防控疫情,酒店行业发布“自律公约”

2月5日,中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会、美团酒店共同发布酒店行业首个新型冠状病毒防疫自律倡议,即《中国酒店客房防疫自律公约》(以下简称《公约》)。《公约》从物资准备、人员管理、清洁消毒等方面对酒店行业内商家的新型冠状病毒防疫工作有了明确指导,通过酒店商家加强新型冠状病毒防疫工作自律,向广大消费者提供更安心的住宿环境。

防控疫情,酒店行业发布“自律公约”

中国饭店协会副秘书长丁志刚表示:“《公约》由多个领域的专家参与制订,形成了具有系统性、实操性强、标准化程度高等特点的酒店新型冠状病毒防疫工作指南。希望广大酒店企业能够共同努力,共克时艰,保护消费者的入住安全。”

为推动《公约》更好地落地,美团酒店将面向平台内商家对该《公约》进行全线推广。美团大学美酒学院已上线视频教学内容,让商家对新型冠状病毒防疫工作有更明确的实操指导。

酒店行业新型冠状病毒防疫工作有了标准化指导

在疫情严峻的当下,酒店商家如何做好新型冠状病毒防疫工作缺乏明确规范,消费者也难以直接了解到酒店是否实施过新型冠状病毒防疫措施。《公约》的发布则让商家对新型冠状病毒防疫工作有了标准化指导,也让消费者能够直观了解酒店对新型冠状病毒防疫工作。

《公约》从新型冠状病毒防疫消毒物资、人员防疫管理、环境设施防疫管理、新型冠状病毒疫情信息管理以及服务承诺等五个方面对酒店商家提供了细致的防疫指导。以人员防疫管理为例,《公约》不仅对酒店工作人员佩戴口罩、每日健康登记等行为进行了明确规范,同时也针对住客及访客的体温监测、健康摸排提出了明确要求。

其中,《公约》要求,每间客房每日通风至少2次,每次不少于30分钟,并需要使用合适配比的84消毒液消毒房间内所有设施。床品、毛巾、拖鞋、洗漱用品等一客一换一消毒。电梯、大堂、通道、前台等公共区域每日消毒2次等。

免费视频教学 让酒店新型冠状病毒防疫更专业

为进一步推动《公约》落地,美团大学美酒学院已经上线面向商家的免费教学视频课程,通过视频化的教学内容,帮助酒店工作人员尽快熟悉客房新型冠状病毒防疫工作流程,指导酒店商家在新型冠状病毒防疫工作中每一个步骤的具体实施方法,确保酒店新型冠状病毒防疫工作的顺畅落实。

同时,美团大学美酒学院还将在美团大学针对新型冠状病毒疫情为商家特别推出的“商家加油”计划中开设多期结合《公约》的酒店防疫免费直播课程,邀请业内专家,更详细地介绍《公约》内容并有针对性地进行商家答疑,给予商家更多实操指导。

参与酒店可优先申请创建绿色饭店

据了解,该《公约》不仅由中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会、美团酒店共同发起,还有公共卫生、酒店、旅游等多个领域权威专家共同参与制订,包括复旦大学公共卫生学院教授宋伟民,上海市疾控中心副主任郭常义,上海商学院酒店管理学院教授张一飞,现代文化旅游促进中心秘书长、上海商学院酒店管理学院副教授符全胜,上海旅游高等专科学校酒店与烹饪学院院长王培来,优尼华盛(香港)酒店管理公司董事总经理、中国饭店协会中公委租赁式公寓创新研究中心院长赵然等。

此外,加入的商家还可以优先申请创建中国绿色饭店,使用中国绿色饭店标识,积极宣贯绿色饭店国家标准,为消费者提供“环保、节约、放心、健康”的安全消费产品。


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