农村老俗话

农村的蓖麻子是不能随便吃的，瞎吃、多吃会出现身体的不适反应。

现在的农村种植蓖麻的应该不多了，毕竟产量有限、销路也是很有限的。蓖麻也是一种油料作物，蓖麻种子的含油量也不低。而且，蓖麻种子是提炼行空润滑油的重要原材料。并且，蓖麻毒素也是毒性较大的一种物质，很多国际上的暗杀等行为都是使用蓖麻毒素。

对于蓖麻来说，有一种相对刺激的气味，很难招惹虫子。而对于蓖麻的种子来说，也是有一种怪味的，并不适合食用。而且，蓖麻种子里面有蓖麻毒蛋白和蓖麻碱，随便吃蓖麻种子很容易出现头晕、恶心等不适情况的发生。如果小孩子不慎误食的话，还有可能出现生命危险。

除此之外，蓖麻也能作为中药使用，只不过需要遵医嘱才能使用。以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

寒地水稻种植技术

提起农村种植的蓖麻子那可是很有意思的，在我们农村的老年人都说蓖麻子是用来提炼飞机油的，就是天上飞的那个飞机用的油，老人们说当年咱们的飞机油不多，所以就用这种蓖麻子提炼出供飞机起飞的油，小时候农村的老人们都是这样说的。

农村蓖麻子的生活用途

到现在我依然还记得当时我们家虽然通了电，但是由于当时没有太多的钱使用电，就一直选择用煤油灯。

再一个就是用成熟的蓖麻子用一根竹签串起来，就像串糖葫芦一样，然后用来晚上照明用，要知道一串10个蓖麻子比一根蜡烛燃的时间都长，不知道你小时候有没有这样使用过蓖麻子呢。

今天我就告诉大家这个蓖麻子到底能不能吃，到底蓖麻子还有哪些用途，以及吃过蓖麻子的人会有什么反应。

蓖麻子

蓖麻子在我们老家也叫大麻籽，这种蓖麻子具有药用价值，但是蓖麻子同时又具有毒性，蓖麻子的药用价值可以:消肿，治疗便秘以及口腔溃疡的作用。

蓖麻子一般有野生和人工种植两种，蓖麻子长的在植物中算是比较高大的，可以说是枝繁叶茂，蓖麻子一般都在每年的2月底到4月中旬可以种植，7至10月份时候就接种子了。

蓖麻子到底能不能吃

我可以很肯定的告诉你，蓖麻子不能吃但是可以在专业人士的指导下入药，就是不能直接吃，刚才说到蓖麻子是有毒性的。

如果误食了蓖麻子就会出现恶心，干呕，头痛，胸闷的现象，因此大家一定要注意，千万不要随便尝试着吃。

为什么会有很多人说他吃过呢，很大一部分原因就是在不知情的情况下吃了蓖麻子，有的吃的比较少就没有出现中毒迹象，有的吃的多了中毒现象就很明显。

综上所述:

蓖麻子虽然既有毒性但是蓖麻子也有一定的使用价值，最后我想说的是大家一定不要去尝试着吃蓖麻子，毕竟健康最重要。

纪录乡土

我爷爷的爷爷到我爸爸，一直到前几年。一直吃是蓖麻油。我爷爷活了九十八岁。现在是没有人榨蓖麻油啦！要不还会有很多人买吃，蓖麻油比现在的色拉油，可香多啦。蓖麻子产量不低，种在地边可以防止、牲畜损坏农作物。过去蓖麻杆也是比较好的柴，无论那种油料作物、都比不上蓖麻子出油多。确实蓖麻子任何动物都不会吃。人就更不吃啦，但蓖麻油却一直都在吃。而且多少年来，没有任何一个人因为吃蓖麻油、出现身体不适。至于为什么、我也不知道。现在吃过蓖麻油的人，还很思念它的香味，只可惜买不到啦。

真心真意心相依

我小时候餐餐都吃蓖麻子。

小时候我有中耳炎，奶奶听说一个秘方，用鸡蛋蒸蓖麻子吃。把鸡蛋敲一个小孔，塞入剥了壳的蓖麻子7一8粒，蒸米饭的时候一起蒸熟。那个味道真难吃，它不辣也不苦，吃下去忍不住想吐。准确地说不是吃，是吞下去，但是奶奶每次都会监督我吃完全部蓖麻子和鸡蛋。这事应该是从记事开始，到读高中才结束-读高中在学校住读-奶奶管不着我了。这事整得我今生都不愿意吃蒸鸡蛋，一入口就反射出那种味要吐。

有什么疗效？我不确定。每年会反复发作，直到现在也没好。上个月右耳又犯炎症了，已经失去信心，不指望能好了。

是否有毒？以前不知道，现在听说有巨毒，但是我吃了不少，我十岁那年小学毕业，十三岁上高中，现在还活着。

有什么妨碍？我不确定。但是我可以讲一讲小时候的几个生活异象。

异象一:身上奇痒，到处有挠痒伤痕，尤其是腿上，最多的一次仅双腿上就有43处抓伤。奶奶归咎于蚊虫叮咬和我爱抓挠。因为入夏才发作，秋后即好。我看归咎于阳光过晒或季节过敏更恰当。那时只知道涂抹紫药水，左一块右一块，整个一梅花鹿。农村的孩子，穿个小裤衩、小背心、光着脚巴丫就可以到处玩耍。😁

异象二:我从小饮食不乖，到了吃饭就犯愁，什么都不愿意吃-那时候缺衣少食，除了咸萝卜、臭豆腐、粗杂粮，也实在没什么好吃的。但我精力旺盛。奶奶归咎于我挑食。

异象三:多异梦。所有的梦都是同一个内容:御风飞行和坏人、怪物打斗追逐。其实不叫梦，叫体验式电影更恰当。因为每次入梦-人还清醒，一闭上眼睛，想着徐风吹来，感觉人便随风飘起，到了村庄上空，或府瞰山川河流，或与人追逐嬉戏打斗。有时可以接着昨天的梦继续，有时甚至分不清是在生活中还是梦中。与坏人打斗大部分是胜利的，每次失败就会惊醒，发现自己还在床上，已是黎明时分，要上学了。有一次梦到被歹人锁住喉咙不能呼吸，拚命争扎而惊醒，弄出一身汗，发现是自己咬住了舌头，差点自己憋死。有一次被怪物追杀，无所逃遁，半夜惊醒恸哭，惊动了全家人。后来我要求去父母床上睡觉，逃避恶梦。那一次应该是我最后一次睡在父母床上，估计8岁左右。因为小我六岁的弟弟被褓衣捆得象粽子一样躺在我旁边。恶梦多，妈妈归咎于没盖好，奶奶说梦到飞和摔跤都是在长个子。我居然深信不疑。奶奶是最爱我的，在我心里是神一样的存在。

异象四:我视力特别好。坐在大教室最后一排，能看清贴在黑板左上角的课程表-老师用钢笔填写的课程表。其它同学爱问我:看看下午是什么课？这个我想应该归功于我爱吃桑葚。我家有一棵大桑树，每天上学前我都上树去吃个满嘴发紫。所以我现在规划的乡村别墅留有一棵桑葚树的位置，我要重温儿时乐事！

异象五:我儿时记忆力特好。无论是中长篇小说，还是手抄本，看一次就能记个底朝天。那时候有一件乐事就是放学后、乘凉时，大家围在一起听我讲一段。读高中后记忆力不行了。由于每个班主任都说我聪明，父亲就总是责备我不够努力。我问:你要我怎么做才算努力呢？他说:你每天睡晚一点，起早一点。于是我就斗气了，每天学习到深夜2点，4点就起床跑步。这样坚持了半年，没怎么睡，头发有了少年白，记忆力不见了。

人啊，都是命运作弄，我也曾经身秉异赋，是一粒参天的种子，可惜风不调、雨不顺，落得个瓜子一样的下场-被人闲来无事-嗑了！

😁😁😁😁😁

草根啊

说起蓖麻，我想起了小时候家里的蓖麻树和蓖麻油炒的菜。我小时候家里贫穷，猪油、菜籽油经常不够吃，妈妈和爸爸总会采摘房前地边的蓖麻籽，拿去油坊榨油炒菜吃，感觉非常香的，特别是炒辣椒，那真是香，很下饭。所以说，蓖麻籽是能吃的！

至于医生说蓖麻籽有毒，蓖麻油也不能多吃，从健康的角度看应该是没错的。蓖麻是一种中药性植物，有一定的药理作用，并且在润肠、消肿、润肤方面效果明显。还有，蓖麻油是一种零下20℃仍能流动的油脂，沸点的温度达到320℃，所以广泛应用于工业领域。因而，蓖麻籽的食用价值不大，主要用于药理作用与工业用途，还是具有很大种植与开发价值的。

蓖麻具有哪些药用价值？我不医药专家，不是很清楚，为此翻阅了《中国药典》，请教了一位三甲医院的医生朋友，了解得知，蓖麻子是地地道道的中药，可用于润肠通便、腹痛腹泻与消肿拔毒等症，还有滋润肌肤、护发养发等功效。看来，蓖麻药用价值不小的。

蓖麻具有哪些工业用途？据了解，蓖麻油在工业用途中应用非常广泛，可作机械润滑油，可做皮革增光剂，可制成粘合剂、绝缘油、肥皂等，特别是因为其低凝固、高沸点的特性，还被用于舰艇、航空、自动化等重要装备的润滑剂。蓖麻籽小，价值挺大。

蓖麻用途多多，也可食用，只是不能多食，那么蓖麻子该怎么吃呢？通常的做法是将蓖麻籽晒干，剥皮，直接食用果仁；也可将蓖麻籽炒制，剥皮吃仁，这样吃起来更香。但是，切忌多吃，尝尝味道即可。当然，一般吃得最多的就是蓖麻籽榨油，用之炒菜食用，但毕竟有药性，也别常吃，吃多对身体不好。

贵州山妹妹

儿时餐桌上的美食——蓖麻

上世纪六七十年代的时候，农村老百姓生活水平低，一日三餐，就菜多是咸菜为主。用油炒顿菜（不放肉）那就是改善生活了。

蓖麻广受欢迎，或许就是因为，它那廉价而又奇特的清香。印象中蓖麻咸菜就是一道令人难以忘怀的美味。

蓖麻，原产于非洲。六七十年代时，在农村广为种植。蓖麻植株一人多高，果实圆形，外包软刺，成熟时开裂。它适应性强，喜欢深厚土壤，怕涝。可在房前屋后，坝角荒阡种植。一般春天种，夏秋收获。

记得在夏末秋初，选择果实成熟且外皮尚软时采摘。收获的蓖麻，老人告诫，切记不可生食，有毒，药人（中毒的意思）。后来我查了一下，蓖麻含有蓖麻毒素和蓖麻碱，有毒。所以，吃蓖麻，要经过一定程序的炮制后，方能上餐桌。

采摘的新鲜蓖麻，先上锅煮熟。然后，放入清水中浸泡一个对时（即二十四小时）中间换两次水。然后捞出，放入盐，腌一段时间，当盐分充分渍入后，即可食用。

记得，每次吃饭时，母亲就端上一小盘咸蓖麻，每人也就吃一穗，三四个蓖麻子。放到嘴里，外面的软刺绵绵的，里面的种子硬硬的，一咬嘭的一声，继而清香无比。至今想起来，还流口水。

只可惜，现在生活好了，蓖麻在农村业已绝迹。咸蓖麻成了我一生中最为美妙的记忆！

簑笠翁程友云

农村的蓖麻子到底能不能吃？

我们小时候家里房前屋后都有种植，沒看见人吃过？到底有什么用？也沒弄清楚，难道老人们种他为了啥？

小时候上学时，学校动员孩子们在学校周围种植，我们学校在小山坡上，到处都可以种蓖麻子。秋后各班级都在收集，晒干扒皮装袋子保存？具说是交国家做飞机油用？

只于吃我们北方人从沒听说过？现在我们小区里还有人在种植，说是用蓖麻子和刺野菜合起来作成油饼，治风湿病哪？

龙的传人水泊梁山

农村的蓖麻子到底能不能吃？为什么那么多人说吃过蓖麻子？

蓖麻是一种引进植物，据资料它原产非洲，我国是在1400多年前从印度引入的，现在各地栽培，一些地方逸为野生。

蓖麻为一年生粗壮草本，高二公尺左右，枝条、叶片、花序上常有白霜；单叶互生，叶片大型，盾状接近圆形，长宽达四十公分左右，掌状分裂，叶边有不整齐锯齿；

题主问蓖麻子能不能吃，我的答案是蓖麻的种子不能吃，理由是据研究测定蓖麻种子的主要成分是蓖麻毒蛋白、蓖麻油、蓖麻碱等。主要毒性成分是蓖麻毒蛋白，如果误食过量，小孩二到七颗大人约二十颗，可导致中毒死亡。因此蓖麻的种子是不能吃的。

蓖麻子榨油，为工业用油，主要作润滑剂、多种涂料、乳化剂、化妆品的调香剂等；种子有药用价值；还可以作农药。

至于为什么那么多人说吃过蓖麻子，我的分析吃的数量极少，一两粒有可能吃，我们还是要相信科学。任何人吃的东西必须谨慎。

以上仅为个人观点供参考，欢迎批评指正。

老姚谈植物

蓖麻种子不能吃，《中国植物志》记载：“蓖麻种子含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，若误食种子过量（小孩2-7粒，成人约20粒）后，将导致中毒死亡”。蓖麻种子有毒，这是实实在在存在的事实，误食过量会毙命，谁都不可能例外。那些声称吃过的人，要么是吃得少，没有被毒死，要么就是吃错了别的东西而误认为是蓖麻种子，要么就是在吹牛。

在很多国外的故事中都有用蓖麻毒素杀人的情节，在某一时间，蓖麻毒素似乎成为了毒药的代名词。这种物质就是从蓖麻种子中提炼出来的。蓖麻毒素曾经作为间谍暗杀的毒药，也曾作为战争用化学毒剂的候选品，可见其毒性的厉害。而蓖麻毒素在蓖麻种子中的含量也不低，所以那些声称吃过蓖麻种子的人可能真的不知道自己在吹什么样的牛。

蓖麻是一种我国广布的植物，几乎全国都有野生的蓖麻。但它其实是一种入侵植物，原产非洲。我国将其引入种植后用于蓖麻油的提取，其实就是用蓖麻籽来榨油。但之后，种植蓖麻的人渐渐少了，管理也变得粗放，这种植物便从农田逃逸到野外并建立了稳定的种群。蓖麻油主要用于工业和医药，它是性能非常好的工业油，而医药上主要用于缓泻剂。

翦翳翎

蓖麻，为大戟科植物蓖麻Rinus communis Linn.的种子。全国南北各地都有分佈。

〔形态〕一年生草本，植株高2米以上，茎皮呈淡绿色或淡红，表面被白霜一薄层，茎梗直立状，呈圆柱形，中空上部分枝。叶互生，具长柄，盾形，掌状5~11裂，边缘具粗锯齿，叶柄上部具腺体。绿色或红色，无毛。花淡黄色。蒴果球形，表面通常具刺。花期6~7月。果期9~10月。

〔生长环境〕喜生于向阳的山坡和郊野旷地。

〔采集〕8~10月采收种子。

〔功效主治〕性平，味甘辛。有小毒。通便、逐水、外用拨脓毒。①治疖肿化脓未溃:仁捣烂，敷疮头能使之破溃。疖肿初期，用鲜叶捣烂，外敷。②治产后胞衣下:仁捣烂，敷手、足心。③治子宫脱垂:仁捣烂，敷头顶。④治面神经麻痹:仁捣烂，敷患侧。⑤治水肿、腹水:仁十二粒，石蒜鳞茎(彼岸花)七枚，捣烂，敷足心一昼夜。
⑥治风湿痛:红茎蓖麻叶，捣烂，敷患处。

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