番茄汁菜花在家做,美味又營養,輕鬆又簡單

將球形菜花洗淨,削去根莖掰切成小朵狀,鍋內坐水煮開,水裡加點鹽,將菜花下入鍋中氽燙至斷生,撈出過涼水,控幹水備用鍋內放食用植物油,油溫起來後放菜花翻炒加鹽,糖、胡椒粉、番茄汁炒勻關火前放味精。盛盤


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