四合面大餅子f
餐飲業屬於近距離聚集型行業，所以開工時間一定要慎重，我個人判斷，在防控趨好的形勢下，除了湖北以外，十天後這些地區的餐飲是可以復工的，只是在復工的時候一定要做好安全防護和衛生，不要多人一桌聚餐，餐飲桌椅的擺放一定保持足夠的距離，可以採用“單人一桌一椅模式”營業時間也要控制在一定的時間段。
正堂正堂
以目前的疫情控制來看，數字每天確診三千多人，態勢疫情不減，餐飲業目前還敢開，目前返城人員大部分都沒返城，還都在農村居家隔離，現在是第二個十四天居家隔離，估第二個隔離段結束在正月二十七左右，二月二有望各行各業大開，餐飲業也是那幾天的隨後開，民以食為天，這次的疫情讓餐飲業的經營者，估計入屋就餐者要先測溫儀測溫，溫度正常的人，入屋就餐，讓吃者放心才吃的安心，本人在石家莊經營餐廳，也正宅家等通知。
網絡紅娘阿超情感驛站
飯店要開怎麼著要到三月底四月頭了，按現在的狀況武漢觀察期要過兩個隔離期也就是28天感覺應該能慢慢解除禁令，人們經過這麼長的禁行期在外面吃飯多少是有心理陰影的，因此飯店到四月份應該慢慢會好起來的，個人感覺不喜勿噴[祈禱][祈禱]
張緣由
已上是我的回答，謝謝大家。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2f3b700084c32c2e033a4\
齊大叔的Vlgo
這次的天災對餐飲是一個很大的打擊，好多企業都面臨重新洗牌的可能，按現在的情況來看，地方區域性的問題，拿廣東，湖北，浙江等災情比較嚴重的的地方，可能要在3月份才可能慢慢回彈，畢竟剛剛遇到了這樣無情的天災，就算開工都好，生意都一落千丈！！！！但願快點過去吧，
昌隆陳屋
估計到三月份了吧，就算開了估計也沒多少人，這個得需要一定的時間來修復心理。
雷電LH
目前最大的是控制疫情的發展
並不是說考慮餐飲何時能開工
安心呆在家裡面，不要外出，是國家最大的貢獻
自我隔離，人人有責
創時尚
餐飲何時開工不是誰說了算，現在疫情沒有控制，就算讓餐飲開工，也沒有幾個人敢出來吃飯，聚眾本來就是危險的方式，為了大家的安全還是靜靜地在家吧
石頭58818
說實話這次疫情對餐飲業絕對是承重的打擊，即便開業了短期內也不容樂觀。人們還有所顧忌。
雯小柒
餐飲行會開工時間應該各地區不同，應該是區別對待吧，全國還有極個別的城市沒有疫情，還有的城市疫情人員數量很少，這樣的話我感覺應該，哪個城市沒有疫情了，哪個城市餐飲行業開始經營
