾共存这种养殖方式有一种好处，那就是可以达到互利共生的目的。由于藕田的食物充足，而荷叶又能给小龙虾提供遮荫庇护的场所。再加上小龙虾有除草，除虫的效果，彼此能够在这样的环境下生存。不过，由于小龙虾有肯食莲藕的习惯，所以农民将小龙虾放置藕田，需要农民把握好时间！否则，把小龙虾放在藕田太久，就有可能出现小龙虾把莲藕都啃坏了，这样莲藕就不能拿去卖！所以说这也是考验农民的经验。毕竟，使用这种养殖方式的农民，都是拥有一些养殖小龙虾的经验！所以说刚入行的农民主要轻易尝试！
4、大棚养殖小龙虾这种养殖模式，其实是近几年才兴起的一种模式。这种养殖模式可以达到一年三到四季的小龙虾，而且可以让小龙虾在淡季的时候，反季节销售！这样就能掌握市场的先机，这也是使用这样养殖模式的优势，不过由于大棚建造的成本过高，所以现在只有少部分拥有经济实力的农民，才敢尝试这种大棚养殖模式！
小编结语：以上这四种养殖小龙虾的技术，其实每种养殖方式都有不错。在我看来，农民使用大棚养殖小龙虾最好，毕竟能够反季节销售，其实就是占据了市场的先机！而只有你家的小龙虾，在这个时间段品种最好，自然而然，就能够卖出好价钱！所以，在农民养殖小龙虾的技术有哪些，你知道了吗？
今日话题：你认为在农村养殖小龙虾的技术还有哪些？
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向爱投降
自2000年湖北农民刘主权第一次在稻田养殖小龙虾获得成功后，稻田养虾已成为小龙虾养殖主要模式。截止目前，全国稻田养殖小龙虾面积达到900万亩左右，每年还在继续增长。依据小龙虾与水稻共生时间点划分，稻田养虾可归为两类：（1）“虾稻共作”，即水稻种植期间同步养殖小龙虾，养殖模式为一季水稻，两到三季小龙虾；（2）“虾稻轮作”，即水稻种植期间不进行小龙虾养殖，养殖模式为稻田只种植一季水稻，水稻收割完后养殖一季小龙虾。
虾稻共作
与虾稻共作养殖模式相比，虾稻轮作对于稻田基础建设、种养殖管理、农药喷洒等方面的要求相对较为宽松，但在主要的龙虾管理、水质调节、饲料投喂、越冬管理等方面的要求一致。要想做好稻田养殖小龙虾需做好以下几点：
1. 养殖稻田的选取；选取水源灌溉条件好、土地相对平整以及土壤保水性好的区域，远离有污染源的水体或区域。
2. 稻地基础设施建设；虾稻轮作的稻田，可以开挖2-3米宽养殖沟或不开挖养殖沟，做好破堤，从而起到蓄水、防逃作用。虾稻共作的稻田，需开挖“回”字形或“匡”字形的养殖沟，做到沟深1.2-1.5米，沟宽4-6米，坡度1:2，挖沟土方做梗，梗宽3-5米，梗高1-1.2米。留好进排水管，进水管外口加粗铁丝网，内加20目细网防进水时外来物种进入虾池，并挖好进排水渠。另外，四周需加好防逃网等基础设施建设。
稻田养虾基础设施建设
3. 水草栽种；主要以伊乐藻和轮叶黑藻为主。伊乐藻适宜在冬春季节（3月份）进行栽种。将水草3-5株一束插入泥里3-5公分，土上留15-20cm，株距50×50cm，保持栽种区水位30公分。由于伊乐藻不耐高温，因此伊乐藻池塘覆盖率应控制在20%以内。轮叶黑藻栽种方法1.谷雨前后（4月中下旬）将轮叶黑藻切成8cm左右的节段，用泥土将其包裹捏成团投入池塘。保持水深15公分左右，20天后水深加至30公分，后期逐渐增加水位。方法2.每年12月到翌年3月播种轮叶黑藻芽孢，选择晴天播种，每亩控制在500-1000g。
4. 苗种投放；苗种投放1星期之前，需进行清塘、消毒处理。虾苗投放时间为2-3月份，种虾在9-10月份投放为宜。虾苗尽量选择塘口养殖苗种，少投或不投野生苗种。（1）投放亲虾（种虾）；对于初次养殖的田块， 在8月底-9月向稻田环形沟内，投放亲虾保持每亩20 -30公斤的量，对于已养的稻田每亩投放5-10公斤即可。亲虾雌、雄性比，保持 2-3 ：1。（2）投放幼虾；每年9-10月可投放人工繁殖的虾苗，每亩投放2-3厘米的虾苗1.5万尾左右；4-5月投放人工培育的幼虾，每亩投放3-4厘米的虾苗1万尾左右。（新开挖的池子每亩投60斤左右，老池子有虾的每亩补投20斤左右）。
5. 水质管理；为保持水体“活、嫩、爽、清”，需定期检查水质pH值（6.5-8.5）、氨氮（小于0.02mg/L）、亚硝酸盐（小于0.2mg/L）、硫化氢（为0）、溶解氧（不低于3.5mg/L）等与养殖密切相关的参数数值，并保证控制在正常范围内。
6. 饲料投喂；需注意，定质、定量、定时、定点投喂。投喂新鲜优质饵料，依据苗种投放量严格依据饵料系数（3-6%）投喂。
7. 适时捕捞；正常捕捞时间在每年5月初到5月中旬，可一直持续到6月中下旬，进入六月后虾量逐渐减少时，可适当放水后加大捕捞力度。待虾池龙虾捕捞几近完成，则开始于田间放水只留稻田上部5-10公分水位，然后进行田地翻耕，最后进入插秧。
龙虾捕捞
8. 田间管理；待秧苗成活、分蘖后，逐步提高田间水位（此阶段水位控制以秧苗为主）。等到7月中下旬秧苗分蘖完成，气温合适时，可适当停止投放虾苗。放苗投放完后，依据水稻情况逐渐上水，进入水稻、龙虾共生管理模式。此阶段水稻做好防虫害措施，虾稻共生稻田禁止用菊酯类农药，防病虫害药应以生物农药为主，同时辅助物理防虫（灭虫灯）。直到同年9-10月份可进行适当捕捞，并留有一部分种虾。水稻收割前半个月开始放水烤田，水稻收割完成后，可逐渐上水，做好龙虾繁育越冬准备。
湾塘谷
你好，下面由我来回答一下你的问题。
小龙虾现在主要分布在长江中下游地区，这几年，小龙虾的市场一直火爆，我们利用稻田套养小龙虾可以充分利用了稻田的同时，龙虾还可以起到除草除害的作用，除此之外，由于小龙虾在稻田里游动，不仅增加了水的溶氧量，它排出的粪便还可以起到增加肥水的效果，下面我介绍一下稻田套养小龙虾的方式。
一:建造稻田养虾需要什么条件呢？
1.首先我们要保证养殖稻田的水源要充足，排水和灌溉都要方便，土质要肥沃，而且需要保水性比较好，要不容易被山洪淹没的稻田才行。放养前要在进水口和出水口土，田四周做好防逃措施，按照规范的养殖要求要搞好水稻田和田间工程的建设，开好沟把草种好，做好消毒工作等等。
2.我们要选择好水稻的品种，由于养虾稻田的水稻会经常被水浸泡，容易倒伏，病虫害也多，所以我们应该选择抗倒伏性比较好的，抗逆性比较好的，适应性广的水稻品种。
二:小龙虾虾苗的具体放养方式。
放养小龙虾虾苗的同时一定要进行试水，试水安全后才可以投放虾苗，小龙虾的养殖方式有两种下面我给你介绍一下。
1.一种是在稻谷收割后，九月上旬左右将虾直接投放在稻田里面，让其自行繁殖根据稻田养殖小龙虾的实际情况，一般每亩放养每个体重在40克每只以上的小龙虾放20公斤左右，雌雄比例3:1。
2.还有一种放养方式是在五月份水稻栽秧后，投放规格2到4厘米左右的幼体虾苗1500到2000尾左右，或者每亩投放30公斤，要注意虾苗的质量，放养的规格要尽可能得一致。要按照养殖技术规范进行消毒处理。
三:稻田养殖小龙虾的日常管理
每天早晚坚持巡查稻田里的水的颜色变化和小龙虾活动进食生长的情况，田间的管理主要集中在用药和防逃防害方面。对于稻田，养殖小龙虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时要选择高效低毒的生物制剂，确保小龙虾的安全喷药的同时尽量喷洒于水稻的叶面上，要尽量避免使用含聚酯类的杀虫剂，以免队小龙虾造成危害，在喷洒完农药后，要对稻田及时换水。每10天我们可以换一次水，每次换水三分之一就可以了，每20天我们可以泼洒一次生石灰水用来调节水质。
四:小龙虾的饲养管理
稻田养殖小龙虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季我们可以适当投喂一些动物性的饲料像敲碎的螺，蚌以及屠宰场的一些动物下脚料，八到九月，我们可以投喂些植物性的饲料。十到十二月投喂一些动物性饲料。当大批虾脱壳的时候，我们不要冲水，不要干扰，脱壳后，我们增加喂养优质的动物性饲料。
五:商品小龙虾的捕捞。
一般我们采用捕大留小的方式，将没达到规格的小龙虾继续养殖，我们一般采用虾笼，地笼网的方式捕捞比较好。
以上就是我对稻田养殖小龙虾的解答。
