分类标签
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 素斋菜分类
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 万年青菜干适量
- 松仁适量
- 橄榄油(也可用芝麻油)适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
凉拌松仁万年青的做法详细步骤
第1步
松仁用微波炉中高火挡5分钟烘熟.
把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡在一个干净的大碗里;
第2步
半小时后捞出菜干,用凉开水清洗一下,然后捞出菜倒去水;
在把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡半小时;
第3步
把浸泡好的万年青捞出, 用手轻轻捏去水分;
加入调料和松仁, 拌匀即可。
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