香辣牛肉酱炒杂菜

宅家美食日记 菇,尖椒,木耳,涮锅的丸子和鱼豆腐,都切成细条。丸子和鱼豆腐用水煮熟,沥水,加入辣椒酱拌匀,腌制一会儿,备用。中火,少量温油,先炒菇类,加盐,半熟的时候放腌制的丸子和鱼豆腐,翻炒。最后放辣椒和木耳,翻炒至变色,加入一些凉水,中火把水分炒干,出锅


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