pin名三郎
什么叫淘汰鸡？
那是农村人买来长大下蛋的好吗？农村人比较节约，吃剩下的饭菜用来喂鸡既不浪费又养大了鸡鸭等！
另外田园长的蚂蚁菜，蒲公英，金银花艾草等野菜也是这些小动物很好的饲料。
这些小动物长大了还可以下蛋，这样的鸡鸭肉质特别好在农村人眼里这些都是宝贝，是金疙瘩！一般人真吃不到它们！
这样的宝贝你还要说是淘汰鸡吗？
总有云开日出之时
首先是价格相对便宜，比纯蛋鸡和纯肉鸡的价格都低一点。
其次就是好养，不容易死。由于之前已经被喂养过多年了，随便给点东西就能养活了。
最后就是图个自己吃着放心，因为过年吗，在吃方面中国很多人肯定都是能吃自己种的基本都喜欢吃自己种的，同样现在猪单独养很少了。鸡却可以自己养，自己吃着也放心。
PS：说起鸡肉，我就想起去年过年的时候，在自家亲戚的饭店里把本来留着自己吃的散养鸡给卖了关键是还当填鸡（笼子里灌食喂养的肉鸡）的价格卖的。
写游戏同人的小阿
你所说的淘汰鸡？在我们农村没有过这种说法。我是农村的一员，我不能代表全体农村人，我只是发表我做为一员农村人如何做的。
我们这边是喜欢用菜叶、麦麸、玉米粉、南瓜等等来喂鸡。
您说的可能是养殖场里不再下蛋的鸡，我们农村人还特别喜欢这种鸡。我们不认为它已经它已经淘汰了。
我是广西的，不像很多外省平论的那样，我们不是什么都吃，每个地方的口味不一样。但在我们大多数广西人眼里，要保证食材的鲜、野、久！这才是我们广西会吃的食客选择的！
比如我们去买鱼，会挑河鱼或者养殖的比较久的，我们去买鸡会问养殖户养殖的方法以及喂食什么食材、养了多久。
我们这边的农村，平时喜欢去买养殖场里养殖的鸡，不管怎样的，淘汰鸡也好，然后拿回来，再通过我们农户自己养殖一段时间，让所谓的淘汰鸡，它身上的饲料、肥肉没有了。这个时间段会有几个月或者到一年，为什么有的到一年，农村年轻的都出去打工了，家里一两个老人在家，杀一只鸡也吃不玩，除非是节日或者亲朋好友来家里才杀了吃！
单纯喂养菜叶、玉米、麦麸等的鸡，它炖出来的汤要比直接从养殖场买过来的鸡还要好喝。它的肉比市场上买过来的还要好吃！
例如我家里的土乌鸡，最老的已经有五年的时间了，那是做种用的老公鸡，母鸡最老也有两年多的时间。平时就是那么放养着，记得了给它喂点，忘记了，它自己找吃的。
有人找我们买鸡，他们自己开价一斤三十五块我们也没有卖。
用我爸妈的话说:有地方养留着养着呗，两个人吃不完就不杀，给它们下蛋，养着久了也好喝汤！
农村人雄起
好多不懂得傻鸟还装懂，居然还分析的头头是道。淘汰鸡是蛋鸡场因为产蛋率降低，不合成本，不赚钱后淘汰下来的蛋鸡。一般情况下产蛋率降到八十左右就卖了，买淘汰鸡的好处一来便宜，二来容易养不生病，三来能下蛋，不说一天一个起码三天两个吧，淘汰鸡一般都是五六百天左右的，时间长基本都跟家里养的老母鸡一样，一般烧鸡都是用淘汰鸡做的，因为比较香，有些傻鸟天天激素激素的，你去看看现在蛋鸡喂激素不喂。重点现在养蛋鸡的一般都是无抗养殖，就是没有抗生素，不懂的不要装懂看看鸡蛋是怎么形成的，看看需要不需要激素
慢慢就越来越好了
农村朋友买几只“淘汰鸡”回家里喂菜叶子、谷糠等养几个月在吃，很正常啊。这也是很多的城郊结合部的朋友喜欢的做法。主要的原因还在于“淘汰鸡”便宜、养几个月之后的口感比市场上的肉鸡好多了、安全性还好。
所谓的“淘汰鸡”，就是蛋鸡养殖场淘汰下来的产蛋量不高的母鸡，一般都是养殖2-3年以上、产蛋量明显下降、继续养殖与收益不成比例的母鸡。这类“淘汰鸡”价格便宜，买回家之后用养土鸡的方法养几个月，通过较为健康的养殖方式使其最大程度的排出身体里的抗生素、激素、药物和重金属残留，口感和安全性方面都要比市场上的肉鸡好很多的。
1、价格便宜。体重4-5斤左右的土鸡怎么也要100元/只左右，市场上卖的肉食鸡4-5斤重的也要几十元。而这种“淘汰鸡”大概一只也就在20-30元左右，如果一些“淘汰鸡”的体重比较小，可能十几元一只就能买回来。可以说，比一只鸡雏贵不了多少。而且，这种“淘汰鸡”都已长成成体，可以节省很多的饲料钱，养殖成本方面也是比较低的。
2、通过养殖土鸡的方式来改善“淘汰鸡”的肉质。蛋鸡养殖场的蛋鸡，活动空间是很小的，可以说基本不怎么运动，每天的工作就是吃食、产蛋、睡觉，活动量小、肉质松散。使用养殖土鸡的方式饲喂简单的青菜叶子、青草以及玉米面等饲料和增加“淘汰鸡”的活动空间来提高其活动量，有几个月的时间就能对“淘汰鸡”的肉质有着明显的改善作用了。肉质也会变得紧实、有咬头，口感方面虽然比不了土鸡，但是比肉食鸡好很多。
3、传统的饲养方式“排毒”。蛋鸡养殖场的饲养密度较大，疫病的发生几率也高。所以，很多的规模化养殖场都会大量的使用抗生素、药物来减少因为疫病造成的蛋鸡减员的几率；而且，为了提高产蛋率，也会使用一些激素、高盐的饲料来提高和维持蛋鸡的产蛋量。所以，这类规模化饲养的蛋鸡，其体内抗生素、激素、药物和重金属残留是很正常的。只需要通过一段时间的新陈代谢，这些残留基本都能降低到正常的水平。特别是采取养殖土鸡的方式，饲喂天然的青草、青菜叶子以及玉米面等饲料，有几个月的时间“淘汰鸡”肉质的安全性就能大幅度的提高，其体内的各种残留都可以降低到安全的水平。
所以，一些农民朋友买几只“淘汰鸡”回家养殖几个月甚至一年的时间在吃掉也是很经济实惠的做法。“淘汰鸡”便宜、还是成体、饲料成本低、肉质也相对好、安全性也足够，如果您有条件的话不妨也试试。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
这个不必担心。我是农村的，我们那直接生麦麸皮用水搅拌一下，或者麸皮拌槐树叶子或者野菜来喂鸡用蔬菜喂鸡，不但可以提高鸡的产蛋量，提高蛋重，而且还可以增强鸡的体质和抗病能力。
我给大家介绍几种可喂鸡的蔬菜供养殖户参考。
1、胡萝卜
胡萝卜含有多种丰富的维生素，尤其是维生素A的含量最高。用胡萝卜喂鸡，可显著提高鸡的产蛋量。在鸡饲料中添加15%左右的胡萝卜，对于促进鸡的新陈代谢，能量转换和产蛋率均有一定的效果，且还可以提高饲料的有效利用率，提高饲料报酬。据试验，在鸡日粮中，添加30%的鲜胡萝卜，可明显提高蛋黄色级。
饲喂方法：只需将胡萝卜洗净切碎，拌入饲料中即可，方法简便。
2、韭菜
韭菜干物质中含粗蛋白质27.5%、代谢能2.38兆卡/千克、粗纤维10.3%以及多种微量元素、维生素和芳香油，用韭菜喂鸡，具有增营养、杀病菌、促食欲等多种功效，尤其对鸡的许多传染性及生理性疾病都有明显预防效果；在鸡瘟流行季节，用韭菜喂鸡的预防效果更明显。
饲喂方法：一般在雏鸡开食第4天，即可用韭菜饲喂，喂量逐日增加，每只鸡每天最多喂25克。喂前把韭菜洗净、晾干、切碎，拌入饲料中。喂鸡的韭菜要老嫩适中，过嫩的韭菜含水多，过老则粗纤维多，影响饲喂效果。
3、芹菜
芹菜是一种很好的喂鸡饲料。据试验，用新鲜的芹菜喂鸡，可使产蛋率提高15～20%。
饲喂方法：（1）每只蛋鸡每周喂芹菜3次，每次50克左右；其中芹菜叶单喂，芹菜茎切碎后加入配合饲料中喂；（2）用1公斤芹菜加水1.7公斤熬煮15分钟左右，取计让蛋鸡自由饮用。采用该方法喂鸡，所用的芹菜必须新鲜。
4、大蒜
大蒜中的蒜素具有增强胃液分泌、促进胃肠蠕动、刺激食欲的作用，既能增加鸡的生长和食欲，又能起到预防多种疾病的作用。
饲喂方法：将生大蒜去皮切碎，按3%~5%的比例拌入鸡饲料中即可。
5、红辣椒
红辣椒中含有植物杀菌素。据试验，在蛋鸡饲料中添加0.3%～0.6%红辣椒粉，可使蛋黄颜色显著加深，并能提高鸡的采食量和抗寒能力，提高抗病能力，使产蛋率提高8%～10%。
饲喂方法：将红辣椒制成粉末，按1%的比例拌入鸡饲料中即可。
味来铺子
首先我想说农村买这样的鸡都是为了产蛋吃鸡蛋的，没见过谁喂几个月再吃掉的。我家就喂了几个淘汰鸡，淘汰鸡就是淘汰下来产蛋率下降的鸡，这种鸡淘汰下来之前都是喂饲料笼养的，由于产蛋率下降不适合再饲养了，再养也就不挣钱了。
至于喂麦麸菜叶子我想也是为了出于节约成本吧，再者常吃饲料的鸡肉质也不好，喂几个月或一年让其自由采食也好增加肉的口感。
乡土老杨
淘汰鸡是对养鸡场而言，产蛋率低。可是农村的大姨们喜欢。我们买回来有几个好处：首先鸡的抗病毒能力很强，因为人家专业的防疫很到位。其次见效快，买回来了就下蛋。最后就是自己不喂饲料，喂一点青菜叶子，玉米面啦，麦麸子等，鸡蛋好吃放心😊。喂上一年杀了吃肉，能吃出笨鸡的味道😄。
梧桐的天空
蛋鸡场一般饲养一年以上的鸡，在脱毛换羽住窝后就会淘汰掉，因为有喂大鸡的饲料钱，不如用来饲喂小鸡更划算。而且当年新鸡产蛋量更高。
农户买上几只家养的的确有。因为农户没技术缺医少药，饲喂小鸡成活率低。直接养成年母鸡，省心省力。自家种的粮食蔬菜可以不计成本。再说刚买来的淘汰鸡，体内激素催产素太高，味道不好不说，给小孩吃又担心。有时是儿女买来想要杀了吃的。但是老人喂一段时间，鸡的精神头好了，开始下蛋就舍不得吃了。不是养到78年，实在不下蛋了，母鸡是不舍得杀的。公鸡的话肯定是当年杀，如果是留踩蛋的种鸡，一般也不会超过二年。
春韭秋松
专业养鸡场下蛋一年后产蛋率下降，准备当肉鸡出售的鸡称为淘汰鸡。这时候一般产蛋率还在百分之七八十左右。对专业养鸡场来说生产性能低下不甚挣钱。淘汰鸡价格一般也不高。对普通老百姓来说家里有剩饭剩菜，粮食自己的不算那个账。再说这个下蛋率对他们来说还可以，买回去自己喂吃个鸡蛋新鲜方便。不好好下蛋了杀了再吃肉肉也不错
