现在的百货商场男鞋售货员，从20岁小姑娘到50岁大妈，都提「固特异」。
前两年，一个专门做皮鞋开发的姑娘跟我说，固特异比普通皮鞋好在鞋底有「记忆性」，会「认脚」。导致我一度以为这种鞋带有高科技。
可以说，除了专业人士和重度皮鞋爱好者之外，大多数人对「固特异」都是一知半解，一不小心就被商家「忽悠」。
所以，今天来跟大家说说「固特异」皮鞋那些「坑」。
国内的电商网站，随便一搜「固特异」，成千上万条产品，价格从300、500、上千不等。「固特异」这词，快被商家用烂了。
可以说，市面上90%千元以内皮鞋都跟固特异没关系。要么是「BLake - 内缝鞋」要么是「胶粘鞋」。只是外观看起来像固特异。
不少商家拿内缝鞋冒充固特异鞋，内缝鞋穿着寿命比胶粘略好，但和固特异不是一回事儿。而那些廉价胶粘鞋，不泡水勉强穿一季，泡个水一次就报废。
这是「内缝」。一条缝线「Blake Stich」把鞋底和鞋帮缝在一起。而胶粘鞋连这个缝线都没有。
内缝鞋工艺结构示意图
而真正的「固特异皮鞋」，至少要满足3个条件。
一定有「沿条」。作为「衔接」装置，把鞋帮、鞋底、内底缝在一起。
一定有「Cork Filling - 软木层 」。填充软木，吸湿透气，还起到类似于「弹簧」作用，给脚掌在走路时提供缓冲空间。
必须是「Goodyear - 固特异」机器缝制。
固特异结构示意图可见「Welt-沿条 」和「Insole-内底」固定，也和「Midsole- 中底」、「Outsole-大底」固定
市面上大部分固特异鞋里里外外都是全皮，包括鞋底在内，单单是这用料成本就价值不菲。再看结构工艺图对比，就能发现，固特异缝制工序也更复杂，这么费劲的做鞋，就卖你500块，是不可能的，成本都不够。
所以说，500块的鞋根本不可能是固特异鞋。
现在，但凡是个定制店，都会在各种商品名称前加上「手工」，尤其是皮鞋。好像不加这两个字，都配不上大几千的售价。电商网站上还有一两千，甚至千元以下的鞋也要加上「手工」。
认真讲，哪有那么多手工匠人，除非社会文明倒退。不过是商家为了听起来「高大上」一点，增加些「品位」。
高档皮鞋，只分「Goodyear Welted Shoes - 固特异沿条皮鞋」和「Hand Welted Shoes - 手工沿条皮鞋」两种。「手工固特异」这种说法翻译过来就是「手工机器自动缝鞋工艺」，非常可笑。
上文说了，能称之为「固特异皮鞋」，必须缝有「Welt - 沿条」。这个沿条能手工缝，也能用机器缝。机器缝就必须用「Goodyear」机器，这机器在19世纪由「查尔斯・固特异爵士 - Charles Goodyear Js.」本人发明，就用他的名字命名，目的就是为了能节省皮鞋制作时间。
所以，只有Goodyear机器制作的鞋才是「固特异皮鞋」。哪怕是一摸一样的做法，用手工去做，都不称之为固特异皮鞋。
这就是固特异机器自动缝沿条，「Goodyear Welted」。
而这是手工一针一针的缝沿条，「Hand Welted」。
就算是大工厂，工业化机器制作皮鞋，「手」的参与工序也比较多，比如上胶水（无论什么工艺制鞋，胶水都少不了）。但是严格来说，缝制过程都是人在操作机器，不能称之为「手工」。
所以，「手工固特异」就是商家一种美饰自己的叫法。
最后，强调下无论手工沿条还是固特异机器沿条，本质上都是好鞋。
诸多定制店和品牌在销售过程中，会说固特异最大特点就是结实耐穿，穿坏了还可以换鞋底，穿个五年十年没问题。可能还有软文会列举英国王室成员一双鞋穿十年等等。
理论上是可行的，固特异本身就很结实耐穿，只要你鞋面保养得当，也肯花钱换鞋底。
先说固特异结实耐穿，这个商家没骗你。
固特异鞋上的「沿条」就是其「结实」和「耐穿」的主要原因。沿条先和鞋内底、鞋帮（面）缝在一起，然后又和大底缝在一起，起连接作用。这比胶粘鞋更结实，不怕水泡，不会脱胶。
更重要的是，使用沿条，在拆卸鞋底时不易拆坏鞋面。当你穿个3年5年之后，鞋跟磨歪鞋底磨穿后，换个鞋底照样能再穿5年。只需要将破损鞋底拿掉，用一圈新的沿条再把新鞋底和鞋帮、内底缝合即可。
但事实上不可能，原因有两个——
光是固特异工艺也不行，鞋面皮也得好，得厚实、柔韧、有光泽，这种皮鞋才耐穿。
即使是货真价实的固特异皮鞋，但你的鞋面皮子不行，也是不经穿。
还不说你不用鞋撑，不擦鞋油，不打蜡，变形干涩破损脱色，皮鞋保养中心都未必救得回来。
没人给你换鞋底。国内卖固特异成品鞋和定制鞋的店家都数不清，但是能换鞋底的店却几乎没有。
只有手工制鞋作坊能给你拆鞋底，换鞋底，一针一针再给你缝回去。但很贵，费时费力，还得有经验，人工费成本费没有上千怎么行。便宜的换鞋底铺子你不要想，给你缝坏拆坏算谁的，缝的歪歪扭扭怎么办？装鞋底难看怎么办？
所以，换鞋底还得靠工厂。换鞋底时，沿条、鞋底、鞋跟、内底都得拆换，有时还要换鞋垫，最重要还得给旧鞋重新定型，工人不乐意干，工厂也不挣钱。有拆鞋的时间，能做好一双新鞋了。
换鞋底，想的很好，现实很难，要么太贵，要么没人给你换。
所以，穿着频率较高的情况下，五年十年可能性很小。如果不是花费过万的固特异皮鞋，没几个人会再花大几千保养换鞋底。
如果你问商家，固特异皮鞋和普通皮鞋区别在哪，相信一定会有人这么回答你——
固特异鞋底有「记忆性」，会「认脚」。
其实，所谓「记忆性」「认脚」不过是商家为了凸显固特异鞋的舒适性能，一种略加美化的通俗说法。
这就是图特异工艺的另外一个妙处，软木层。
就是它，上图中正在填充的就是「软木层」，由碎木屑和胶质混合，填充在内底和鞋底之间，起到缓冲作用，也有吸湿透气性。
新的固特异皮鞋经过1-2周穿着「适应」，专业点叫「Break-in」，软木层和内里会有轻微的「塌陷」，鞋底会重新塑形，变成一副与脚型相符的「个人鞋底」。
就是这个过程，被商家称之为「认脚」。
一般胶粘或者内缝皮鞋只有内里和鞋底，中间要么是薄的海绵垫，要么就没有填充物，在舒适度和使用寿命上都有所限制。
所以，固特异皮鞋「认脚」之说，就是对「软木层」舒适性能的夸张形容。
今后再遇到有人这么「形容」固特异，听听就罢了，心里清楚就好，不值得较真。
值得说的是，选购皮鞋不可完全迷信「固特异」。不是任何款式的鞋都能用「固特艺工艺」制作，就像女士高跟鞋、平底鞋、男士轻便乐福，只能是胶粘或内缝，「固特异工艺」无法把鞋底做的太薄。
另外，无论是胶粘还是内缝，没有好坏对错之分。有的是款式需要，有的为了降低成本和提高生产效率，定价定位完全不同。
但是商家昧着良心把「胶粘鞋」、「内缝鞋」说是「固特异」来欺骗消费者，这就需要我们擦亮眼睛，识破商家套路。
以上内容，基本能让一个普通消费者对「固特异」工艺有一个粗浅的认识。只有你真正知道什么是「固特异工艺」，你才不会掉入商家陷阱。
另外，「固特异工艺」不是选购皮鞋的唯一标准，好的皮料，以及适度保养才能让一双好鞋子始终保持最佳状态。
不是穿上成千上万块的皮鞋就是有品位，真正的品位不完全是靠钱堆出来的。
策划 Editor｜王双
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