《1》
立春已經過了，藏匿在空氣中的冬意，也隨著風一塊兒遠去。
此時，南方已經有蠢蠢欲動的花骨朵，在枝丫中潛藏著。
只等待春姑娘的一個眼神示意，便能將春花爛漫，高高掛起。
冬去春來，符合四季更替。
南北之間，氣溫不同，故而節氣所產生的物候影響，也不可一概而論。
不過，在吃這件事上，中國人最是有默契。
冬至的時候，南方人吃湯圓，北方人吃餃子。
吃的東西雖然不同，但儀式感是共同的。
而在飯後、客來、閒時，也是有默契的以茶相待。
綠茶、紅茶在茶圈中，輩分較大，出現歷史長久。
夏喝綠茶，降火氣；冬喝紅茶，暖腸胃。是人盡皆知的常事兒。
那從國外迴歸國內市場的白茶呢？
一年四季，一天二十四小時，到底什麼時候，適合飲用？且來細聽分說。
《2》
如今正是春天，喝什麼白茶，會比較合適呢？
正是初春，春寒料峭，冰雪未融。
這時，氣溫依舊是比較寒冷的。
所以在選擇適宜飲用的茶上，要根據個人需求。
若是覺得寒冷，喝些煮老白茶最好。
光是將水燒開，茶葉隨著水不斷“咕嚕咕嚕~”地冒著熱氣。
空氣中，有淡淡的茶香飄揚。
倒出煮好的老白茶來，熱茶連杯子一塊兒溫暖，捧在手心熱乎乎的冒著熱氣。
喝下一口，渾身都變得暖融融的。
《3》
若是在夏季，喝當年的春白茶正合適
春季的時候，當年新茶上市，應時而食，正是千百年來的智慧。
生長於春天的春白茶中，含有大量的營養物質。
其中鮮爽滋味，主要由氨基酸組成。
清爽又鮮潤，像極了空中飄來的輕盈薄霧，潤而不溼，灑脫又愜意。
春茶的滋味，輕盈鮮爽。
最宜在夏季飲用，能解困乏。
當年新茶中，含有一定的茶多酚，能夠降火消炎。
在夏季容易中暑，上火的茶友，準備一些春白茶，以備不時之需。
新茶相對清涼，用沖泡的方式來喝，恰到好處。
《4》
秋天同是採茶季，春茶秋茶都適宜
初秋的時候，秋老虎的餘威，左右著氣溫的高低。
夏末初秋時，烈日高掛空中，同樣容易讓人中暑。
尤其秋日有微風，緩緩吹來，容易讓人忽視防曬、防高溫等一系列的問題。
這時，依舊可以選擇當年的新白茶飲用。
白茶中的營養物質，可以防曬。
對於愛美女性來說，不僅僅需要外部的物理防曬，內調的防曬，同等重要。
當然，等到秋末之時，部分秋白茶已經制作完畢。
應時而食，不能缺了秋茶的一口味道。
在秋季，有不少去年，前年的秋白茶陳化也滿一年或是兩年。
這時候，正是秋茶內質累積的一個週期。
像是將陳年的美酒開啟一樣，陳白茶同樣迎來了適宜飲用的時機，可以好好品嚐一番。
《5》
冬季飲白茶，隨時隨地可以喝
冬季乾燥，建議多喝水，補充水分。
嫌棄喝水沒有滋味的朋友，就可以用煮茶的方式，來進行飲用。
2克到2.5克的茶，搭配300毫升到400毫升的水，一次可以煮一大壺。
不過要注意的是，冬天寒冷，喝茶一定要喝熱乎乎的茶湯，可以補充身體所需熱量。
若是茶湯冷掉之後再飲用，冷水下肚，則很有可能會刺激腸胃。
春生夏長，秋收冬藏。
冬季飲茶，以暖和身體，滋養為佳。
所以，一般是喝性質較為溫和的老白茶。
陳化時間越久的老白茶，在品質好的基礎之上，越存越好，幾乎是一寶。
時常飲用，可以調養身體機能。
不過冬季喝茶，也有特殊情況。
像長久待在暖氣房裡的茶友，容易體燥上火。
這時候，可以適量的喝一些新白茶降降火氣。
冬吃蘿蔔，夏吃薑。
在冬季喝新白茶，也是這樣的道理。
《6》
一天之中，什麼時候適合喝白茶？
最近有許多茶友在家，擁有較多的空閒時間。
總是呆在家中，不得自由，難免鬱悶。
於是喝茶、養花、看書、練字，消磨時光。
喝茶最是愜意，一天之中，茶水可以不停。
正確的喝茶方式，絕對不是如牛飲水。
而是用蓋碗喝茶，邊泡邊喝。
喝茶無需過快，慢慢飲，緩緩嘗。
早上起床，在用過早飯之後，可慢慢的泡一杯茶來喝。
一杯好茶，能夠幫助神經放鬆，理清思路。
在下午茶的時候，可以吃一些茶點，搭配一杯清茶，墊墊肚子。
吃罷下午茶，腦袋供血正常，工作效率更高。
晚飯過後，也可飲茶。
尤其是在吃多的狀態下，喝茶能夠幫助腸胃蠕動，促進消化。
且晚上的時光較為漫長，若沒有一杯好茶相伴，漫漫長夜該如何度過?
也有茶友，擔心喝茶過多會導致失眠。
其實在喝好茶的情況下，大可不必杞人憂天。
不要過晚喝茶，適量飲茶，不喝濃茶。
以健康方式飲茶，不僅不會失眠，還有幫助睡眠的作用。
《7》
賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
喝茶，本是常事。
如今更是成了消磨時光的一大出口。
喝茶、練字、養花，皆是修身養性之事，本是殊途同歸。
其實不論是哪一種，只要呆在家中，做自己感興趣的事。便不至於心心念念著其它，徒增煩惱。
顧好自己，也是一種為社會做貢獻的方式。
新歲開啟，美好皆在未來。
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