我在农村创业,加工甜糯玉米有前途吗?

小路生活录


前途光明,你得有冷库,有加工厂,有基地,当然也可外购,可以加工成速冻玉米棒,玉米粒,也可真空包装出售,总之看你有多少资本和能力了,可以批发,可以送超市,也可全国做链锁店。

我们有冷库,有加工车间,有基把。








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我来说一下:

甜糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型,深受消费者青睐。

甜糯玉米种植主要集中在广东、广西、海南等南方地区,在沿海一带尤其受欢迎,呈现出“越发达越甜糯”的趋势。未来,鲜食玉米将形成以糯玉米为主,甜玉米为辅,甜加糯为新增长点的“三足立”发展态势。

目前,我国鲜食玉米的加工产品主要为甜玉米汁饮料、真空软包装、速冻鲜食玉米等。其中甜玉米加工形式以真空包装的整穗产品为主,速冻加工产品次之,玉米饮料加工仅占很少比例。糯玉米除部分直接鲜食消费之外,30%直接速冻贮藏反季节销售,其余约50%则采用真空软包装形式加工

今后,形式多样的深加工产品将得到持续开发,包括鲜食玉米速溶粉、鲜食玉米羹、复合营养玉米糊、鲜食玉米沙拉、鲜食玉米饮料、鲜食玉米休闲食品等。这些高附加值的产品能够改善鲜食玉米产品结构,增强企业的创利能力,更好地带动农户脱贫致富,同时也带动相关产业的发展


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在我们通辽地区甜糯玉米是用做鲜玉米出售的。做法是春季比普通玉米早十天到半月用地膜覆盖技术下种,选用的种子都是生长期短的品种,这样的话在阳历的八月上旬鲜玉米就可以采摘了,然后用大锅煮熟就可以上市了,这样弄基本没什么技术含量,而且价格还非常高。经济效益那是甜糯玉米加工而无法比拟的。就是八月份青玉米秸杆还可以出售喂牛,比秋后的干玉米秸杆可贵多了,所以这又是一笔不小的收入。另处,鲜甜玉米还可以速冻冷藏,这样的话效益可增加数倍。所以我认为你最好还是种鲜玉米好,比那个投入大又麻烦的糯玉米加工可强的太多了。何去何从,自己选择。


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糯玉米因其味道香甜、风味独特、营养丰富、市场价值高,越来越受到人们的青睐。发展菜用春、秋两季糯玉米,效益高、见效快,既提高了土地利用率,还缓解了我市夏、秋季节蔬菜淡季供应的矛盾。1亩甜糯玉米收入能顶4亩普通玉米!糯玉米什么时候播种好?一亩能种多少株?

一、1亩甜糯玉米收入能顶4亩普通玉米

初冬时节,在诸城市辛兴镇秀勋甜糯玉米种植专业合作社裕鑫食品有限公司冷藏包装车间,一箱箱冷冻的甜糯玉米正在装车发往西安市场。

正在这里洽谈业务的西安市和生国际食品批发城总经理朱武杰说:“随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食的质量,特别厚爱绿色食品和五谷杂粮。玉米是五谷杂粮之一,“钙”含量和其它元素含量都很高,加之甜糯玉米味道鲜美,因此,倍受消费者喜爱。秀勋甜糯玉米种植专业合作社种植的玉米穗大饱满、绿色生态,很受市场欢迎,我们已签订协议,敞开收购不限量。”

辛兴镇辛沙岭村隋茂连今年初加入了秀勋甜糯玉米专业合作社,他家的10亩地全部种植了甜糯玉米。今年,隋茂连靠种植甜糯玉米实现纯收入48000多元,他不无得意地给笔者算了一笔账:“一亩地当年可种植两茬甜糯玉米,种植一亩甜糯玉米地相当种植普通玉米的收益2倍以上,这样一年两茬甜糯玉米就相当于普通大田玉米的四倍效益,而且从种子、农资到机械化耕种等所有投入,都由合作社统一免费提供。”隋茂连说,这十亩地俺一个人就能轻松管理,老婆孩子都在镇驻地企业打工,一年到头打工收入也不下十万元。

“甜糯玉米性价比高,销量也好,我们村里种植甜糯玉的农户越来越多,面积每年都在扩大。”秀勋甜糯玉米种植专业合作社理事长李秀勋告诉笔者,由于甜糯玉米比大田玉米更加走俏市场。今年初,他联合20位农户牵头成立了秀勋甜糯玉米种植专业合作社,并采取统一规划、连片实施、项目捆绑、订单支撑的办法,无偿统一为种植户提供机械化耕种、种子农资、水肥等全部投入,种植一年两茬甜糯玉米1100多亩,年可产甜糯玉米750多万穗。同时,合作社里建有冷库、速冻库和包装车间等,对甜糯玉米粗加工后进行速冻包装,主要销往西安、上海、广州等地,今年已实现销售收入1500万元,平均每亩地农户可获得纯利润2800元。

李秀勋说,按今年种植普通大田玉米行情来看,种一亩地的玉米要花掉425元(半年)土地流转费,140元化肥费、50元种子费、70元机械作业费,40元浇地费,100元人工费,总共825元。按当前的价格和平均产量1050斤计算,每亩地毛收入为819元。算来算去,种普通大田玉米要赔钱。如果按“一年两茬种植模式”种植优质甜糯玉米,合作社承担社员种植成本,每亩地两茬可实现纯收入2800元左右。

近年来,辛兴镇积极引导和扶持农民专业合作社、甜糯玉米生产服务组织以及加工企业和中介组织,并聘请专家教授对合作社种植户进行集中培训。这样不仅提高了甜糯玉米产量,而且通过甜糯玉米产业化开发,延伸了产业链,增加了附加值,促进了农民收入翻番。

二、糯玉米的种植技术要点

1.品种选择

选择生育期较短、适应性广、抗病力强、穗形美观、鲜果穗食味好的品种,如渝糯系列、苏渝系列、京科糯系列等。

2.种植密度

一般要求密植,行距为1米、窝距0.33-0.38米,一窝双株,亩植3500-4000株。

3.播种时间

春糯玉米采用地膜覆盖育苗,比常规玉米播种提前5-7天。一般在2月底或3上旬进行,3月底移栽完毕;秋糯玉米一般在7月下旬播种为宜,最迟播种时间不超过8月中旬,高海拔地区最好提前到7月中旬播种。

4.催芽直播

大面积生产一般采用催芽直播技术。亩用种1公斤左右,将种子先浸泡2-3小时,用湿毛巾或湿沙保湿催芽,现芽即可播种,每窝直播催芽种子2-3粒。

秋菜玉米播种时期气温高,种子出苗快,播种后3-5天即可出苗,出苗10天后可定苗,每窝留2株。

5.软盘育苗

育苗采用塑料软盘技术。选用每张50—100孔的玉米专用育苗塑料软盘,苗床宽l.2—1.5米,床底平整压实,营养土选用肥沃疏松的菜园土70%,掺入30%优质农家肥和1-3%的过磷酸钙,拌匀过筛后,加适量人畜粪水堆沤。

将软盘置放于整好的苗床内,钵底与床紧贴,再将配制好的营养土铺入软盘孔内(装满盘孔四分之三),每孔播2粒饱满种子,用营养土填满盘孔,育苗盘四周和育苗盘之间空隙用细土填实,再浇足水分,最后铺一层湿稻草或搭建遮阳网膜。苗床水分以土不干白为准,出苗后及时揭去覆盖物促进生长,待苗长到二叶一心至三叶时移栽大田。

6.稻草覆盖

在田里秋播推荐用稻草覆盖,来抗旱保苗。出苗后至抽穗扬花期间,若遇严重干旱,则用清粪水抗旱保苗。

7.搭配施肥

玉米是高需肥作物,足够的肥水对其搭建起丰产架子和获取高产很重要。为此,底肥亩用2000公斤土渣肥+尿素10-12公斤+过磷酸钙35-40公斤+氯化钾6公斤;进入拔节期后,亩用7-8公斤尿素兑清粪水2000公斤追肥;玉米进入大喇叭口期,即播种后40-50天重施攻苞肥,亩用尿素17-20公斤+氯化钾8公斤兑清粪水2000公斤淋窝。

8.防治病虫

应根据植保部门病虫测报的情况,重点防治玉米螟,防治适期在喇叭口期。应大力推广太阳能和频振式杀虫灯、性诱捕器、黄塑板诱杀等物理防治,控制使用化学农药,减少农药残留,确保菜用糯玉米食用安全。

9.适时采收

一般玉米采收期以授粉后30~35天为宜,过早采收易出现灌浆不足、糯性不够、产量较低;过迟采收则缺少鲜香味。



做这个还是可以的,但是有几点你一定要做好,不然就是昙花一现。

首先,你的甜糯玉米品质得好,不仅是品种原因,你的种植方式要尽量少用农药化肥,才能保证口感,这样你才能长久做下去,市场才会越做越大,也是区别于竞争者的根本。

其次,你定位好渠道,是零售还是批发,如果零售,你就要做自己的包装和品牌,其实这都花不了几个钱。

最后,你要把工艺流程固定下来,保证产品的稳定性,还有针对不同客户调整工艺(儿童、家庭、小单身)。

做深加工还是很不错的,加油!


百分之一的长征


这得取决于你的能力了,做的小了这叫养家糊口,做的大了这就叫做事业了,做成全国连锁了,那前途你懂的


农村人在旅途


这个目前在农村来说,原材料是比较丰富的,但是也要因地制宜。


我的一年四季


我觉得可以的,在我这个小县城糯玉米的销量很不错的


田先生1818


那要看你加工成什么产品,原产地是你的资源优势,只要成品是热销品,渠道打通,这是很大的趋势。


我与夏天有一腿


随着互联网的发展,加工甜糯是前景可期。


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