好喝的茶葉有哪幾種?

下雨天得夜


非常高興能回答你的問題,好喝的茶葉千百種,適合自己的只有那麼幾種。因為自己也沒有喝過多少種茶葉,所以儘自己所知道的所瞭解到的給你一些建議。

中國茶葉有六大類,紅茶,綠茶,烏龍茶,黃茶,黑茶,白茶。這些茶葉基本都有喝過,但目前最鍾愛的就是白茶,倒不是其他茶不好喝,可能自己口感最能接受的就是白茶。

而白茶當中又分為白毫銀針,白牡丹,貢眉,壽眉四個等級,自己最喜歡的是其中的白毫銀針和白牡丹。白毫銀針是白茶當中的極品,主要產於福建的福鼎。因其白毫顏色白如銀一般,外形似針而得名白毫銀針,在我們自己的家鄉福鼎,我們稱其為銀針。白毫銀針是採用福鼎白茶的芽頭,一斤的成品銀針大概有24,000顆芽頭茶青製成,因為數量稀少,所以非常的珍貴。如果用玻璃杯來沖泡的話,將銀針5克投入,開水衝入後,根根芽頭挺立,非常的漂亮。銀針的味道非常的清新,回甘非常的好,喝完整個嘴巴都是甜的味道。倒不是添加了甜的白糖,而是本來就有的這種回甘甜味。因為白茶的製作不炒不揉,是靠太陽曬乾的,所以味道非常的天然,喝的很健康。

還有一種就是白茶的白牡丹。是採用有一根芽頭,附兩片或者一片的葉子的白茶青萎調幹燥製成的,是白茶中的佳品。白牡丹的成品外形是毫心壯,葉緣向葉背微卷,葉子環抱著中間的毫針,形似盛開的花而得名白牡丹。白牡丹沖泡後,湯色呈杏黃色,香氣鮮爽,滋味柔和,回甘也特別的快。白牡丹的價格比銀針實惠很多,如果喜歡喝白茶的,可以挑選比較好的白牡丹,它的性價比應該是白茶當中最高的。自己也非常喜歡喝白牡丹,所以想要喝白茶的話,可以喝陳放一年以上的白牡丹。這時候他的青味已經差不多散發完了,滋味也變得柔和清香。沖泡後的白茶,味道濃郁,喝一口唇頰生津。

當然這只是自己對於喜歡喝白茶的朋友一些建議。也有人喜歡喝重口味的,比如福鼎白茶當中的貢眉和壽眉。這兩種級別的一般是壓成茶餅,如果想要喝這種茶的話,最好是年份有5年以上的。放5克左右放到煮茶壺裡,煮白茶的時候,整個房間都是老茶的味道。三位朋友聚在一起聊聊天,侃侃大山,煮老白茶是一個不錯的選擇。

因為其他的茶喝的不是很多,所以對白茶的可以提供一些建議,但其他茶還是需要你再多去了解。有需要了解白茶的,可以關注或者私信我,熱情為您解答。







雲霧小鎮


感恩提問者,普文是原產地茶山經營者,對您的問題作個人解答,普文認為好喝的茶非常對,但是生態為第一要素的茶,還是需要精挑細選。

好喝的茶每個大類種都有呈現

普文在自己親身經歷寄喝遍各種名茶中,普文給大家羅列以下幾類茶

1.綠茶(龍井,黃山毛峰、恩施玉露,上塢山灰白,安吉白茶)

2.白茶( 雲南古樹白茶,政和白毫)

3.黃茶(蒙頂黃芽,霍山黃芽)

3.紅茶(滇紅野生古樹紅)

4.普洱茶(生茶)

好喝的茶,不一定是好茶。

普文入茶葉這行已經6年,但對各類茶的工藝及製作,親身力行,對茶品類也做了全面的調查,總結以下能做為好茶的基礎。

1.必須以生態為第一要素,沒有生態的茶都不能算好茶,價格不管如何,也不是好茶。

2.茶樹原料需要以地域原生種為基礎。

普文只喝4種茶。

1.白茶(雲南古樹白茶)

2.普洱生茶

3.野放龍井

4.野生古樹紅

這幾種茶,都是普文自己親手製作,且採用生態為第一原則的茶原料。

真茶君—普文


真茶君—普文


1.紅茶---金駿眉、正山小種、滇紅、川紅、祁紅、日照紅茶、英紅、國外的大吉嶺、錫蘭、阿薩姆等等。

以上幾款都是市面常見,也受普通大眾所喜歡的紅茶總類,像金駿眉、正山小種這種比較出名的紅茶就不多說了,這兩種已經是出名到讓某些不良商家打著旗號的作出以次充好的冒牌貨。其他的吧,可能地域性的人們因為靠近產地會選擇和它的多一點吧。因為是全發酵性的茶葉,對人體健康的有益物質多,滋味醇厚香甜,也是現在最流行的奶茶原料之一。

2.綠茶--龍井、雀舌、太平猴魁、黃山毛峰、君山銀針、信陽毛尖、安吉白茶等等。

它是鮮葉經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,然後經揉捻、乾燥而製成,保持了葉片上原有的綠色,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點,而且其滋味鮮爽,也很受歡迎。

此外還有香氣高揚的烏龍茶也是首選,比如臺灣高山茶、巖茶、鐵觀音、單樅等,但是一般人喝不慣的是黑茶了,比如安化黑茶、茯茶、六堡、老白茶因為黑茶大部分都是需要倉儲的,雖然滋味醇厚濃郁,但茶湯本身難免會有一股倉味、陳味,有些人特別是剛喝茶的人不一定喝的慣的。

好茶真的靠多喝,有了對比喝多了你才知道那些茶是你所能接受的,也就是所謂的好喝的茶了。


山山爾海


首先你這個問題的提問方式不對,因為鐵觀音,碧螺春,金駿眉都有各自的等級價格,價格不同的對比是很困難的,比如,一百塊的鐵觀音和五百的金駿眉怎麼對比?

我先聲明一下,我取的茶葉檔次是以批發市場常見的口糧茶來對比,那些講究產地大師的天價茶,神級茶葉,我也消費不起,產量少我也接觸不到,所以僅僅以市場上最常見的通貨(那些天價大師說假貨水貨也行)的批發價格對比。

鐵觀音中上等通貨150-200之間,金駿眉取300-400之間,碧螺春取350-500之間,這些茶葉不會是原產地,也不會是大師做,只是批發市場上工藝做的通貨,都是各自工藝的中上等級了。這樣對比的話,口感碧螺春為上,我也喜歡綠茶,香味鐵觀音好(缺點是泡茶有茶釉 ,其次是不敢確定香精,細節不說了)。美觀是碧螺春金駿眉好,鐵觀音是大葉子茶。


龍井茶痴


喝茶怡情 ,養心性又健康,要說什麼茶好喝,要喝到適口為珍的㚓,最重要的一點就是選擇優質茶,所以說喝茶也需要懂茶。

茶的品種按工藝劃分為六大類,綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)、黃茶,每一種茶都有獨特的氣質與香韻。

喝茶是講時節的,根據不同的季節應該喝不同的茶,秋冬天寒,多飲黑茶和紅茶,春暖夏熱,要飲一些綠茶、白茶或者生普洱茶。

要想四季喝到好喝的茶,就需要對於茶的優劣有辨識,判別方法有很多,比較常用的是觀、聞、品、摸。

觀------每種茶都有它的外形特點,可以通過看葉片的形狀,看幹茶的色澤、茶湯的色澤、茶渣的葉片來判別茶葉的好壞。

一般來說,好茶葉的幹茶都是造型優美均勻,表面光滑,葉片肥厚質嫩、色澤柔和光亮。

另外,茶湯清澈、透亮、飽滿為優,茶湯渾濁、暗淡為劣。茶渣葉片表面光滑細膩,質嫩為上;茶渣葉片粗老,有鋸齒邊緣為劣。

聞------無論幹茶還是沖泡後,香氣始終優雅、馥郁、自然,令人身心舒暢的,屬於好茶;幹茶香濃,但沖泡後沒有清新天然的茶香,屬於中等茶;劣質茶味道粗老,沖泡後乾澀無清香。

品------品茶的時候,應該讓茶湯充滿口腔的每個部位,這樣才能充分感受茶的味道。上等茶茶湯濃厚、醇爽,先苦而後味甘甜;劣質茶味道寡淡,有粗澀滯鈍感。

摸-------從手的觸覺來說,好茶沖泡後的茶渣葉片肥厚柔軟,沖泡後摸起來有彈性韌勁,劣質茶的葉質粗老,沖泡後摸起來硬而薄。

總之,無論是哪一種類的茶,從這四點去判斷優劣,品質優秀的茶一定是味道鮮爽,香氣高雅,提神清心、生津止渴的好喝的茶。


七味


①建議您喝紅茶,紅茶滋味醇厚,香銳悠長,茶多酚含量高,常飲有延年益壽的功效,而且紅茶養胃護肝,就算晚上飲用,也不會影響睡眠。

②至於紅茶中哪一款好,推薦一款叫“普安紅”的茶,這款茶的口碑很好,屬於中性口味。在淘寶、天貓、京東上都有銷售,也不貴,你可以上網收索,買一點試試。

③為什麼要建議你喝普安紅呢?因為它是中國國際茶文化研究會評定的“中華文化名茶”,是茶界公認的“中國中大葉種紅茶代表”。普安紅之所以口碑好,主要是它的品質好。

④普安紅的原產地在貴州省普安縣,境內擁有世界上最古老的四球古茶樹2萬多株,因此,中國茶葉流通協會授予普安縣“中國古茶樹之鄉”稱號,中國國際茶文化研究會授予普安縣“中國茶文化之鄉”稱號。

⑤有茶業界的一致肯定,又擁有深厚的茶文化歷史底蘊,喝普安紅,不會錯。











融媒小記


這個問題有點寬泛,很難回答。因為好喝的茶葉很多,不同的茶類特點不同,各有各的優點,也要看個人喜歡。

目前中國有六大類茶葉,其中十大名茶最為出名,比如西湖龍井,武夷巖茶,安溪鐵觀音等。能進去十大名茶,肯定是影響力比較大的茶葉,口感也都不錯。

除了十大名茶,還有很多茶葉也是很好喝的,比如紅茶就有金駿眉,滇紅等。還有喜歡白茶的朋友福鼎白茶,也是不錯的。烏龍茶還有肉桂,水仙茶,永春佛手茶等名貴品種。

總之,中國茶葉品種很多,好喝的茶葉也很多,不同的人喜歡不同。關鍵是要自己去選擇,去嘗試,才能選擇適合自己的茶葉!

我是茶哥,一個茶葉自媒體人,期待您的關注,讓我們一起談茶說茶,傳播茶知識!




茶哥顏國添


這個問題需要分開回答。喝茶分季節,也和個人需求有關。一味強調某種茶葉味道似乎不妥。以冬季為例,今日立冬,意味著即將進入冬季。紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外,冬季人們食慾增強,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩,開胃口,助養生。推薦古樹滇紅;如若擔心脂肪堆積,烏龍茶有很好的去脂減肥功效。


不一茶業


各人各喜歡,沒有答案。我個人喜歡巖茶。我也在賣巖茶



我就是個賣茶葉的


選購茶葉時,要先決定好買新茶或陳茶。新茶比較乾燥,手指一捏即碎,而陳茶有些鬆軟、潮溼,一般不易捏碎。

挑選茶葉要看色澤,紅茶褐而帶油潤,綠茶翠綠而有光,這些茶的質量比較好。

選茶時可以將茶葉倒入茶盤中,旋轉幾圈茶盤,會分出不少形狀的茶葉。勻度好中段茶越多,反之句勻度差。

質量好的茶葉比較緊實,又粗又松,而質量差的茶葉又細又碎。

茶葉中有較少的茶梗、葉柄、茶籽以及雜質的則為質量好的茶,反之則為質量差。

受潮的茶葉會回軟,也不適合久藏。乾燥的茶葉片才好。

質量好的茶葉肯定有一股清香,如果有黴味或焦味,那必定不是好茶。

取一些茶葉樣品進行沖泡,茶葉很容易舒展,慢慢下茶的,茶水顏色也非常純淨透明的,必是質量好的茶。

質量好的茶葉沒有混有茶梗、黃片、茶角以及其他雜物。





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