大廚教你做雞肉飯,學會不用下館子

菰米提前泡大米雞腿雞翅各一個斬成塊,調料醃製西洋菜香菜,香蒜苗大米和菰米坐沙鍋加水開始煮了煮到水開如冒大泡,這個時候可以加入雞肉了放入雞肉蓋鍋蓋,這個時候火可適當調小一點以免焦底雞肉熟了即可加入青菜,青菜點少許花生油沙煲飯可以開吃了配上一碗蓮藕湯真是超讚的


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