雾都山客
茄子是人们生活中比较常见的蔬菜，营养丰富，深受消费者喜爱，种植经济效益也好。目前，茄子种植已经多样化，包括温室大棚、小拱棚、地膜覆盖和露地等种植方式，为了提早定植早抢市场，冬春时节许多农民朋友利用日光温室开始培育秧苗。
首先，说一说冬春季节茄子育苗需要做好的几项工作。
1、搞好育苗设施设备消毒。育苗前，在温室内将高锰酸钾、甲醛和开水以1∶1∶5的质量比依次混配在一起，产生烟雾反应，封闭温室48小时消毒，一般每亩温室高锰酸钾和甲醛用量均为1.65公斤。
2、穴盘选择与消毒。目前大多使用黑色聚乙烯吹塑105孔穴盘盘育苗，使用前可将穴盘置于2%次氯酸钠水溶液中浸泡2小时，取出用清水冲净晾干即可应用。
3、营养土配制与育苗床制作。插种床的营养土必须透气性好，含有幼苗生长所需要的各种营养成分。一般取无病虫源肥沃的田园土5 份，腐熟农家肥4 份，砻糠灰1 份。另外，每立方米加入磷酸二铵2 千克，充分混合、碾碎、过筛，即做成营养土。
育苗床的制作可采用播种床播种，平整土地后做成1.2~1.3 米宽的畦，底层先铺地膜，上面铺10~15 厘米的营养土，然后浇透水，覆膜等待播种，每亩大田茄子需播种床面积3 平方米。也可将装好基质的穴盘整齐排放在苗床上，如果冬季温度过低，可在苗床营养土或穴盘下铺设地热线。
4、种子处理。种子在阳光下晾晒3～5天，再用55℃温水浸种消毒，并不断搅拌，当水温降至室温时浸泡20小时。然后用湿毛巾包裹放置催芽室催芽，催芽温度控制在28～30℃。每天用温水冲洗种子1～2次，一般5天后开始发芽，6～7 天即可播种。
5、播种盖膜。首先将基质预湿，调节基质含水量至50%~55%，然后将基质装入穴盘中，以基质恰好填满育苗盘的孔穴为宜，将几个穴盘叠放后，按压，再将穴盘摆放到育苗转干或育苗床上。将茄子种子平放在每孔中央，每孔1粒，再用预留的营养基质填平孔穴，覆盖高度为0.8~1.0 厘米。播后将基质浇透水，覆盖一层地膜，以保温、保湿。
6、播种后管理。播种后密闭保温，尽量提高苗床温度，促进出苗。80%出苗后，打开地膜放风，降低温度和湿度，防止猝倒病发生。茄子易发生戴帽出土现象，可用喷雾器于傍晚把种壳喷湿，让籽苗夜间脱帽。也可在种子拱土时，均匀撒一层细土，戏防戴帽出土，也能防止出苗拱土而引起的漏风现象。幼苗期，白天温度应维持在25~28℃，夜间温度15~18℃。出苗前不必浇水，出苗后水分管理以控水为主，保持蛭石湿润即可，5~10 天后，用20%百菌清烟雾剂熏蒸1次。
7、炼苗。定植前15~10 天，要进行低温炼苗和干旱蹲苗，以增强嫁接苗定植后的抗逆能力，主要通过降低温度，减少浇水，使其经受低温和干旱锻炼，培育壮苗。这一时期的温度白天控制在20～23℃，夜间8~17℃，地温15℃左右，水分控制在以茄苗不萎蔫为止。移苗前5~7 天适当加大通风量，并控制浇水，炼苗、蹲苗。
其次，谈一谈冬春季节茄子育需要注意的几个问题。
1、育苗棚提前扣膜加温。茄子种子发芽出苗需要一定的温度保证，所以播种前15~20天应提前将温室棚膜覆盖好，过早育苗还需要在棚室内加设增温设施，提高棚内温度。
2、基质不可使用蔬菜田土。育苗用的床土要避开茄科作物蔬菜田土壤，因为有许多土传病害（如根腐病、黄萎病等）的病原菌，大田土壤也要避开喷过除草剂的使用，以免发生药害。配制过程中加入机能一定要充分腐熟。
3、苗床管理重点要控制好温湿度。温度的高低决定着植株生长的快慢，而湿度过大则容易引起猝倒病、立枯病和沤根现象的发生。
4、实施嫁接育苗防病害。对于枯萎病、青枯病和根线虫病多发地区，应采取嫁接育苗办法来有效防治。砧木品种的选择应根据土传病害种类、发病程度，选用亲和力强、抗病性强的野生茄类品种作为砧木。托鲁巴姆高抗枯萎病、黄萎病、青枯病和根结线虫病；红茄高抗枯萎病，中抗黄萎病；圣托斯高抗黄萎病、青枯病和根结线虫病；刺茄高抗黄萎病。嫁接技术不在这里赘述了。
农艺天地6971
你好很高兴回答你问题，希望对你有用， 茄子种植看似简单，实则不容易。稍不注意，管理不当，就会造成减产。那么，早春茄子育苗有何技术？该做好哪些培育健壮秧苗？
1、选择适宜品种
早春棚室栽培茄子要根据当地市场需求和食用习惯,选择早熟丰产、受市场欢迎的优良品种。例如京津石一带习惯食用紫色茄子,生产上表现较好的品种有：北京六叶茄、北京大叶茄、丰研二号、天津快圆等。
2、适时育苗
早春棚室栽培茄子,适宜日历苗龄：电热温床育苗需60天~70天,温室育苗需90天左右。育苗时间推算方法与番茄相同。京津地区,塑料薄膜大棚早春茄子定植适期是3月下旬~4月初。
3、备好播种床
茄子育苗要求温度高,冬季培育茄子苗要在加温温室内或日光温室的电热温床上进行。栽培1亩茄子需要种子50克~60克,播种床5平方米~6平方米,需配制营养土0.6立方米。播种床选址及大小与番茄相同,床上铺营养土8厘米~10厘米。
如果采用电热温床播种育苗,苗床位置的选择和苗床大小与加温温室的相同,只是苗床床面下挖10厘米~12厘米,每平方米按100瓦~120瓦铺设电热线,电热线上覆盖2厘米~3厘米细炉灰作为护线层,其上铺营养土8厘米~10厘米,整平后待播种。营养土配制：按体积计算,肥沃大田表土2/3、腐熟农家肥1/3、每立方米营养土加50%多菌灵可湿性粉剂80克~100克,混合均匀过筛后即可使用。
4、种子处理
茄子种皮厚、坚硬、透气性差、吸水慢、种皮常带有病菌,所以播种前要进行种子处理。
种子消毒：用60℃~80℃的热水烫种10分钟~15分钟,其间要用木棒不停地搅动,烫种后立即加凉水降温到30℃以下。在水中加少许中性洗衣粉,将种子搓洗到无滑黏感觉为止。为提高消毒效果,还可再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍~600倍液浸泡1小时。
浸种催芽：种子消毒后,淘洗干净,放在20℃~30℃温水中浸泡8小时~12小时,让种子吸足水分。晾干种皮明水,用干净的湿棉布包起,放在30℃~32℃环境下催芽,每天检查并用温水淘洗一次。当种子开始萌动后,降温到20℃~25℃。一般经5天~7天,有70%以上种子发芽时即可播种。种子发芽长度以不超过种子的横径长为宜。
5、播种
选择晴天上午进行。提前2天~3天把播种床浇透水,覆盖地膜保湿。加温提高苗床土壤温度,苗床5厘米土温达到20℃左右就可以播种。播种时如果床面发干,先喷一遍温水,在播种前后各撒一半事先备好的药土。撒种方法和药土制作均与番茄相同。
6、苗期管理
①温度管理：从播种到定植分成5个阶段。播种到出苗：温度要高,白天28℃~30℃,夜间18℃~20℃,电热温床把温度调到25℃左右,温室薄膜密闭,草苫晚揭早盖,促进幼苗快出土；出苗到分苗移植：白天20℃~28℃,夜间15℃~18℃,电热温床把温度调到20℃左右,种子出土时,把地膜揭除,幼苗出齐后,要注意给以充足的光照；缓苗期：白天保持25℃~30℃,夜间18℃~20℃,促进幼苗尽快出新根恢复生长；缓苗到定植前：白天20℃~25℃,夜间15℃~20℃；定植前8天~10天：降温炼苗,白天20℃左右,夜间10℃~15℃。
②分次覆土：在冬季蔬菜育苗中,覆土具有保墒、增温、防止种子带皮出土等多种作用。茄子育苗中覆土的时期分别在种子顶土要出苗时,幼苗出齐苗后,以及每次间苗和浇水后。整个育苗期覆土2次~4次,每次使用的土要提前准备,在温室内预热过筛后使用。每次覆土厚度0.2厘米0.3厘米,尽量均匀一致,在晴天中午或下午进行。
③及时间苗除草：分苗前间苗两次,第一次在两片子叶展平时尽早进行,将密挤处的苗疏开,不留双棵,苗间距达1厘米左右；第二次在第1片真叶展开后进行,淘汰劣苗,使苗间距达2厘米左右。间苗的同时要拔除杂草。
④及时分苗移植：在幼苗长到3片~4片叶时进行分苗。分苗苗床的准备与番茄育苗相同。每平方米苗床施腐熟农家肥10千克左右、过磷酸钙50克~100克。土粪充分混匀后耥平待分苗。分苗方法：选晴天,从分苗床一端开始,按12厘米行距开沟浇水,沟内按12厘米株距植苗,然后再浇一次水后覆土平沟,依次逐行进行分苗移植。
分苗时注意三个问题：一是要浇足水。分苗后整个苗床表土要求全部润湿,如果有干土说明用水不足,如果床土成泥状,说明水过多。二是植苗深度以保持幼苗原入土深度为宜。植苗过深缓苗慢,甚至发生死苗。三是注意淘汰畸形苗和弱苗。
用塑料钵分苗营养土配制比例：肥沃大田表土60%、腐熟农家肥40%,每立方米再加腐熟鸡粪10千克~15千克、50%多菌灵可湿性粉剂80克~100克,各种材料混合均匀过筛后使用。分苗前3天~4天,将钵内装营养土六七成,整齐地排到苗床上,在分苗前1天~2天浇透水,盖地膜保湿升温。向营养钵分苗时,在每个营养钵中间植入一棵壮苗,植好后喷水浇透。
⑤中耕松土：在苗床直接分苗,分苗后2天~3天,苗床会因土壤水分的蒸发产生裂缝,要及时将表土挠松耥平,加强保墒,提高地温,促进幼苗根系生长。中耕2次~3次,宜浅不宜深。
⑥水肥管理：茄子苗期的水分管理,主要在播种和分苗时浇足水。幼苗生长期用水要慎重,不然会导致苗期病害发生或引起幼苗徒长。不过茄子幼苗生长缓慢,苗期长,如果出现幼苗生长过慢、叶片小而厚、幼苗无生机,说明缺水,要选择晴天上午向苗床或营养钵适当补水。苗期生长所需肥料主要靠床土或配制的营养土供给,一般不需再施肥。如果幼苗出现缺肥症状,可配合浇水,叶面喷施0.2%－0.3%的尿素和磷酸二氢钾。每6天~8天喷一次,根据苗情喷3次~4次。
⑦倒苗：用塑料钵育茄子苗,当秧苗出现明显大小不一致时,可将大小苗通过倒一倒位置,大小归类,分别水肥等管理,促使秧苗生长一致。
⑧囤苗：在苗床上直接培育的茄子苗,于定植前6天~7天把苗床浇透水,经过2天~3天,苗床土便于切块时,按秧苗营养面积(株行距)进行切块起苗。将起出的带坨秧苗排放在苗床上,用细土把土坨之间的空隙封农业论文住,放置4天~5天后定植。通过囤苗,可以有效地控制秧苗后期的拔高徒长,土坨不容易散坨,护根效果好,定植后缓苗快。
7、壮苗标准
秧苗高度20厘米左右,展开7片~8片真叶,叶色浓绿,茎粗节较短,门茄现花蕾,土坨或营养钵完整,根系发育好,无病虫害。
路哥在农村
茄子种子发芽适温25～35℃，最低15℃。温度低发芽慢而不整齐，温度过高，发芽虽快但不一致。茄子秧苗的生育温度为22～30℃，7～8℃易受冻害。土温要求10℃以上，适宜土温为白天25℃左右，夜间19～20℃。
茄子的播种期因栽培田块的环境不同而异。大棚早熟栽培，需要育大苗，有真叶10～13片，带花蕾。用电热温床育苗苗龄需90～100天，冷床育苗苗龄需更长。长江中下游地区一般冷床育苗可在10月上旬到11月上旬播种，电热温床育苗在11月中旬到12月中旬播种。小拱棚栽培，温床育苗可在11月上旬到12月播种。露地栽培，小拱棚覆盖育苗可在2月上旬到3月初播种。
茄子种子外皮坚硬，播种前需浸种甚至催芽。茄子种子采用撒种，一般每平方米苗床播种15～20克，茄子每公顷用种量300～500克。幼苗50%出土时应立即揭去稻草和地膜，撒上一次土或喷湿盖土，以防种子“戴帽”。幼苗出齐后，控制苗床温度白天为20～25℃，夜间15℃左右。茄子移苗宜早不宜迟，一般在一叶一心时即可移苗，移苗需一次性进钵。每只营养钵移植一株秧苗，营养钵的摆放密度为120株/米2。
茄子育苗期间应特别注意的问题：第一，在1～2叶期经常发生猝倒，在出苗后的管理及移苗时应予重视。第二，茄子易产生萎根，应采取措施预防。第三，茄子秧苗生长要求较高的温度，尤其是土温，应采取保温措施。第四，茄子育苗期间还容易发生灰霉病、菌核病、蚜虫、蓟马等，应及时防治。
三农专栏
育苗日光温室的效果最好，塑料棚和阳畦要进行多层覆盖，才能用来冬春育苗。育苗设施一般选择地势平坦、交通方便、避风向阳、排灌方便、光照和通风条件好、有电力条件的地块进行建造。
2. 播种
2..1 播种时间
播种时间要根据品种生长特性、育苗设施、栽培方式等因素来确定。冬春茄子苗龄80～90d，早春露地栽培，定植期一般为4月15日前后，温室育苗播种期应在1月5～15 日之间为宜；早春保护地栽培，定植期为2月中下旬，那么温室育苗播种期就应在11月中下旬。
2..2 用种量
每667m2大田需要种子50g。如果采取1次成苗，则宜适当稀播，即每50g种子需10m2苗床。若在育苗过程中分苗1次，则可以加大播种密度，即10m2苗床可以播种150g。
2..3 种子处理
先晒种1～2d，然后进行种子消毒，可用55℃的热水烫种10～15min，其间用木棒不停地搅动，烫种后立即加凉水降温到30℃，继续浸种8～10h。为提高消毒效果，再用1％高锰酸钾或10 磷酸三钠浸种20min，然后将种子用清水淘洗干净。
消毒过的种子在晾干种皮明水后，用干净的湿棉布包好，放于25～30℃恒温催芽箱中催芽，每天用温水淘洗1次，种子露白达60％～70％时即可播种。
2..4 营养土配制
选用近3 年未种过茄果类蔬菜的田园土与充分腐熟的农家肥按2∶1的比例充分混匀过筛，每1000kg 营养土掺入氮磷钾专用复合肥1～2kg，再加入20kg的炭化谷壳或草木灰，不仅能增加钾素，而且能使土壤疏松、透气。
2..5 营养土消毒
50％代森铵药剂，加水200 倍配成稀释液，每1kg 稀释液药剂可用来处理7000～8000kg 营养土，用来防治立枯病。或用70％五氯硝基苯粉剂与50％福美双或65％代森锌可湿性粉剂等量混合，每1000kg 的培养土拌入这种混合药剂0.12～0.15kg可防治猝倒病和立枯病。
2..6 播种方法
苗床撒播的，作1.2～1.5m 的畦，铺营养土8～10cm，然后浇水，要求使8～10cm内的土层都湿润。水渗透后，种子拌些干细土然后撒播，播种后要及时覆上厚1～1.5cm的营养土。若在苗床下铺地热线，要先把苗床下挖10～12cm，整平后，按间隔10cm 的距离铺地热线，其上铺营养土8～10cm，整平后播种。
营养钵播种，先装7成的土，播种时浇透水，每个营养钵中播2粒种子,覆盖1～1.5cm厚的营养土。用穴盘播种时，可用50 孔或72 孔的穴盘，全部用育苗基质装盘，每孔播2 粒种子。播种后，及时覆盖地膜，再在苗床上设小拱棚。
2..7 播种后的管理
播种到出苗，白天28～30℃，夜间20～22℃，棚膜密闭。当60％～70％幼苗开始顶土时，及时撤掉地膜，加盖小拱棚的，应当放小风，防止出苗过快。
进行2次简苗，2片子叶展平时1次，苗间距达1cm，第1片真叶展开后进行第2次，苗间距2cm。营养钵与穴盘苗在第1片真叶展开时进行，留单株。间苗的同时要淘汰劣苗，拔除杂草[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 分苗
3.1 分苗方法
苗床撒播育苗，在2～3片真叶时分苗。分在苗床上，作1.2～1.5m的畦, 每1m2施腐熟农家肥10kg、氮磷钾复合肥50～100g。选择晴天，从苗床一端开始，按10～12cm行距开沟浇水，沟内按8～10cm 株距植苗，植苗深度以保持幼苗原入土深度为宜，淘汰病苗、畸形苗、弱苗。
营养钵内装60%的营养土，整齐地排放在苗床上，浇透水，在每个营养钵中间插1棵壮苗，植好后浇透水。或是先在营养钵中装少量土，放入幼苗后，再添满土，浇透水。穴盘的分苗，用50孔或72孔的穴盘，育苗基质装盘，然后分栽幼苗并浇透水。
3.2 分苗后的管理
3.2.1 温、湿度管理。分苗后应立即在苗床上设小拱棚，用塑料膜盖严，并遮荫。棚室的棚膜也要封闭，白天要求温度保持在25～30℃，夜间保持在15～18℃。5～6d，缓苗后，可撤掉小拱棚，也不再遮荫，充分利用光照。
3.2.2 水肥管理。缓苗后应控制浇水，以防旺长，若幼苗出现严重萎蔫时，可在畦面上喷少量的温水。如果出现缺肥现象，可配给浇水，叶面喷施0.2％～0.3％的尿素和磷酸二氢钾，每6～8d喷1次，根据苗情喷3～4次。
3.3.3 中耕除草。中耕2～3 次，消除土壤板结，提高墒情，促进根系发育。中耕宜浅不宜深，喷水后也要及时进行中耕，中耕深度以1.5～3cm为宜。中耕时及时拔除杂草。
3.3.4 炼苗。定植前5～7d开始进行炼苗，主要措施是降温控水。白天的床温可降到15～20℃，夜间的温度可降低到5～10℃，加大通风量，逐渐使苗床温度趋近生产场所的温度。
4 嫁接
为克服土壤连作障害，防止根病发生，增强植株的抗病性。冬春茄子育苗常用嫁接育苗。
4.1 砧木与接穗的培育
目前常用砧木为托鲁巴姆, 育苗时需用赤霉素处理。用500g水加0.1～0.2g赤霉素浸种24h，捞出后晾干种子表面水分，再用清水浸24h，然后催芽播种。在长出第2片真叶时，移入10cm×10cm的营养钵中。接穗比砧木晚播种20～25d，采用撒播，在砧木长到6～8片真叶，接穗长到5～6 片真叶，茎半木质化，茎粗0.3～0.5cm时进行嫁接。
4.2 嫁接方法
常用劈接法：将砧木从高3～4cm处平切，去掉上部，保留2 片真叶，然后在砧木茎中间垂直切入1.2cm，随后将接穗在半木质化处去掉下部，保留2～3 片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后用弧形嫁接夹固定即可。
4.3 嫁接后的管理
4.3.1 温度管理。接好后随即扣好小拱棚，盖严保温。白天为25～26℃，夜间20～22℃，高于或低于这个温度，都不利于接口愈口。
4.3.2 湿度管理。愈合期的空气湿度要保持在95％以上。采取的措施是嫁接好后立即扣上塑料拱棚，浇足底水，前1周内不通风，之后逐渐增加通风量和通风时间，但仍要保持较高的空气湿度。
4.3.3 光照管理。嫁接后3～4d，在小拱棚上覆盖遮阳网、纸被或草苫进行全遮光，以后逐渐在早晚见光，随着伤口的愈合，逐渐撤掉覆盖物，在接口愈合后，转入正常管理。
5 壮苗标准
茄子适龄壮苗一般苗龄为80～90d，具7～8 片叶，植株健壮，株高15cm左右；叶片肥厚且舒展，叶色深绿；茎粗壮，直径约0.6～1cm，节间短；根系发达，须根多；无病虫症状。
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枫叶39681270
一、茄子什么时间育苗
茄子早春栽培，无论是露天还是保护地生产，大部分苗龄在80-90天。育苗时间由种植时间决定，种植时间由栽培环境和土壤温度决定。
二、育苗方法
1、选购良种
促成栽培和早春栽培，一般多选用早熟品种，如选用紫阳长茄、丰研二号、平茄1号、辽茄1号等。在春季露地和秋季延后栽培，多选用中晚熟品种，比如选用丰研4号、丰研1号、徐州长茄、辽茄3号、天津大苠茄、东光白茄、北京七叶茄、九叶茄等。
2、育苗设施
根据育苗的季节不同，可选用大棚、阳畦、温床等育苗设施，创造适宜茄子秧苗生长发育的环境条件。
3、浸种催芽
茄子种皮厚，浸种催芽时间长。先用凉水泡种2~3分钟，然后用50℃温水搅拌浸种15分钟，捞出后用清水淘净，再用室温水浸泡一昼夜，然后再用清水淘净，用湿布包好放到28℃的条件下催芽，并每4~6小时用清水淘洗1次，一般经4天即可出芽。也可在28℃条件下，每6小时用温清水淘洗1次，经2~3天即可出芽。
4、配制床土
选肥沃的园田土4份，腐熟的马粪3份，过筛的细炉渣3份，均匀混合后，每立方米床土再混合加入1000克过磷酸钙即可。播种床，平铺床土5厘米厚，分苗床，平铺床土10厘米厚，或将床土装营养钵。
5、配制药土
用70%五氯硝基苯粉和50%福美双可湿性粉剂，等量均匀混合成药粉，尔后在每立方米床土中用混合药粉10克，掺细干土3千克，即制成药土备用。
6、浇水播种
播种前，先将苗床用温水浇透，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，再每平方米床土上普撒1千克药土，随后每平方米播种15克左右，播后再普撒2千克药土和细潮土覆盖（总厚度0.8~1.0厘米），然后盖上塑料膜保温保湿。
7、适期定植播种
茄子喜高温强光，而且生长期长，若管理得好，可获得春种、夏收、恋秋生长的效果。因此，一般只分为早茄子和晚茄子。
早茄子可在12月份至翌年1月份保护地育苗，3~4月份定植；晚茄子在4月份育苗，5~6月份定植。
8、定植后壮苗标准
苗龄60~80天左右，株高15厘米左右，长出7~9片真叶，叶片大而厚，叶色浓绿带紫，茎粗黑绿带紫，长花柱已现大蕾，根系多无锈根，全株无病虫害、无机械损伤。
厚德载物49056
随着我们生活水平的不断改变，尤其人们在冬季对于反季节蔬菜的需求量不断增加。那么在反季节种植蔬菜，露地一般无法种植，外界气温比较低，只有采取大棚种植，才能种植出更优质的蔬菜。例如我们冬天吃的辣椒、西红柿、黄瓜等等。对于茄子来说无论清蒸、油焖、红烧都是不错的菜肴。但是茄子在大棚种植中对于种植技术的要求就比较高，尤其是对温度的调控、水肥的管理、病虫害的防治都需要投入更多的成本与精力，同时只要大棚蔬菜技术掌握的好，赶到合适的上市时间整体效益也很不错。冬季大棚种植茄子是产量比较高、效益很不错的栽培模式。但是农民朋友在种植过程中会出现很多的技术问题，导致了茄子高产、高品质！我通过实际的实践经验，结合农民朋友的反馈；总结了以下高产茄子种植技术内容，希望对您有所帮助！
品种选择
对于大棚冬季种植茄子品种选择一定要得当，否则就很难种植出高产、优质的茄子。冬季大棚茄子要经历较长时间的低温、弱光条件，在品种上必须选择早熟、耐低温、耐弱光、分枝少、抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种，并要求茄子果实条在低温条件下能较快生长。对于茄子的品种和果形有很多种，那么一般选择品种根据自己的种植模式和要求，选择适宜的品种，主要有以下几点：
⒈圆形茄。这一类茄子由于果实比较大，所以植株高大；那么果实一般有椭圆或者扁球形状，颜色有紫黑色或者绿白色。这一类品种都属于中熟、晚熟品种，生育期比较长，适合北方种植，他主要不耐湿热；主要品种有北京大红袍、九叶茄、六叶茄，山东大红袍等。
⒉长形茄。这一类茄子果实比较细长，有25-30厘米果皮有紫色、淡绿色，整体植株来看中等高度，那么这类茄子属于早熟品种，生育期短、耐湿热、不耐旱冻，肉质细软，一般情况在南方普种植，主要品种：有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄等品种。
⒊矮形茄。这一类茄子植株比较矮小较矮，果实密而小，一般情况椭圆形状。但是果实内种子较多，品质一般，多为早熟品种，例如：济南一窝猴、北京小圆茄等。
种植土壤选择
茄子一般喜温而不耐涝、不耐霜冻，要选择土壤肥沃、土层深厚的田块，由于茄子不耐涝，注意排水良好，不容易造成积水的田块。同时茄子要想取得高产以及病虫害发生减轻，我们要注意茄子地的选择和换茬，避免茄子、西红柿、辣椒等 茄科作物在大棚内连作；一般选择2-3年以上没有种植过茄科类作物的田块。如果连茬时间长或者重茬种植了土壤中会残留病菌，积少成多，茄子难以抗御，另外年年都用类似的药剂进行防治，导致病虫害产生抗性，防治效果不好，那么重茬不但容易导致病害加重还会导致产量急剧下降、品质也很差，最好选择上茬种植根茎类作物的田块，例如种植花生、大豆的田块。但是注意上茬作物没有使用过茎叶除草剂的田块，避免使用除草剂在土壤中有残留，导致茄子黄苗、蹲苗影响产量！
1培育壮苗
茄子大棚冬季种植要想确定高产，首先我们要培育壮苗，一般我们说壮苗一半量。所以培育壮苗是关键，在培育壮苗育苗的时间上一般我们要根据当地的实际情况和自己希望茄子什么时候上市来选择育苗时间，一般茄子冬季大棚种植再9月底-12月底都可以进行育苗种植。那么我们该如何进行育苗培育壮苗呢？
2种前消毒催芽
种子在包装时或者采收时可能本身会携带病菌，那么我们在种前首先用50-60℃左右的温开水烫种消毒8-10分钟，时间不能太长，种子入水要不断搅拌以防烫伤。直至30℃左右，然后静置然后浸泡2-3小时，，洗去种子附膜捞起沥干，然后烫种消毒完成以后要把种子放到透气的湿纱布中放到25-30度的大棚内或者温箱内进行催芽，但是我们要注意在这期间每隔12小时左右，对种子进行温水搓洗和翻动，避免种脱水或者挤压霉烂，之后轮甩种袋或倒出种子摊开晾一会儿，待种子表面不水漉漉后再继续催芽。在温度适宜后，一般从水浸种开始，6-8天后发芽。这个时候我们要注意观察，当有80%种子破胸露白使用可以用萎锈灵福美双、咯菌腈之类的药剂拌种防治苗期病害并且促进培育壮苗，大概48小时后基本上可出齐芽。这个时候就不要用种衣剂拌种了，避免伤到胚芽。
3配制营养土播种
我们在育苗时对种子处理完以后我们会要对育苗使用的营养土配制，育苗苗床一般我们要选择大豆、葱、蒜之类的田间土壤做为苗床土，不选择茄类蔬菜的土、不可用鸡粪配制营养土。我们要确保苗床土疏松透气、没有农药残留、无病菌、移栽时候营养钵不容易散落。那么营养土的配制要确保给种芽提供充足的营养。一般情况按照一个立方来算：苗床土7-8份+完全腐熟的农家肥4-5份+0.5-1千克磷肥+0.1千克70%的代森锰锌+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.1千克辛硫磷或者毒死蜱颗粒剂。然后把这些全部翻均匀后一般堆闷5-7天后使用。
那么育苗可以选择撒播种子，也可以选择营养钵育种，在种植实践中来看还是营养钵的成活率和壮苗以及移栽后的成活率比较高。采用营养钵育苗播种前要把营养钵一次浇透水，每个营养钵内一般放2粒发芽的种子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，播种时每一个营养钵放一个幼苗芽子，然后盖上1-1.5厘米左右的细土放在大棚里或者小拱棚里育苗，温度以26℃到30℃为宜。一般：每667平方米栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克，注意合理使用种量来育苗。苗期管理以增温控湿为主，浇水最好采用喷壶喷，浇水时间选在晴天上午，浇水后及时通风排湿，同时苗期结合病虫害防治时计入0.2%磷酸二氢钾+1%葡萄糖进行叶面喷施,增强苗的抗寒抗病能力。确保培育壮苗。
合理密植
一般在，当茄子苗龄40～50天，苗高20厘米，分杈现蕾时开始定植，但是定植前3～5天深翻土地、整平地面，并进行施肥一般每亩施腐熟有机肥5000-5500公斤、复合肥80～100公斤作为基肥，加入含有钙、硼等一些中微量元素的肥料，可以提高产量和品质。茄子是喜肥耐肥作物，加之大棚茄子生长量大、产量高，需肥量较大，避免生长中出现脱肥现象。故应增施肥料，氮、磷、钾肥配合施用。这样把底肥施足以后一般冬天不再增施肥料。定植在晴天午后光弱时开浅沟定植。定植一般选择上午温度在10-15度左右，在定植后对土壤进行浇水，浇水要浇足浇透，但不要浇大水，定植时候要注意合理密植，根据种植模式和种植的品种定植，然后覆盖地膜，冬季气温低，要采用二棚三膜覆盖，在膜上定植部位开口，把茄子苗引出膜外。再把地膜两侧压少量土固定。要根据气温变化情况每天适时透光降温，棚内温度保持在25-30度左右为宜。
随着分枝的进行，开花结实的节位不断升高。茄子的分枝性很强，向四周开张，植株高达１米左右，但是很多农民朋友采取，按株距40～45厘米、行距70厘米，每667平方米定植2400株左右，这么密植模式不利于高产，最合理密植方法，使行距在５０厘米，株距在２４～３０厘米，每亩的株数达到5000-6000株，配合整枝措施，可以极大地提高前期产量和总产量，所以合理密植要根据品种特性合理把握种植密度。避免因密度导致病害发生严重和产品下降。
病虫管理
冬季大棚茄子的主要病虫害有：灰霉病、细菌性叶斑病、黄萎病等，虫害有蚜虫、粉虱、斑潜蝇、蓟马等，冬季大棚种植的茄子管理中，不但要调节温湿度、补充肥水、提高植株抗性，还要结合化学防治茄子的病虫害！
1、灰霉病
灰霉病主要危害幼瓜、叶、茎等，病菌多从开败的雌花侵入，致花瓣腐烂，并生出灰色霉层，向幼瓜扩展造成烂瓜。病瓜表面着生灰色霉层。烂瓜或烂花，脱落到叶片上引起叶面发病形成圆形或不规则形病斑，边缘明显，表面着生少量的灰霉，烂花或烂瓜附着茎上，引起茎部发病，严重时茎蔓折断，造成植株枯死。
防治技术：在发病初期用10%速克灵或用50%扑海因1000~1500倍液喷雾防治或者露娜森，隔7天一次。
灰霉病危害果实
2、茄子细菌性叶斑病
茄子细菌性叶斑病主要为害叶片，染茄子花蕾和叶片，还会危害茄子果实和茎，影响茄子的生长发育。茄子细菌性叶斑病发病温度在17-23℃；发病时，病菌会以菌丝体随病残体遗落在土中存活越冬，依靠雨水溅射而传播，从水孔或伤口侵入致病，温暖多湿的天气及通风不畅有利于感病。
防治技术：一般情况定期对大棚和土壤进行杀菌消毒也是非常必要的。秋冬季节气温较低时，可实行全方位地膜覆盖，防止浇水过大，并及时通风排湿。另外，在发病初期，可以选择噻霉酮、碱式硫酸铜、噻唑锌之类的药剂进行叶面喷施，一定要结合生物刺激素来修复叶面损伤组织！每隔7-10天喷洒1次，连续防治2-3次！
叶斑病 危害叶片
3、黄萎病
茄子黄萎病日益加重，也是一个毁灭性比较强的病害，常常造成高达30%以上的产量损失，做好该病的防治工作显得尤为重要；低温是病害发生的主要因素，一般气温20℃-25℃有利于发病，在定植后不久即会发病，遇低温定植，发病早且重，那么这个病多数为全株发病，少数仍有部分无病健枝。发病时候：多由植株下部向上逐渐发展，严重时全株叶片脱！严重时叶子全部落光而且茎秆维管束是黑色！
防治技术：对于黄萎病叶面喷施没有什么效果，一般采取药剂灌根处理，可以用10%的世高水分散粒剂100倍液或70%甲基硫菌灵400-500倍液灌根，发病初期每隔7天灌1次，连灌2-3次，可明显减轻茄子黄萎病的危害。
黄萎病 危害植株
4.斑潜蝇
以幼虫在叶片上表皮下取食叶肉，形成蛇状蛹道，主要以幼虫蛀食植物叶片上下表皮之间的叶肉细胞及叶柄，成虫取食和产卵孔也能造成一定的伤害其世代重叠较难防治。防治方法可采取黄板诱杀成虫法与药剂防治法相结合的措施
防治技术：用1.8%艾福丁乳油3000倍液，或用20%斑潜净每亩24克加水45千克喷雾防潮防治，每7天一次，连续喷3~4次。
斑潜蝇 危害叶部
5、蚜虫、粉虱
蚜虫、粉虱繁殖速度快，群体大，除刺吸叶片汁液传播病毒外，分泌蜜露还严重影响产品质量造成减产。
防治技术：陶氏益农50%氟啶虫胺腈或者80%烯啶虫胺.吡蚜酮，如果蓟马发生比较严重可以选乙基多杀菌素+甲氧虫酰肼复配的药剂6
蚜虫危害
6、红蜘蛛
红蜘蛛是一种螨类在茄子整个生育期均可发生，他的发生时从点到片发生，以成螨和若螨群集于叶背面结丝成网，刺吸叶汁。他的发生速度和扩散速度也比较快。天气越干旱发生面积越大。茄子叶片受害初期叶正面出现黄白色斑点，3-5天后斑点扩大加密，叶片出现红褐色斑，局部甚至全部卷缩，枯焦变黄或红褐色，落叶甚至光秆，严重时整株死亡。对产量的影响还是比较大！
防治技术：可以选择阿维菌素、阿维+哒螨灵之类的药剂，如果抗性比较大：爱卡螨、宝卓之类的新型药剂！
鲁西南小凯
茄子早春培养不论是露地还是保护地出产，苗龄大都在80-90天。育苗时刻是依据定植时刻来决议的，定植时刻是依据培养环境和地温来决议的。
一般在早春培养，最低地温10厘米处稳定在13℃以上才可定植。日光温室出产，地温到达15℃以上，气温到达20℃以上时可定植。在断定定植时刻后，往前计算约80-90天就是耕种育苗时间。
茄子怎样育苗
1、种类挑选
挑选耐低温弱光、果型正、抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、合适市场需求的种类。
2、育苗设备
依据育苗的时节不同，可选用大棚、阳畦、温床等育苗设备，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设备，以创造适宜茄子禾苗生长发育的环境条件。
3、适期耕种
(1)浸种催芽
茄子种皮厚，浸种催芽时刻长。先用凉水泡种2～3min，然后用50℃温水拌和浸种15 min，捞出后用清水淘净，再用室温水浸泡一昼夜，然后再用清水淘净，用湿布包好放到28℃的条件下催芽，并每4～6h用清水淘洗一次，一般经4d即可出芽。也可在28℃条件下，每6h用温清水淘洗一次，经2～3d即可出芽。当80%以上种子破嘴（露白）时，即可耕种。夏秋时节育苗直接用消毒后的种子耕种即可。
(2)制造床土
选肥美的园田土4份，腐熟的马粪3份，过筛的细炉渣3份，均匀混合后，每立方米床土再混合加入1000g过磷酸钙即可。耕种床平铺床土5cm厚，分苗床平铺床土10cm厚，或将床土装营养钵。
(3)制造药土
用70%五氯硝基苯粉和50%福美双可湿性粉剂，等量均匀混合成药粉，此后在每立方米床土顶用混合药粉10g，掺细干土3kg，即制成药土备用。
(4)洒水播种
耕种前，先将苗床用温水浇透，湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，然后在每平方米床土上普撤1kg药土，随后每平方米耕种15g左右，播后再普撒2kg药土和细潮土掩盖（总厚度0.8～1.0cm），然后盖上塑料膜保温保湿。冬春耕种育苗床面掩盖地膜，夏秋耕种育苗床面掩盖遮阳网或稻草，70%麦苗顶土时撤消床面掩盖物。夏秋时节耕种出苗后棚顶须掩盖遮阳网或稻草。
桂林阿杰哥
以前人们对于种植的技术还并不是很精通，都会受到外界因素的影响，无论是气温还是一些土壤的结构，现在有了一些温室大棚，很多的蔬菜都会通过错季的方法，提前的进行市场上的供应，茄子是餐桌上最常见到的一种食材，加工的方法非常的简单，里面所含的营养却很充足，经常食用也不会出现热量和脂肪升高，成为了养生人群最常见到的一种健康烹调原材料，以前都采取一些家庭式的种植数量少，品质不能得到有效的保证，现在不少的地方都采取了规模化的栽培，那么这时候正确的育苗和一些行之有效的修剪，就非常的关键，对此就跟随着小编来做一个全面的了解吧。
准备越冬的茄子，是需要每年的8月份左右来进行提前的育苗，这样可以在春节的时候进入市场上销售，这时候要合理的对各种品种进行挑选，选择一些大棚塑料薄膜下进行合理的栽培，由于这时候的温度不是很高，光线柔和，所以要对品种的抗病能力和产量，严格的进行筛查，要提前的把种子在地面上进行晾晒，千万不要选择在水泥晒场上，这样合理的进行晾晒，能够有效的提高种子的发芽效率，把表面的一些细菌和病毒，也利用阳光全面的进行了消灭
把这些经过严格挑选的种子，泡在温水里面，要注意温度保持在55度左右，不能太高或者太低，在放的过程中要不停的进行着搅拌，当温度已经合理地降到了35度的时候，就要让它处于一种静止的状态，泡9个小时，然后捞出来，在通风处的晾干就可以进行播种了，在这之前要把苗床合理的进行整平，做成厚度为10厘米的坡度，在里面搅拌一些无机的肥料和湿润的土壤，充分的进行结合，要求这上面没有大的结块，要用一些细孔的筛子严格的进行筛土，在整好之后马上合理的灌溉，这样可以让种子更快速的发芽。
播种之后要严格的对一些温度进行测量，在白天的时候保证在25度左右，而晚上也要保证在16度以上20度以下，当温度过高的时候，要适当的进行一些遮阳棚的搭建，如果温度太低可以在上面加固厚的薄膜，周围要保持一个通风而且透光的状态，做好各种防病虫害的措施，当大部分的种子已经长出来之后，就要把上面覆盖的地膜揭开，这时候要注意一些蟋蟀出来捣乱，对幼小苗体啃咬，做好各种防虫的措施，在定植之前要合理的进行浇水，让土壤处于一种潮湿的状态，适当的喷洒一些药物来进行各种消毒和灭菌，然后就能够定植了。
当茄子进入生长后期的时候，枝条会快速的进行生长，这时候影响了它的通透效果，而对于一些涨势非常弱的植株来说，可以把上面的一些小的果实合理的摘掉，只保留几个长势好的，对于一些空枝和弱的枝条，合理的进行修剪，保留3~4个强壮的芽体就行，这样可以让养分更加集中的被运输到果实的部位。一些涨势偏于中等的个体，上面的果实也非常的多，但是却没有很强壮的腋下芽体，这时候可以把果实摘除了之后，然后采用回缩的方法，保留两个健芽就可以。
这时要注意合理的进行水分和营养成分的补充，不然的话很容易因为各种肥水的短缺，出现一些涨势过于缓慢的现象，整形也是非常的关键，可以从两个最主要的枝条上面进行摘除，对于那些已经胡乱生长出来的侧条，就要进行合理的整形，这样可以提高通透的效果，帮助了光合作用的快速进行，让养分能够很快的被运输到上面，所有的这些修剪工作完成之后，应该彻底的进行一次灌溉，配合着采取足量的肥料添加，这样可以让长势更旺盛，那些修剪完的伤口，要适当的喷洒一些促进愈合的药水，也有效的防止了病虫害的感染。
农明阿辉哥
您好，我是棒大帅，非常高兴给您回答此问题
茄子的冬春育苗是茄子早春生产过程中一项重要且技术复杂的一个环节，稍有不慎，就会导致育苗中出现问题，造成损失。现将多年来研究摸索的一套茄子冬春育苗技术总结如下。
1 育苗设施
育苗日光温室的效果最好，塑料棚和阳畦要进行多层覆盖，才能用来冬春育苗。育苗设施一般选择地势平坦、交通方便、避风向阳、排灌方便、光照和通风条件好、有电力条件的地块进行建造。
2. 播种
2..1 播种时间
播种时间要根据品种生长特性、育苗设施、栽培方式等因素来确定。冬春茄子苗龄80～90d，早春露地栽培，定植期一般为4月15日前后，温室育苗播种期应在1月5～15 日之间为宜；早春保护地栽培，定植期为2月中下旬，那么温室育苗播种期就应在11月中下旬。
2..2 用种量
每667m2大田需要种子50g。如果采取1次成苗，则宜适当稀播，即每50g种子需10m2苗床。若在育苗过程中分苗1次，则可以加大播种密度，即10m2苗床可以播种150g。
2..3 种子处理
先晒种1～2d，然后进行种子消毒，可用55℃的热水烫种10～15min，其间用木棒不停地搅动，烫种后立即加凉水降温到30℃，继续浸种8～10h。为提高消毒效果，再用1％高锰酸钾或10 磷酸三钠浸种20min，然后将种子用清水淘洗干净。
消毒过的种子在晾干种皮明水后，用干净的湿棉布包好，放于25～30℃恒温催芽箱中催芽，每天用温水淘洗1次，种子露白达60％～70％时即可播种。
2..4 营养土配制
选用近3 年未种过茄果类蔬菜的田园土与充分腐熟的农家肥按2∶1的比例充分混匀过筛，每1000kg 营养土掺入氮磷钾专用复合肥1～2kg，再加入20kg的炭化谷壳或草木灰，不仅能增加钾素，而且能使土壤疏松、透气。
2..5 营养土消毒
50％代森铵药剂，加水200 倍配成稀释液，每1kg 稀释液药剂可用来处理7000～8000kg 营养土，用来防治立枯病。或用70％五氯硝基苯粉剂与50％福美双或65％代森锌可湿性粉剂等量混合，每1000kg 的培养土拌入这种混合药剂0.12～0.15kg可防治猝倒病和立枯病。
2..6 播种方法
苗床撒播的，作1.2～1.5m 的畦，铺营养土8～10cm，然后浇水，要求使8～10cm内的土层都湿润。水渗透后，种子拌些干细土然后撒播，播种后要及时覆上厚1～1.5cm的营养土。若在苗床下铺地热线，要先把苗床下挖10～12cm，整平后，按间隔10cm 的距离铺地热线，其上铺营养土8～10cm，整平后播种。
营养钵播种，先装7成的土，播种时浇透水，每个营养钵中播2粒种子,覆盖1～1.5cm厚的营养土。用穴盘播种时，可用50 孔或72 孔的穴盘，全部用育苗基质装盘，每孔播2 粒种子。播种后，及时覆盖地膜，再在苗床上设小拱棚。
2..7 播种后的管理
播种到出苗，白天28～30℃，夜间20～22℃，棚膜密闭。当60％～70％幼苗开始顶土时，及时撤掉地膜，加盖小拱棚的，应当放小风，防止出苗过快。
进行2次简苗，2片子叶展平时1次，苗间距达1cm，第1片真叶展开后进行第2次，苗间距2cm。营养钵与穴盘苗在第1片真叶展开时进行，留单株。间苗的同时要淘汰劣苗，拔除杂草[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 分苗
3.1 分苗方法
苗床撒播育苗，在2～3片真叶时分苗。分在苗床上，作1.2～1.5m的畦, 每1m2施腐熟农家肥10kg、氮磷钾复合肥50～100g。选择晴天，从苗床一端开始，按10～12cm行距开沟浇水，沟内按8～10cm 株距植苗，植苗深度以保持幼苗原入土深度为宜，淘汰病苗、畸形苗、弱苗。
营养钵内装60%的营养土，整齐地排放在苗床上，浇透水，在每个营养钵中间插1棵壮苗，植好后浇透水。或是先在营养钵中装少量土，放入幼苗后，再添满土，浇透水。穴盘的分苗，用50孔或72孔的穴盘，育苗基质装盘，然后分栽幼苗并浇透水。
3.2 分苗后的管理
3.2.1 温、湿度管理。分苗后应立即在苗床上设小拱棚，用塑料膜盖严，并遮荫。棚室的棚膜也要封闭，白天要求温度保持在25～30℃，夜间保持在15～18℃。5～6d，缓苗后，可撤掉小拱棚，也不再遮荫，充分利用光照。
3.2.2 水肥管理。缓苗后应控制浇水，以防旺长，若幼苗出现严重萎蔫时，可在畦面上喷少量的温水。如果出现缺肥现象，可配给浇水，叶面喷施0.2％～0.3％的尿素和磷酸二氢钾，每6～8d喷1次，根据苗情喷3～4次。
3.3.3 中耕除草。中耕2～3 次，消除土壤板结，提高墒情，促进根系发育。中耕宜浅不宜深，喷水后也要及时进行中耕，中耕深度以1.5～3cm为宜。中耕时及时拔除杂草。
3.3.4 炼苗。定植前5～7d开始进行炼苗，主要措施是降温控水。白天的床温可降到15～20℃，夜间的温度可降低到5～10℃，加大通风量，逐渐使苗床温度趋近生产场所的温度。
4 嫁接
为克服土壤连作障害，防止根病发生，增强植株的抗病性。冬春茄子育苗常用嫁接育苗。
4.1 砧木与接穗的培育
目前常用砧木为托鲁巴姆, 育苗时需用赤霉素处理。用500g水加0.1～0.2g赤霉素浸种24h，捞出后晾干种子表面水分，再用清水浸24h，然后催芽播种。在长出第2片真叶时，移入10cm×10cm的营养钵中。接穗比砧木晚播种20～25d，采用撒播，在砧木长到6～8片真叶，接穗长到5～6 片真叶，茎半木质化，茎粗0.3～0.5cm时进行嫁接。
4.2 嫁接方法
常用劈接法：将砧木从高3～4cm处平切，去掉上部，保留2 片真叶，然后在砧木茎中间垂直切入1.2cm，随后将接穗在半木质化处去掉下部，保留2～3 片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后用弧形嫁接夹固定即可。
4.3 嫁接后的管理
4.3.1 温度管理。接好后随即扣好小拱棚，盖严保温。白天为25～26℃，夜间20～22℃，高于或低于这个温度，都不利于接口愈口。
4.3.2 湿度管理。愈合期的空气湿度要保持在95％以上。采取的措施是嫁接好后立即扣上塑料拱棚，浇足底水，前1周内不通风，之后逐渐增加通风量和通风时间，但仍要保持较高的空气湿度。
4.3.3 光照管理。嫁接后3～4d，在小拱棚上覆盖遮阳网、纸被或草苫进行全遮光，以后逐渐在早晚见光，随着伤口的愈合，逐渐撤掉覆盖物，在接口愈合后，转入正常管理。
5 壮苗标准
茄子适龄壮苗一般苗龄为80～90d，具7～8 片叶，植株健壮，株高15cm左右；叶片肥厚且舒展，叶色深绿；茎粗壮，直径约0.6～1cm，节间短；根系发达，须根多；无病虫症状。
我是棒大帅，一个正在努力创作的作者，喜欢此文章的留个关注哦。
棒大帅
1.品种选择
选择耐低温弱光、果型正、抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的泰州紫茄、田中福龙等紫茄品种。
2.育苗设施
根据季节不同选用大棚、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，创造适合秧苗生长发育的环境条件。
3.营养土
播种床由于播种密度大，在单位面积内从床土中吸收水分和矿物质总量比较大；另外，根系 密集，其呼吸作用对氧的要求比较严，所以播种床的营养土必须透气性好，含有幼苗生长所 需要的各种营养成份。一般取无病虫源肥沃的田园土5份，腐熟农家肥4份，砻糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二铵2公斤，充分混合、碾碎、过筛，即做成床土。
4.育苗床
每亩大田茄子需播种床面积3平方米。铺床方法是，先铺一层粘重土壤，耙平踩实，上面铺3～5厘米的营养土，然后浇透水，将催过芽的种子均匀撒播在床面上，再覆盖1厘米厚的营养土。床面支小拱棚，覆盖地膜，既保持水分又利于提高温度，促进出苗。
种子处理—浸种催芽
茄子种子可采用温汤浸种，也可用药剂处理，以达到消毒的目的。其方法是，将种子放入55 ℃水中不断搅拌，直至降到室温，或用高锰酸钾1000倍液处理15～20分钟。茄子浸种时间 为10～12小时，要求不断搓洗种子，把粘液除掉，以加快吸水和呼吸，促进发芽。浸种完毕 ，从水中捞出种子摊开晾10～20分钟，使种子表面水分散失后，用洁净的湿布包好，于27～30℃下催芽。催芽期间，可用30℃左右的温水淘洗1～2次，稍晾后继续催芽。若采用16小时30℃和8小时20℃变温催芽，整齐度明显提高。
