湘俚伢子
农村菜地为什么总篱笆圈起来，一方面是因为要像别人宣示菜地的产权，起一点防范作用，其实也就是防君子不妨小人，爱占便宜的人怎么防也挡不住他来摘。
另一方面就是防止鸡鸭牲畜来祸害菜地，农村的鸡鸭牲畜一般都是散养，到处乱跑，逮什么吃什么，为了防止他们跑到菜地里胡乱嚯嚯，只能把菜地圈起来。
乡亲们对于菜地的蔬菜，也不是看的很重，一般打个招呼，缺什么就自己去摘了，今天你摘我家一个茄子，明天我挖你家两棵葱，都是很正常的事，但是农村很讨厌那些不打招呼就随便摘别人家蔬菜的行为，我记得有一次我奶奶种的韭菜被别人不打招呼就割走了，我奶奶在村子里好一顿骂街。从此以后，再也没有人敢不打招呼摘我奶奶家的菜了。
说起菜地，我小时候很调皮，干过一件很荒唐的事，我四叔买了花生糖不让我吃，我很生气，于是我跑到我四叔家的菜地里，把他家的冬瓜从中间掏了个洞，在里面解了个大手，然后把洞又和好，糊上泥，恢复原样，冬瓜长着长着就会自然愈合，过了一段时间，有一天中午时，我听见我四婶家里传来了叫骂声，我四叔一猜就是我，于是跑到我家里，狠狠地收拾了我一顿，一晃20多年过去了，这都是童年有趣的回忆啦。
中原大园
农村菜园子一般会用篱笆墙围起来，我小时候经常帮我爷爷扎篱笆墙，篱笆墙不是一堵墙，而是种植一排细长的乔木或者爬藤类植物（我们那一般是荆麻条），然后用绳子、竹篾、棍子等扎起来，俗话说“一个篱笆三个桩”，是说每隔几米远要用粗一点的木棍或者竹棍打个桩，让篱笆墙结实一点，不会被风吹倒或者轻易推到。
篱笆墙的作用到底是什么呢？
一、划分界限。
每家每户都有菜园子，虽然农村土地不像城里寸土寸金，但是也不会随便浪费，用篱笆墙把菜园子围起来是向邻居宣誓主权，你不能侵犯我的土地，我也不会侵犯你的，从古至今一直都是这么流传下来的。
二、防止家禽家畜偷吃破坏。
农村的家禽家畜特别多，像猫啊狗啊对菜园子了的破环作用还是较小的，但是鸡鸭牛羊猪之类的危害就大了，要是没有篱笆墙，你的农作物可以被鸡吃的干干净净，有些种子刚种下去就会被刨出来吃掉，牛羊猪进去了在里面跑两圈，基本上菜园子就废了，所以菜园子不仅要有，还要很结实，比人的高度要高，要不然鸡可以飞进去。菜园子里还要扎几个稻草人，防止有个别鸡溜进去了，起到一定的吓唬作用。
初心
我家就在农村的大山里，从我记忆起每家每户们菜园子里都是用篱笆围起来了，我们这边盛产的又是毛竹，所以用来围菜园子也是非常好的原料，以前的农村家家都养了牛，不过现在也有养毕竟少了，现在都用机器代替了人工，用篱笆围起来，也是为了防止牛进菜地吃菜，辛辛苦苦种的菜也不想被牛吃了，还有就是每家也会养几只鸡，也是怕鸡进菜地啄菜叶子，鸡啄了菜叶子一下子很难长的，我家菜园里也是只要有个地方没围好，鸡就很容易进去菜园子里，所以篱笆旧了的隔几年要从新围起来，现在有的人己经用水泥砌起来了，那样保留时间长，篱笆用的时间短，不合算，不过我们这里还是用竹子围篱笆的还是不会变。
丰山生活记录
大家好我来自阿荣旗我叫翟家龙，必须篱笆围起来，高高的，最早有懒人自家不种的上别人家顺手牵菜，西红柿，香瓜子啥的正常。现在人素质高了都。不牵了，在我家这嘎达一般时就五一后种菜瓜果啥的，到十月一左右，自家种的纯绿色食品无公害，但是老百姓种的比较费心费力，很不容易的老手法，一年就能吃那几个月不用花钱又好吃的，辛辛苦苦付出了。再进去牛羊马，鸡鸭鹅狗啥的。那辛苦就白费了，所以必须篱笆，没篱笆买网也得拦住它们这帮小孽畜小馋鬼，即使它们不来也防患于未然😄谢谢希望回答能解决你们的疑问
阿荣旗de翟家龙
农村一般在自家小院或者离村子近的地方种菜，会有篱笆围起来。
这么做以下原因：
1. 如果在自家院里种植蔬菜瓜果，而自己家里又养了鸡、鸭等家禽的话，如果不围起来，没有种长起来，就要被家禽吃光了，为了能够有所生成，所以会围起来。
2. 防熊孩子，有些熊孩子也不一定只是吃，可能进去破坏。
3. 如果离村近的田地里的小菜园子，尤其靠路边的，那篱笆围起来一是为了防盗。因为你不能时时在菜园里看着，随说篱笆不一定真正起到防盗的作用，但挡一下还是有作用的。人的贪念作怪。如果在路边种的蔬菜，路过的人如果有贪心的，看到菜长的不错，然后又在路边，就想着顺手拔几棵回去。围起来，看到麻烦了，自然就想法就会少点。
4. 因为离村近，野狗，放羊的鸡、放羊路过时，难免会破坏。所以围起来，相对被破坏的几率就低一下。
以上仅代表个人想法，如有不风见解，欢迎大家在留言区给《古城赵州人》留言讨论！
古城赵州人
农村的菜园子就是或用树枝、或架设铁丝网、或栽植花椒树等做篱笆，因地制宜，简简单单地把一片一片的菜地围起来。这片篱笆围起来的是茄子、番茄，那片篱笆围起来的是辣椒、韭菜。偌大的菜园子被篱笆保护起来，这一片和那一片中间是一扇简陋的木门或竹门容主人进出方便。远远地望去，用篱笆围起来的菜园子也不失为一道亮丽的风景线。
我们乡下，民风朴素，不会出现偷偷摸摸的现象，人们还喜欢跟别人分享自己的劳动成果。用篱笆把菜园子围起来，其实是为了防止鸡鸭猪羊狗进去糟蹋蔬菜。尤其是鸡鸭狗，它们天生顽皮，稍不留神，就溜进去了菜园，或吃菜，或觅虫，或嬉戏，总之会把蔬菜糟蹋得不像样子。
这几年，随着农户饲养的鸡鸭牛羊的减少，菜园子也就很少再用篱笆围起来了，只是偶尔会有调皮的小狗进菜园子玩耍……
老哥聊生活
#农村一些菜园子为什么要用篱笆围起来？#头条号#九农世界#来回答这个问题。将菜园围起来主要原因是防止小动物进去糟蹋菜苗，还有个原因就是篱笆是农民的艺术品，人人都有一颗爱美的心。
1.设篱笆隔离小动物
大家都知道，在农村，那家那户不养个几只鸡鸭鹅猫狗的，鸡鸭鹅它们会进菜园吃菜苗。当然菜苗在农村不怕它们吃，最怕它们糟蹋。猫狗生性顽皮，跑进菜园撒野，踩坏菜苗。用篱笆将它围起来可以起到隔离的效果。
2.农村也有艺术家
在农村，有不少老农民它们的庄稼地里整齐干净，排列有序，看他们种地就是一种享受。同样一个菜园，不同的农民，它们的菜园风格绝对不一样。有些为了隔离小动物，随意用些竹篾编些篾蔗就行。有的农民不一样，它们发挥自己的才智将篱笆做成艺术品，当然不是刻意为之，在他们心里就是尽量做起来，让自己看着舒心。在我们看来这就是艺术品，农村也有艺术家。
3.防止贼偷采园内苗木
当然，现在偷菜的人少了很多，这是事实。在农村，你去那家那户摘点菜苗都不会有人在意，但是最怕遭糟蹋浪费。每年的正月十五，流行“偷青”，一些城里人就借此习俗到农村采摘菜苗。说实话，不值多少钱，但是被糟蹋的比被采摘的多很多，种植菜苗也需要付出劳动，你要是采摘拿回去吃了，倒是无可厚非，毁坏了其他菜苗就可惜了。还有一些农民在菜园种植花草苗木甚是好看，有些人也想动歪脑经，想弄回到自家种。因此，用篱笆围起来，你也就别惦记了。
总之，用篱笆把菜园围起来，主要是防止窃贼和小动物进去糟蹋菜苗，花草和苗木，也是农民艺术家展示他们智慧的天地。因此，做篱笆很有必要。在农村，做篱笆主要用斑竹，还有的就地取材，用老虎刺，既环保又美观。你见过用什么材料做篱笆的呢？你认为做篱笆的原因是什么呢？欢迎你留言评论。
（图片源于网络，欢迎关注头条号#九农世界#，一起来关注农村，农民和农业）
九农世界
农村一些菜园子为什么要用篱笆围起来？
这是传统习惯，因为在生产队时期，每个生产队的社员是分不了多少自留地，非常珍惜，主要种植蔬菜，一家人一年四季的蔬菜全部依靠这点面积的自留地。
农村的蔬菜地一般都是在房屋前后不远的地方，基本都是在村庄里面或者附近。那个时候家家户户都养殖有散养的土鸡、鸭、鹅和猪牛羊，这些畜禽非常喜欢进入蔬菜地啄食蔬菜叶。因此为减少邻居矛盾，大家都采用篱笆围住自己的自留地，并且有别于饲料地。当时每个社员都划了一定面积的饲料地，饲料地离住宅比较远，而且不固定，一般都没有围栏。
当时化学肥料还没有普及，家庭生活产生比较好的肥料一般都是自己用在蔬菜地里面，肥效差点的送到生产队对换工分，因此每家每户的蔬菜地是相当肥沃的，种植的农作物长势和产量都是很高的。
长久以来就形成了凡是蔬菜地都必须用篱笆围起来的习惯，告诉人们，蔬菜地是不能进去的。其实，在农村是没有偷蔬菜的。主要是蔬菜地离村庄太近或者就在村庄内，为防止散养鸡的损害和减少不需要的纠纷，大家都形成了用篱笆围起来的习惯。
老周说三农
至于为什么设置篱笆，我想有以下几点:
1.宣示菜园主权，哈哈，这个相必是最主要的原因了。虽然没有乱摘菜的，但是围起来就是能凸显出这里是有主人的，你们可不能乱摘哦。
2.防止家禽家畜进入搞破坏！这个原因比第一个更能说明问题。因为在农村散养家禽家畜的比较多，在自家附近街头也不怕丢，但是家禽家畜的活动具有不可预测性，弄个篱笆防患于未然也是极好的！
3.个别菜园濒临街道，过往车辆比较频繁。过往的路人为了赶路有时候很难注意到旁边的菜园，这就造成了碾压的风险，设置一圈篱笆很好的将菜园隔离起来，起到了防护作用。
大概就这几点了吧！说到这里我顺便说下我们这的菜园，是没有篱笆的哦，因为家家门口都有空地几乎都有菜园。天气暖和了，特别是家里人少的可能种的菜根本就吃不及，哈哈，城里的亲戚来了给他们摘一大袋，独乐乐不如众乐乐体现的淋漓尽致。下面晒一下我刚拍的菜园图片吧。
豫见胖胖
看了下面很多的回答，说的很对，但是忽视了很重要的一点。
作为一个土生土长的农村人，我自己家也有很多菜园子，并不是所有的菜园子都用篱笆围起来！在我们那边有一种长得很直，但长得不高（最多一米高），而且会长成一排的一种植物！我现在不知道方言用文字怎么打出来😂😂用它来围菜园主要是防止地坝（田埂）塌陷和水土流失。（我们那边的菜地和田不是平原，类似于梯田）
为什么用篱笆围起来
- 有一定防止塌陷和水土流失的作用！
- 防止家禽家畜对菜园的破坏！
- 防止路人顺手牵羊！
- 我们山区有很多野猪@狗憨（方言）防止它们
- 有利用黄瓜&钢豆等植物的生长
总结就这几点吧，欢迎补充！
南方的朋友有谁知道我说的那种植物的学名叫什么吗？有谁知道吗？
