有多少人长期喝70度左右到原浆酒?有什么感受吗?

何贤记酒仓


首先我没喝过70度的原浆!我只喝过两次67度的闷倒驴。其实按白酒来讲:喝高度白酒就是第一口难咽,只要过了第一口以后无所谓了,因为已经迷糊了[捂脸]


制片胡子哥


回答这个问题,首先要说说什么是原浆酒,原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。

说完原浆酒这个概念,再来说说蒸馏酒,要知道现在的白酒基本都是蒸馏酒,发酵自然酿制的酒,酒精度一般也就十度多一点,因为发酵制酒达到这个酒精度的时候,就会抑制酒曲中微生物的活性,不能再继续产生酒精了,要想是酒的酒精度进一步提高,就需要蒸馏了,运用酒精和水的沸点不同的原理,把酒精进一步分离出来以提高白酒的酒精度。蒸馏酒技术是在元代才开始出现的,之前的白酒都属于十来度的“低度酒”,大家熟知的武松能喝十八碗酒,作为一个酒量比较大的人来说也就不足为奇了。

下面再说一下原浆酒,是不经过蒸馏勾兑的,度数比较低,但里面微量元素等粮食固有的营养物质也比较多,所以就有“酒是粮食精”的说法。但有一点需要注意,就是因为没有经过蒸馏,再加上酿制工艺的问题,里边含有的对人体有害的甲醇、硫杂醇等也比较多,喝这类酒要注意存储一段时间再喝,尽量使其中的有害物质挥发分解掉。

其实人们常说的原浆酒是经过蒸馏后还没有勾兑的酒,这类酒由于经过蒸馏尚未勾兑,酒精度很高,有害物质含量相对也少了很多,口味口感和普通白酒也有很大差别,闻起来更接近酒精的气味儿,尤其是喝下去辛辣刺喉的感觉比较明显。因为酒精度高,常喝此酒的人,会给自身的肝脏带来较大的负担,我们都知道,酒精是在肝内代谢掉的,长此下去会损伤肝脏。还有就是对胃肠道和口腔粘膜刺激会非常大,我们知道,用来杀菌消毒的医用酒精是七十五度的,七十度的白酒喝到嘴里,进入胃里,对粘膜的伤害非常大,你可以试着含一口这种白酒,含上一分钟吐掉,你的口腔粘膜会脱掉一层,为什么呢?因为那层粘膜已经被酒精杀死坏掉了

所以说,这种高度的白酒还是不要喝,更不要长期喝,否则口腔癌、胃癌、肝癌会在前面等着你。

最后说一句:小酌怡情,醉酒伤身,酗酒更是损形象害家庭毁自己。





一路随风66


原浆酒其实指的就是直接蒸馏出的酒就是原浆酒,原浆酒作为基酒被广泛应用在各种系列酒中,比如酒吧中常见的鸡尾酒,就是用原浆酒调制而成的。原浆酒具有营养价值高的美称,高粱发酵富含多种维生素氨基酸,经过生物工程微生物菌发酵之后,成为健康的有机矿物质,更加利于人体的吸收。

原浆酒具有绵甜醇厚、不辛辣、透明无悬挂物、优雅细腻空杯留香等优点,小酌怡情[赞]


守你如初21


估计没有人长期喝70度的酒,酿酒时,偶尔尝一口是正常的,长期喝70度的酒对人的味觉,肝,胃都是有很大伤害的,不建议长期饮用。酿酒过程中,如果工艺细节做好,掐头,30度去尾后,得到的原浆酒一般正常都是在70度至68度左右,上面说了,这个度数的酒不适合人长期饮用,那么,我们就得降度,大部分人降度的方法都是加水法,也叫加浆,一般降至52度左右为最佳,再低了,酒就会变浑浊,切记不要用尾酒降度,尾酒中含有乳酸菌,油酸乙脂,大量杂醇油等,会影响酒的口感,用尾酒降度,酒杂异味会很重。酒是由水和乙醇还有百分之二的香味物质组成,用水降度是最理想的。宁加十斤水,不加一斤尾。


刘鹏259467253


原浆酒本意是指酿酒车间蒸馏后未经勾兑的酒。

原浆酒的酒度较高,初始流酒在70度-80度,53-55度截止,低于53度的酒二次蒸馏以获取高度原浆酒。

中国传统酿酒采用过花摘酒的传统工艺,入库酒绝大多数在65度以上,所以才有了65度二锅头和67度老白干。

无论麸曲还是大曲酒也不分清香型还是浓香型酱香型,不同班次不同烧锅蒸馏出的原浆质量不一。原浆酒一般不会直接作为商品出售,需要将不同质量不同年份不同风格的原浆酒进行调配和勾兑。

传统的勾兑是以酒调酒,不掺香精香料。酒精勾兑酒则不然,酒精加水、加香精香料。

真正的原浆酒不仅可以直接饮用,原浆酒还是炮制各种药酒的首选尤其是清香型原浆酒,清香型二锅头原浆酒有{御风寒、通经络、行药势}的功效。


阿迷陀佛


估计没有人长期喝70度的酒,酿酒时,偶尔尝一口是正常的,长期喝70度的酒对人的味觉,肝,胃都是有很大伤害的,不建议长期饮用。酿酒过程中,如果工艺细节做好,掐头,30度去尾后,得到的原浆酒一般正常都是在70度至68度左右,上面说了,这个度数的酒不适合人长期饮用,那么,我们就得降度,大部分人降度的方法都是加水法,也叫加浆,一般降至52度左右为最佳,再低了,酒就会变浑浊,切记不要用尾酒降度,尾酒中含有乳酸菌,油酸乙脂,大量杂醇油等,会影响酒的口感,用尾酒降度,酒杂异味会很重。酒是由水和乙醇还有百分之二的香味物质组成,用水降度是最理想的。宁加十斤水,不加一斤尾。



木甑酒——雨


我们家75度的酒精是酒厂生产的食用酒精,每次消毒的时候空气里都弥漫着一股醪糟味,甜甜的感觉。


柒柒55178242


我喝过酒头,肯定有70度,第一口不知威力多下,按正常50左右度的喝,到嘴里没品啥味呢,就咽下去了,像一道火线,从喉咙直达胃里!烧的不行啊!第二口端起杯子,牙打颤,身子哆嗦,不敢张嘴。。。。。。


行摄吉林


1.高度原浆酒未经勾调工艺与降度处理,酒体中各项指标超出人体可承受范围,对人体损害较大;

2.长期饮用高度原浆酒,易患酒精肝,消化道及神经系统疾病。食入酒精过多会加重肝脏分解负担,伤害食道和胃壁,损害神经系统;

3.现实生活中,一些酒友偏爱饮“劲儿大”的高度酒,其实会在追求口感的时候透支身体,建议少饮慎饮,毕竟有战斗民族的平均寿命为鉴;

4.当前市场上各类原浆酒鱼目混珠,参差不齐,建议选择时尽量选择一些大厂嫡系,品质更有保证,比如五粮液68,衡水老白干67等;

5.白酒低度化是大势所趋,白酒消费集中在38度至53度区间,主要是消费者愈加崇尚健康理念,在酒品选择上会倾向于选择低度健康酒。




酒文化爱好者


七十度的酒对人体食管粘膜应该有伤害了建议不要喝,所谓原浆酒一般刚刚蒸馏出来的酒在六十度左右(辛辣,含醛类等物质多,不好喝),好的原浆酒必须通过三年以上储藏,让醛类等挥发,酒精和水等物质重复融合后变的绵柔微甜。经过三年以上储藏的原浆酒一般在五十五度左右了。


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