一个爱吃爱玩的小运维
本身我个人就愿意做美食,最近电烤箱羊肉串,电饭锅蛋糕,其余炒菜炖菜更是信手捏来
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雪城道临
今年我们是腊月17放假的,然后出去耍了几天,后来就听说了新型冠状病毒连武汉都封城了,后来事态越来越严重,我们这里所有聚会棋牌室网吧包括所有聚会都不能去了我们后来哪里都没有去,最大的突破就是自媒体,之前我们上班一直有这个想法做自媒体,因为我们的兴趣爱好就是自己煮自己吃,这是一种享受,我们也想通过以自媒体短视频的形式分享给大家,这次居家隔离这么久也让我有时间专研自媒体,其实很多不会的我们都是百度搜索,还有个突破就是从来不敢对摄像头的我现在也能试着对着摄像头说话,这个突破我觉得还是很大的,我们以后都会录制我们炒菜的过程,以及生活中有趣的事情,突破自我,中国加油,武汉加油,我们一起共度这场没有硝烟的战争💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
黑娃熊猫川渝美食汇
很高兴可以回答你的问题。
这个假期真的是出乎意料的长啊!每天在家真的闲出蛆了。
每天晚上看着大家的朋友圈秀吃的,我也会忍不住开始动手了。
做了奶油浓汤,来消耗淡奶油。
做了猫耳朵,来缓解没有零食的困扰。
感觉还不错,这个假期真的是给我一个上升厨艺的空间,但是我还是想上班啊,想吃粗去呼吸新鲜空气,想去吃外面的饭,一个面包也好。
这样不至于在家变成一个死肥宅
丸子酱爱吃柚子
我厨艺一点长进都没有。这个假期我最大的变化就是,比以前更能睡了[呲牙]。都说女人要上得厅堂下得厨房,我什么都不得,要是以前就我这手脚,应该是没人敢娶的,以前穷啊,男的女的都要做农活,做不了的只能饿死了。
曾小卢
这是我闺女(10岁)亲手做的面包,从称量到成品全部一人搞定,我非常骄傲!味道也不错,纯体力活儿!
赵艳鸿973
这个假期真的是太漫长了,除了睡觉就是研究吃什么,厨艺大有长进!
岁月静好69124653
现在都在制作凉皮,网络上都很多喜欢美食的朋友都有,下图我自己制作的凉皮,
横水东桥卤肉
突破两个东西。一个是素炒,一个是蘸料。
之前素炒总觉得差点意思,后来这次看了一个视频,茅塞顿开。流程是热油,蒜蓉、葱花、花椒粉炒香,然后倒入蚝油,翻炒之后下蔬菜。如果是绿叶菜,先下菜帮然后炒两下后下菜叶。蔬菜要多翻炒,后放盐,西葫芦、蒲瓜可以适当放水;叶菜可以不放水,放盐后就出水了,出水马上出锅。这样炒出来的菜绿,有味道,还不会水唧唧的。视频里还可以放水淀粉和鸡精,我都没放。
东北人爱用芝麻酱做蘸料,我可能不是真的东北人,之前吃锅子自己最爱的就是生抽、蚝油、蒜蓉、糖、醋、姜蓉、葱花、香菜、椒圈、鸡精。这些天,天天窝家里,发现去掉容易坏的葱花、香菜,就是万能拌料。黄瓜片、秋葵、白菜叶随便什么能生吃的,浇一勺,拌一下就可以了,如果调整比例,加点辣椒油就可以做酸辣粉。
吐个槽,可能东北人吃蒜比较多,三亚农贸市场的人张口就要二十元一斤。还是超市好,自始至终都是八元左右一斤,国家严控商超价格的举措是有力的。
大倬姐
防疫期间放假在家正好练练秋天在厨师班学的手艺,这个平台真的挺好,能在这里交流学习,增长厨艺,同时还能给家人点温暖和爱!
奚红是首富
从来不会包馄饨的老公竟然包的如此精美!