神筆李通
把雞蛋煮熟，下油鍋炸至金黃，做成虎皮雞蛋。然後在油鍋裡放入少許花生油，放入蔥花、大料、桂皮，香葉，進行炒至香味撲鼻時，放入虎皮雞蛋，進行入味，最後進行多次翻炒，然後將虎皮雞蛋進行收汁處理，最後裝盤，耶，一盤美味的虎皮雞蛋就做好了！[贊]sweet！
小石驛站
我是80後我感覺在我滴記憶裡，雞蛋怎麼做最好吃！
燒著吃？
因為小時候家裡條件不好，沒有零食可言，如果要把雞蛋做出花樣來那除非是父母不在家，怎麼辦，最好滴方法就是燒著吃，具體方法嗎就和燒紅薯土豆一樣，這樣最安全沒人看滴到，這是最香地雞蛋，處於小時候地記憶，
洋氣老司機
大家好，我是一個美食領域創作者，我瞭解很多美食作品，在美食領域方面，我有著豐富的經驗 是我的觀點分享給大家，希望你們能夠喜歡：
雞蛋是我最喜歡的菜。製作它們有很多方法。無論如何它們都很好吃。以下是我經常做的一些方法:
1.蒸芙蓉蛋。蒸芙蓉蛋的烹飪非常相似，在水中蒸。但是我最喜歡的是把炸番茄醬放在蒸蛋的上面，這是整個蒸蛋的靈魂！成人和兒童特別喜歡吃東西！
2.用雞蛋煮米飯。你不想在早上做早餐嗎？然後把雞蛋煎好，加水，然後倒入前一天晚上的剩菜，加入一些蔬菜，煮10分鐘。一頓美味、健康和營養的早餐會從鍋裡出來。
3.我想向你介紹一種用辣椒煮雞蛋的獨家方法。方法是將油放入鍋中，將辣椒粉倒入鍋中，立即加水(在此過程中注意防火)，煮沸後加入生薑、醬油和鹽。關火，把雞蛋打碎，雞蛋煮熟後你就可以吃了。這種方法是我丈夫開發的深色烹飪法。然而，我認為這是吃雞蛋的最好方式，沒有任何感情色彩。你可以試試。如果你不能做到這一點，請注意，並在以後給一個教程。謝謝你。
以上就是屬於我個人的觀點分享給大家，希望大家能開開心心的做美食領域，美食領域作品能更進一步，最後希望大家能夠喜歡我的回答，謝謝大家！
廚食藝
雞蛋的做法有很多，當然我最喜歡的是炒著吃，特別是西紅柿炒雞蛋。一直以來都是我的最愛，再配上米飯，那爽的不要不要的，我最少能吃兩大碗[呲牙][呲牙][呲牙]，我都有點流口水了。我決定晚上做西紅柿炒雞蛋，好了，不說了，我去準備了。
汴飄阿穩
雞蛋怎麼做最好吃。雞蛋是我們每個人最常吃的，營養又豐富，常見的吃法有炒的，蒸的，煮的，茶葉蛋，稀飯蛋花，豆醬蛋花，黃酒蛋花，我最喜歡的吃法是烤雞蛋，做法也很簡單，就是用粽葉把雞蛋包好，然後再包一層稻草，放火裡慢慢的烤熟，吃起來很香，味道很好，對胃酸的朋友還有食療作用。
文山夫子139630115
您好，很高興回答您的問題，雞蛋怎麼做好吃呢？在我看來，雞蛋的做發有很多種。例如:三七粉燉雞蛋，煎雞蛋，煮雞蛋，蛋炒飯，番茄炒蛋，紅糖木瓜雞蛋等。本人很慶幸，有一位上的廳堂下的廚房賢惠的女朋友，她把雞蛋換著花樣的做來吃，我覺得紅糖木瓜雞蛋最好吃，也有營養
小王在文山
香椿炒蛋，又香又美又營養。
世照網傳媒黃河
雞蛋卷肉沬！雞蛋先打散放在鐵炒鍋成薄片！肉沬放上面捲起再切一節一節！.煮湯安逸很狠！
彩霞滿天8413
雞蛋是我們平時最常見的美食，做起來簡單方便，下面就簡單的介紹一下三種雞蛋美食的做法。
一、滷雞蛋的做法
材料
雞蛋6個，可樂1罐，老抽1大勺，花椒20多粒，鹽2小勺，清水適量。
做法
1.把雞蛋洗乾淨，放進蒸鍋，水開後轉小火10分鐘關火取出。
2.把取出的雞蛋放入涼水中，經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離。
3.鍋內倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水，煮開。
4.把剝好的雞蛋放入做開的滷汁中煮5分鐘後關火。
5.把雞蛋和滷汁倒入一個大碗，晾涼後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。
二、雞蛋羹的做法
主料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花。
做法1
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽。調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一衝進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10-15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好，還可以加肉臊之類的)，滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦!
注意
1.蛋和水的比例約為1：2;
2.要加溫水並與蛋液充分攪勻;
三、雞蛋煎餅的做法
材料
雞蛋2個，麵粉100克，大蔥1棵，鹽適量，植物油少許。
做法
1、雞蛋磕開，同一方向攪散。
2、接著等大蔥去皮洗淨，切末待用。
3、蛋液里加適量水，放入麵粉、鹽、蔥花，同一方向攪拌均勻。
4、電餅鐺內刷上植物油，緩緩倒入攪拌好的麵糊，加蓋。
5、一分鐘後翻面，繼續加熱一分鐘即可。
小訣竅
1、麵糊濃度很難掌握，以順著筷子能流下來為宜。
2、餅子的大小和厚度根據個人喜好自己掌握。
以上就是三種雞蛋的簡單做法，其實最常見的還有番茄炒蛋、韭菜炒蛋等，雞蛋的美食很多很多，做好了也非常的美味。
舌尖上的美食
本期導讀：雞蛋怎麼做好吃？
大家好我是千味山美食！很高興回答這個問題，雞蛋算是最普通的食材之一，雞蛋的營養價值：蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白。作為餐飲出身的我來說，自己製作過的方法也是很多種，感覺煎炒烹炸燉滷這些做法，最好吃的做法感覺還是炒最好吃。
那麼說起最好吃的做法，要看個人的喜好，那麼既然回答這個問題，我會推薦給你一個製作雞蛋的做法，而且是大眾都很喜歡吃的一個做法，只要你喜歡吃雞蛋這個做法就適合你，當然是：西紅柿炒雞蛋！西紅柿和雞蛋算是黃金搭配，無論你是男生還是女生，老人或者孩子都會讓它征服！
以下我來介紹一下製作方法，怎樣在家做這道菜，雞蛋不碎不散的小竅門！
準備食材：雞蛋4個，西紅柿3個，蔥花5克
調料：鹽2克，白糖10克，東古一品鮮醬油2克
製作方法：
㈠：把西紅柿切成小塊，雞蛋打碎，蔥切成蔥花備用！（注意：西紅柿切小一點，方便入味而且炒的時候容易熟）
㈡：鍋內加入油燒熱，倒入雞蛋，中火把雞蛋炒熟，炒熟後倒出備用。炒的時候儘量不要把雞蛋翻炒碎了，炒雞蛋關鍵在於火的大小，火小雞蛋不容易炒成型，火大雞蛋易糊鍋。
㈢：鍋內在次加入油燒熱放入蔥花爆香，接著放入西紅柿，小火把西紅柿炒到快要流汁時，放入東古一品鮮醬油2克，白糖10克，鹽2克，繼續翻炒均勻後倒入雞蛋，快速翻炒10秒鐘左右，來點生粉勾芡即可出鍋。
一道美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，配上米飯酸甜鹹鮮很下飯，我認為這個做法是雞蛋最好吃的！
製作要點總結
⑴：西紅柿切塊要小一些，這樣西紅柿再炒的時候容易出汁，最好吃還是炒出來的汁味道最好，而且容易入味，還能節約時間。
⑵：雞蛋在炒的時候一定要溫度高一些，火要大，這樣雞蛋容易成型，不碎不散也好看，而且不會粘鍋。
⑶：放入東古一品鮮醬油，我覺得可以解決西紅柿的太酸，然後放入白糖也不會太甜，起到一箇中和作用。
⑷：如果你喜歡西紅柿炒雞蛋那種汁比較多的話，可以不用放生粉勾芡，其實這麼吃也很爽口！
最後結語：
雞蛋怎麼做最好吃？這個其實是帶有個人喜好成分，我們回答這個問題自然會帶有個人主觀意識，也只是推薦給你個人覺得最好吃的做法，希望我的回答能幫到！西紅柿炒雞蛋每個人都有自己的製作心得，個人經驗之談希望能幫到你！
