雾都山客
您好！大妹子香香为您解答。
青梗菜在我们当地叫小白菜，是我国栽培面积最大的小白菜品种类型。青梗菜属于十字花科芸薹属油白菜种，是一年生草本植物，由于它的叶柄是淡绿色的，所以被叫做青梗菜或者青梗油菜。青梗菜维生素含量高，营养丰富，肉质细糯，绵香可口，质脆味美，是人们喜爱的蔬菜作物之一。青梗菜原产于我国，目前在华东、华南、华北地区都有种植，在华南地区四季都可栽种，在长江中下游地区一般在4到10月份进行露地栽种。下面香香就青梗菜的栽种管理说说个人看法，供菜农朋友们参考。
青梗菜如何栽种管理
1、品种选择
种植青梗菜首要的就是要选择优良的品种，青梗菜既有进口品种也有我国自产研制的品种，在选种的时候一定要把春秋季耐低温和夏季耐高温的种子区分开来。青梗菜优良品种虽然都有着高产优质的特点，但是它们的适应性是不一样的，应根据当地情况选择适合当季种植的品种。
2、地块的选择
种植青梗菜在基地选择上有严格的要求，以地下水位低、地势平坦、排灌方便且土层深厚的地方为好，不能选择有工业污染的地方，最好选择连片3公顷以上的地块方便管理，控制农药。
3、施肥整地
人们常说菜要长得好，全靠底肥跑，因此在青梗菜的栽培当中要施足基肥。可在每亩地施用3-5千千克经过腐熟的有机肥，基肥尽量不要用化学肥料，否则会影响出苗。施完基肥后结合翻耕整地使肥料与土壤充分混匀，土壤耕翻每年最少深耕一次，耕翻后将土壤耙平耙细。为了将来管理方便，种植青梗菜的畦田不能太宽，一般畦宽1-1.5米，畦长根据地块的长度来确定。
4、播种
浇足底水是保证种子出苗的关键措施之一，青梗菜播种前一定要浇足底水以满足青梗菜出苗的需要。播种时一般每亩地播种量为250-300克，由于青梗菜的种子特别小，直接撒种容易使种子飘散，所以播种时可以和筛过的细土掺在一起，然后在畦田里播种。在适宜的温度下，青梗菜的种子在3-5天就可以出苗。由于我们已经浇足了底水，所以出苗后的这段时间基本不需要任何的管理。
5、苗期管理
青梗菜从出苗到生长出四五片真叶这段时间称为青梗菜的幼苗期，因为种植季节不同，青梗菜幼苗期的时间长短也有所不同，整个幼苗期最主要的工作就是做好土壤水分的管理。
（1）、2-3片真叶期间的管理：青梗菜的根系比较浅，喜欢湿润的土壤环境，如土壤表层干旱，对它的生长和发育影响很大，因此当幼苗生长到2叶1心的时候，如果天气干旱达不到适宜的土壤墒情就要适当的浇几次水，土壤中适宜的含水量为50-60%，如果是在雨季还要注意排水，避免畦田的积水损害幼苗的根系。
（2）、4-5片真叶期间的管理：由于青梗菜播种量大、密度高，生长到四五片真叶以后，畦田里就显得非常拥挤了，这个时候需要及时间苗、定苗，间出小苗、弱苗及有病虫害的苗，做到分布均匀互不影响生长，这样的间苗工作大约需要进行2-3次，最终使青梗菜的行距保持在10厘米，株距5-7厘米。青梗菜播种前一般不打除草剂，所以在间苗的同时应该进行人工除草，以免杂草跟青梗菜争夺营养。青梗菜生长到四五片真叶以后对水分的需求量增大，这个阶段每3-7天浇一次水，保持土壤含水量60-70%。青梗菜整个生长期需肥量比较大，除了施用基肥以外还要进行追肥，第一次追肥一般在间苗后三天左右，施用氮磷钾的比例为15:5:10的三元复合肥，每亩施用10-15千克，使用的方法是随水冲施。
（3）、茎叶生长期的管理：青梗菜生长到6片真叶以后就进入茎叶生长期，由于栽培季节不同青梗菜进入茎叶生长期的时间也有差别，青梗菜进入茎叶生长期之后对氮肥的需求量增大，如果氮肥不足，植株生长缓慢、叶片数量少、叶柄容易变得枯黄，所以从这时开始每隔7天左右施用一次尿素，每亩地施用5千克尿素，根据青梗菜的长势施用2-3次，施用的方法也是随水冲施。青梗菜生长到六七片叶以后，土壤的含水量仍然保持在60-70%。
6、青梗菜收获
当青梗菜株高达到22厘米，平均单株重达200克时就可以采收了，采收时贴着地面把根部切掉，然后把青梗菜上的黄叶、枯叶摘掉，以备下一步的处理。
青梗菜常见病虫害以及预防措施
青梗菜常见病虫害主要有霜霉病、蚜虫、菜青虫。霜霉病发病初期可用醚菊酯干悬浮剂、百菌清可湿性粉剂、烯羡吗啉可湿性粉剂对叶片进行喷雾防治，注意正反面都需喷到；菜青虫可用莱喜或菜虫一扫光喷雾防治；蚜虫除可用灭蚜烟剂熏治外，还可用黄色粘虫板进行诱杀。
综上所述：栽种青梗菜应当根据当地的实际情况选择合适的品种以及地块来种植，在管理过程中出苗前期应注意浇足底水、合理施肥，出苗后着重土壤水分的管理。
以上就是对青梗菜栽种管理方法的相关阐述，希望对朋友们有所帮助。如有不同见解，欢迎在下方留言评论，我们共同探讨进步。同时欢迎转发、点赞、关注，我是“大妹子香香”，感谢您的阅读！
大妹子香香
青梗菜，是上海小白菜的一种， 又叫小棠菜。青梗菜株型直立，头大束腰，株高28厘米左右，叶面光滑，全缘，叶片绿色，广卵圆形，叶柄绿白色，宽厚．基部略凹，单株重一斤左右。因其外形美，商品性好，耐热，耐寒，适应性强，丰产优质，可周年生产供应市场，经济效益高。是广受人们喜爱的绿色蔬菜。
一，四季常青的青梗菜
青梗菜是南方特色菜，现在各地都可以种植，青梗菜一年可栽种多次，春季保护地栽培和秋冬季露地栽培。青梗菜种子发芽适宜温度25~30度，各地可根据本地实际情况安排茬口种植。青梗菜生长期为25~30天，并可根据市场消费习惯随时采收，比较灵活。青梗菜含水分多，口感清新，可清炒、做汤、或做配菜使用，是很受消费者喜爱的绿色蔬菜。
二，青梗菜种植
1，直接播种
播种前施入腐熟有机肥2000~3000公斤，犁田耙耱平整，开沟条播，行距20cm，出苗后用种量每亩为0.5-0.8kg。夏季及早秋种植的青梗菜宜采用直播，为节约用种，可采用条点播的方式。播种前一天的下午将苗床地浇透水，第二天用竹竿轻划一条浅沟。每沟间距20cm左右，在浅沟内每隔15cm远播2~3粒种子，即株行距为15cm×20cm，播后盖细土，厚度约为种子直径的2~3倍。约2天左右即可出苗。由于夏季温度高，蒸发量大，齐苗后要及时浇水，以防缺水死苗，待真叶长出4~5天后可用5％尿素水喷施叶面．以后每5~7天叶面追肥一次。
2，育苗移栽
育苗：选土壤疏松肥沃的土块做苗床。每亩施1000~2000公斤腐熟有机肥作基肥，用种量每亩为1.5-2.0kg，可移栽5-8亩。播后喷施新高脂膜可保墒保肥、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。出苗后间苗2-3次，苗距约4cm，幼苗有5-6片真叶即可定植。定植前施肥、行株距等同直播。
三，青梗菜水肥管理
青梗菜定植后要适时浇水、保持土壤的湿润，浇水掌握轻浇、勤浇的原则，时间在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。青梗菜需肥量大，除施足基肥外生长期还要分期多次追肥，保证小青菜生长所需养分充足、长势繁茂。追肥应掌握前期轻、中期重、后期补的原则，配合叶面喷施蔬菜壮茎灵以激活植物生态生长正能量、提升植物吸水吸肥力度，促使蔬菜苗长势茂盛、叶片肥厚、高产优质。
1，水分管理：小白菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。阳光强烈的天气，需每天淋2-3次水，以保证植株正常生长；在雨季，要注意排水，切忌畦面积水，以防病害发生。
2、施肥：青梗菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟农家肥1000—2000公斤，追肥一般在定植后三天或直播地苗龄15天后开始施用，一般每6—7天追一次，全期追3到4次，第1、2次可用较稀薄的肥水，以后每亩用15—20公斤复合肥淋施或撒施，最后一次在植株封行前进行。
3、除草：青梗菜地易长杂草，播种后生出的草可直接用手拔掉或结合松土除草；播种前预防，可在播种前10—15天往地上喷打一遍300—500倍液甘草磷，以防治杂草生长。
四，病虫害防治
1，防治虫害，青梗菜易受蚜虫，菜青虫，小菜蛾危害，这类害虫主要是吃菜叶或菜心。防治蚜虫可用吡虫啉1000倍液。防治菜青虫、小菜蛾，可喷2.5％菜喜1000~ 1500倍液或菜虫一扫光1000~1500倍液。
2，病害防治
重点防治霜霉病、黑斑病和炭疽病。对霜霉病，可采取生物防治法，即用尖辣椒、生姜和大蒜各250克(汁液)对水50公斤喷雾；也可用75％百菌清可湿性粉剂600倍液或72.2％克抗灵可湿性粉剂600倍液防治。对黑斑病，发病初期可用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。对炭疽病，发病初期可用70％甲基托布津可湿性粉剂500-600倍液防治。
五，适时采收
青梗菜成长到一定株高后，根据市场人群的消费习惯随时可以采收出售，以获取较高的收益。及时采收还有利下茬种植。
总结:青梗菜是人们喜爱的绿色蔬菜，其生长期短，一年可以收获多茬，四季都可种植。
农人小匠
一下是青梗菜的种植与管理
一、种植时间
青梗菜一年四季都可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季适宜在室内种植。青梗菜是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白的像葫芦瓢，因此也被称为瓢儿白。
二、选择品种
1、夏季要选择耐高温、抗病、产量高的品种，比如：夏帝和夏妃，生育期为30天。
2、秋、冬、春季选择耐低温、抗病、产量高的品种，比如：华冠、华金和金品，生育期为50天-60天。
三、整地、挖沟
1、首先深耕整畦，整成宽为1.6米、高为0.2米、沟宽为0.3米的长畦（35米），长、宽整齐有利管理，畦面土要仔细整细、均匀、平整，有利于提高种子的发芽率。
2、同时，在周围挖好排水沟，沟宽为0.3米、沟深为0.3米，沟和沟相通，有利于排水。
四、喷灌、间苗
在出苗前每天早晚要进行2次喷灌，等到出苗整齐后，每天可在早晨或傍晚喷灌1次，而2叶1心期到3叶1心期，要进行间苗，保持株间距为10-15cm，有利植株生长。
五、科学施肥
1、种植期间要重施基肥，多次追肥，基肥每亩可施48%三元复合肥25kg、12%过磷酸钙50kg。
2、追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行，每次可用48%三元复合肥20kg加46%尿素10kg进行撒施，施后要抽水喷灌，避免肥料落在叶上，引起烧苗。
六、适时收割
一般在10叶1心期的时候，就可以收割出售了，如果是出售外省，可在收割前1天停止喷水，有利于长途运输，一般可用专用收割刀，从底座1-2叶处割下，然后轻手将菜整齐装进菜筐再出售。
七、注意事项
1、青梗菜性喜冷凉，不耐热，有些品种比较耐寒，发芽适宜的温度为20℃-25℃，生长适温为15℃-20℃，青梗菜对光照要求不是很严，阳光充足有利于健壮生长，喜光，光照过弱会引起徒长。
2、青梗菜喜爱生长在温暖湿润的环境中，喜水，如果长时间缺水，会导致品质较差，纤维含量也会增多。
3、青梗菜适宜在肥沃疏松的土壤上栽培，夏天要每天早晚各浇1次水，春秋两季要每两天浇1次水，切忌在中午进行浇水，容易伤根而且不利于生长，一般在播种前要施足底肥。
阿涵的日常生活
种苗选择：
青梗菜的发芽率较高，但在春季播种容易滋生蚜虫，因此可以选择在秋季播种。
种植容器：
选择小型以上的花槽，一般选标准型花槽。
栽培要求：
1.青梗菜的适宜发芽温度是15到25摄氏度，适宜的栽培温度是15到25摄氏度。
2.青梗菜具体的浇水方法：播种之后发芽之前都不能使土壤干燥，要及时浇水。浇水时要注意不要冲走种子。
栽植步骤：青梗菜栽植的具体步骤如下：
1.在花槽内装好培养土之后要将表层土整理平整，再用木棍制造2个深1厘米的坑，间隔约为10厘米。
2.间隔1厘米撒种子，种子之间不要重合，然后轻轻地盖土，浇透水。
日常管理：
第1次间苗是在苗都长出的时候，间苗后使得苗之间的距离约为3厘米，然后进行培士防止菜苗倒下。第2次间苗是在长出3-4片时，间距为5-6厘米，然后在两排植株之间施肥10克，与土混合，再进行培土。最后1次间苗是在菜株的底部变粗壮时，间距为15厘米左右，再1次往植株间施肥10克，与土混合，然后培土。
注意事项：
种植青梗菜要注意，它的抗寒、抗暑性都很强，除了冬季较冷的时节，其他时间都可以进行栽种。由于青梗菜不耐旱，因此要勤于浇水。青梗菜容易受虫灾，要格外注意病虫，而且其生长速度快，要及时收获，不要错过最佳的收获时机。
收获：青使菜收获的具体方式如下：
青梗菜播种后6周左右就会长到15厘米左右，便可以收获从底部用剪刀进行剪取，注意收获的时间不要太晚。青梗菜搁置的时间不要太久，要尽早食用完，无法食用完的雯用保鲜膜包好，放进冰箱保存。
生理病害：青梗菜的主要害虫有蚜虫、菜青虫、小菜蛾。防治蚜虫，可以使用爱卡士倍液或辟蚜雾液喷雾，还可以用黃色黏虫板诱杀。防治菜青虫、小菜蛾，可以喷菜喜液虫一扫光液。
病害则要重点防治霜霉病、黑斑病和炭疽病。对于霜霉病、一般用生物防治法，用尖辣椒、生姜和大蒜各250克液对水50千克喷雾；也可以用百菌清可湿性粉剂防黑斑病的发病初期用多菌灵可湿性粉剂液喷雾防治炭病，发病初期用甲基托布津可湿性粉剂喷雾。
种菜宝典
Q青梗菜的菜株为何长得不够粗壮？
A青梗菜要注意植株的间距，如果过窄，就会使菜苗所得到的养分过少，就无法长得粗壮。因此要通过间苗来加宽间距，最适宜的间距在15厘米左右。
达坂情
青梗菜怎么种植青梗花菜适宜什么季节种植
青梗松花次菜一般地区可种植两季，分春播、秋播，以长胜65天为例，各地播种时间如下：
如果是商品菜种植可以选用第三代青梗菜。国内的青梗菜市场品种分布比较混乱，各种品种在市1场上都有种植，由于人们生活水平的提高，人们对品质的要求越来越高，第三代青梗菜是指以优秀品质为育种目标的一类新品种，第一代青梗菜是指市场上的各种地方常规品种，如上海青、苏州青、四月慢、五月慢等；第二代青梗菜是指过去以产量性状为育种目标选育的品种，市场上这类品种比较多，目前各地区很多是此类品种；第三代青梗菜的典型特征是具有较高的食用品质、外观品质、商用品质，食用品质是降低了粗纤维含量，吃起来更加可口，容易烹饪，外观品质主要是颜色更加亮绿，有光泽，束腰，大头，株型更加美观，为实现最佳产量和收益，叶片叶柄最佳比例1：1（一比一），商用品质是指种植者能获得更好的经济效益，产量较高，经济效益较好。第三代青梗菜品种推荐使用天津子丰公司的华骏、华英、华青、骄美、骄阳等，这些品种非常适合大型基地种植。国内很多大型种植基地都选用这个品牌的产品。
在大型基地化种植过程中经常使用矮壮素控制值技术，可以有效地提高商品性状，使青梗菜植株形状更美观，结球抱合更加紧实。介绍一下种植基地农民的具体使用技术：在植株长到3—5片叶时，喷洒矮壮素一次，使用浓度较低，使用正常浓度的一半即可，20天左右在喷洒第二次矮壮素，使用正常浓度的百分之七十五左右，在采收前一周喷洒第三次矮壮素，采取正常浓度即可。有些地区采取两次喷洒，省却第三次喷洒，各地根据情况具体操作即可。
夏季青梗菜 抗热耐雨 首选厦门华泰五谷 夏萍青梗菜，是南方地区夏季农户的优选品种，表现极佳，商品性好！
华泰五谷夏萍特性
夏萍的特征特性
夏萍属于杂交一代新品种，耐热耐雨性突出。植株紧凑直立，开展度小，叶梗窄而长，青绿有光泽，头部略松，可以适度密植，生长速度快，长势旺盛。是夏季高温多雨季节的理想选择。
农村人陈五哥
青梗菜如何栽培：
土壤选择。
青梗菜对土壤选择比较严格，要求地势以较高、排灌方便、富含有机质、团粒结构好的火爆农化招商网沃土壤或沙质土壤为宜。
育苗移栽。 青梗菜一年可栽种多次，春季保护地栽培和秋冬季露地栽培。育苗时要密度适当，提高通风透光性。在育苗栽种后对苗体喷施新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，使植物健康生长。
水肥管理：
由于青梗菜根系分布浅，耗水量多，不耐旱，营养消耗大，因此在整个生长期要求有充足的火爆农化招商网水供给植物生长所需。天气晴朗，需每天淋2-3次水，以保证植株正常生长；青梗菜较耐雨水，但雨水过积注意排水，注意防治软腐病的发生，做到忌畦面无积水即可。青梗菜生长中要保持充足的养分。
施病虫害防治。
对病虫害防治用吡虫啉1000倍液、甲维盐1000倍液，喷打叶面可有效防治病虫害，并施用植物细胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍
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您好！大妹子香香为您解答。
青梗菜在我们当地叫小白菜，是我国栽培面积最大的小白菜品种类型。青梗菜属于十字花科芸薹属油白菜种，是一年生草本植物，由于它的叶柄是淡绿色的，所以被叫做青梗菜或者青梗油菜。青梗菜维生素含量高，营养丰富，肉质细糯，绵香可口，质脆味美，是人们喜爱的蔬菜作物之一。青梗菜原产于我国，目前在华东、华南、华北地区都有种植，在华南地区四季都可栽种，在长江中下游地区一般在4到10月份进行露地栽种。下面香香就青梗菜的栽种管理说说个人看法，供菜农朋友们参考。
晨文双曦
青梗菜又称为小棠菜，是上海小白菜中的一个品种，头大束腰、叶片光滑嫩绿、叶柄宽厚呈绿白色，味道清甜，是一种很受人们喜爱的绿色蔬菜。
青梗菜一年可栽种多次，春季保护地栽培和秋冬季露地栽培。育苗时要密度适当，提高通风透光性。在育苗栽种后对苗体喷施新高脂膜，能自动形成一层肉眼看不见的高分子保护膜，优化植物吸水、透气、透光质量。屏蔽病虫扑食信号和削弱传播媒介，抵抗和防御自然环境灾害。
青梗菜种植田块应选择地势平坦、排灌方便的肥沃田块为佳，并在下种前施足基肥、整地做畦，做到深沟高畦，以利田间排灌方便。由于青梗菜根系分布浅，耗水量多，不耐旱，营养消耗大，因此在整个生长期要求有充足的肥水供给植物生长所需。天气晴朗，需每天淋2-3次水，以保证植株正常生长；青梗菜较耐雨水，但雨水过积注意排水，注意防治软腐病的发生，做到忌畦面无积水即可。青梗菜生长中要保持充足的养分，进行必要追肥，施肥以腐熟农家肥，复合肥为主，施肥结合新高脂膜增加肥效。.
姜姜790212
青梗菜全年都可种植，但以秋冬两季为佳，一般北方冬季适宜在室内种植。根据不同的季节来挑选抗病、产量高的品种。
如何管理：
1.整地、挖沟：畦面的土壤要整细、均匀、平整，沟和沟要相通。
2.喷灌、间苗：出苗前每天早晚进行2次喷灌。3.科学施肥：重施基肥，合理追肥。
4.适时收割：长至10叶1心时便可收割。
农村小赵家
希望对你有帮助
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