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在家烤红薯，这3种方法烤，简单方便又好吃！

烤红薯是很多朋友很喜欢吃的美食之一，尤其是到了冬天的时候，大家更是忍不住的想吃上一口，总是会被街上扑鼻香气烤红薯的味道所迷住，烤红薯真的是比较诱人，在它面前小编表示很难做到说“不”，它不仅吃起来很香甜，而且也是一道营养健康美味的减肥食物，烤红薯它的热量相对比较低，而且也容易消化。

红薯它本身并不贵，但当它成了烤红薯之后，价格就翻了翻，对于这个很多人也表示很无赖，没办法好吃啊，其实如果想吃红薯我们也可以自己烤，做烤红薯并没有我们想得那么难，只需要使用一些生活中的用具就可以烤红薯来吃了，下面来给大家介绍烤红薯的这几种烤法。

烤红薯方法

1、用微波炉烤红薯

（1）我们在选择红薯时，选细长型的小红薯，最好是红壤的红薯，因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净，然后在它表面包上一张厨房纸巾，冲一下凉水，再将多余水分挤沥一下；

（2）然后放入微波炉高火烤制6分钟左右，再翻一面继续烤，同样使用高火6分钟左右；

（3）把红薯表面的纸巾给去掉，用高火烤制3分钟，然后进行翻一面，再高火3分钟就行；

就这样香喷喷的红薯就烤好了，使用微波炉烤小红薯，简单又快捷，只需要用18分钟，我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水，避免红薯表面太干而里面却不易熟，在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦，这样会更好吃；

2、用烤箱烤红薯

（1）先清洗干净红薯，如果红薯过大，把它切成两份，这样更容易烤熟；

（2）准备好烤箱，在烤盘上垫上锡纸，然后放入弄好的红薯，调制温度时间，温度在200度，时间一个小时左右；

烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时，后面再降低温度烤半小时，没有具体的限制。

3、用电饭煲烤红薯

（1）先挑选几个大小差不多的红薯，然后把它们洗干净，使用牙签在红薯的身上扎几个小洞，这样可以更好地起到控水效果，准备电饭煲清洗干净，等电饭煲沥干水分后，往它的锅底里面刷上一点油，把油刷均匀，露出薄薄的一层；

（2）之后就把红薯依次的放在电饭煲里，均匀的摆放好，然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能，开始煮红薯，当红薯煮到保温之后，我们再使用筷子去戳红薯比较粗的地方，看红薯是不是熟了，如果红薯是软的，可以很轻易插透了，那么红薯就已经熟了，可以准备吃了；

这3中烤红薯烤法都特别简单而且干净卫生，大家可以试一试！但是我们需要注意吃红薯，不要在空腹的时候吃，也不要吃的太多，不然我们的身体可能会出现一系列不良的反应。

笨笨呆呆熊

在家烤红薯当然是儿时的手法最好，因为有一种情怀叫回忆

烤红薯很多人都爱吃，无论是老人还是孩子；小时候记忆非常深刻，每次跟随父母到田间，父亲都会挖个小坑生火，不是靠红薯，就是烤花生，玉米之类的，总之会告诉我一句话：“在这看好了，不要乱动，一会时间到了就可以吃了。”

每次守着那个火坑，流着哈喇子，期待着美味的出“坑”，过不了一会就会问一问好了没，回答总是在等会儿，这就是我的回忆。

现在成人了，想想那个年代儿时的自己，在想想那个年代的食物，朴实而珍贵。

现在大家吃到的靠红薯，有很多版本，有炭炉子烤的，有电烤箱烤，等，但都不及动手如上图这样烤红薯好吃。您觉得呢？

就这个问题而言，红薯在家怎么烤好吃？

如果家里在农村，可以用铁炉子烤着吃，或者方便在家院子里动手烧木炭烤着吃，或许未必烤出来多好吃，但这个过程一定是最快乐的。

如果家是城市里的，没有农村这样方便的条件，还是选择烤箱烤红薯吧，这样简单快捷，但口感一定不会特别好吃。

其实烤红薯，选择红薯的品种也有很大关系，有的红薯甜度大，烤出来就是好吃，有的红薯没什么甜味，考出来也不会很好吃。

烤箱如何烤红薯呢？

第1步、准备红薯；第2步、用水洗净擦干，不用去皮；第3步、放入烤箱中层；第4步、温度上下火调到220度。烤30分钟（看红薯大小灵活掌握时间）；第5步、此时红薯六分熟，翻面。第6步、再烤20分钟或者30分钟；第7步、手工。

我是美食郭侦探，后会有期。

美食郭侦探

看楼主你喜欢吃软烂的还是比较绵密的，红心的比较软烂，，黄心的比较绵密偏硬，我个人会比较喜欢软烂的，记得那是一个少年，矮矮的，不喜欢读书，就是本人我，一放学第一件事不是往家里赶，而是找一条清澈的小溪，找溪边的石头堆成一圈，正题就是去挖红薯啦，农村的溪边到处都是红薯，小时候还流传着一句谚语“白天叫拿，晚上叫偷”，对此我是深信不疑，红薯根茎越粗壮证明红薯长得越好，顺着根茎下挖，一个个鲜红的，带着泥土芳香的红薯就被挖出，小时候没什么油水，所以吃什么都特别香，胃口也特别好，所以一般我会吃两个，拿上我的战利品回到溪边，用清澈的小溪水淋在番薯上，搓洗干净。

番薯成熟的季节往往干柴也会比较多，取一把容易烧着的枝条和几根大木头，农村里以前打火机用的比较少，一般一盒的火柴会比较多，取一根划上，卖火柴的小女孩就出现了，她告诉我……哎呀，跑题了，把易着的纸条先点上，等火势较大时把大木头放上去，不一会儿就烧着了，一定要有多一点的木炭，等火大概熄灭的时候快速把洗好的番薯放在中间，用木炭盖住，上方再加入不是太湿的泥土，静静的等它半个小时，如果嫌慢的话可以坐着看一会儿书，但是我，看书是不可能看书的，这辈子都不可能看书的，成绩又不好又学不进去，所以呢，钓鱼摸螺蛳都是可以的，或者就是摘掉野果子，在我眼里，没人看到我去摘得都是野果子😓，好了，差不多半小时就先从小溪里打点水降温，可能温度还会很高的，用棍子把番薯从里面扒出来，外皮乌漆嘛黑的，因为也没有锡纸这种高大上的东西，扒开外皮，金黄软糯的番薯，特别是放了学肚子空空的，对番薯的期待更是满满的，轻轻吹一吹，迫不及待的下肚，就很猪八戒吃人参果一样，囫囵的吞下，到了胃里暖暖的，一天经历的东西都忘了，只有番薯和我，番薯在手，天下我有，小时候的我还是挺幼稚的，但是现在想想这也是童真吧，现在的我再也找不回以前的那个番薯的味道，我再也回不到从前无忧无虑的我了，现在的我只有压力，只有看不见希望的人生。

十指紧扣便是永远

红薯在家怎么烤好吃？我是农村的我家在农村，红薯一般都是利用天然环保的土办法烤着吃。小伙伴猜猜看是啥土办法呢？请看图。
城市的小伙伴，知道这是啥吗？这是我们农村的番薯窑，没见过吧！说了你也不懂。在我们农村，小时候的童年趣事挺有意思的。垒番薯窑就是我们经常玩的，秋收过后，地里的红薯也得挖了。红薯最原始的

农家十四哥

我是农村人，儿时最快乐的时光，跟自村同龄的小伙伴去游山玩水，上山掏鸟窝，下河摸鱼，这还不是最过瘾的，最玩心跳的就是去小山坡田地里偷别人种的地瓜，还在隔壁空地用泥垒窑烤番薯，有好几次都被大人抓，搞得准备开吃的番薯都不敢要，提着裤头就跑了！(小时候家里穷裤头都是用绳子绑着)，今天图解小时候番薯做法！

野食敏锅

小时候住在农村，记得每年冬天爸爸总喜欢在地基上烧火取暖，我和弟弟爸爸都很爱吃红薯，家里也种了很多，有红薯.番薯，紫薯。最好吃的还是红薯了，软软的甜甜的，每次烧火丢十来个下去，等火烧尽了，再从火里扒出来，就那么左手右手来回倒，吃的可欢了，整个一小脏猫🐱，长大了没火烤了，就想到了用微波炉，把红薯洗净放在食品袋里稍微留一点点水，高火加热10分钟就可以吃了，记住千万别放很多水，袋子湿了即可，不然不够甜而且十分钟也不会熟，这个点方法住玉米也不错

茹果144276700

我经常会买细长的红薯，准备12个左右一整盘，烤箱200度先烤一个小时，停10分钟左右接烤40分钟左右…时间差不多了就打开试试软硬就知道熟不熟了…烤箱烤出来的更好吃一些，有时候懒就会把红薯切段，放微波炉烤10分钟翻面5分钟左右，这样的也不错，主要是快…

雨中漫步小鱼儿

说到烤红薯，小时候的窑红薯最有味道。上小学时，到红薯成熟的季节，我们农村里的小孩每天放学后就约上三五个伙伴来到野外，去挖点自家的红薯，用泥块或石头叠成金字塔一样的土窑，然后捡柴火在窑里烧半个钟左右，把泥烧红，把红薯从顶上放入，然后把泥土弄碎埋住红薯。半个钟后，红薯就可以吃了，那样的红薯好香，想着现在都流口水了。

真心小哥

用烤箱我家的是6L的，可以烤2。3个，首先把红薯洗干净，擦干，再在红薯的两端的末尾包上2层锡纸，其他的地方包一层就好，放在烤箱里上下活头20分160度，再180度上下火10分。很好吃，如果红薯大，就延长一下时间，小就缩短。我一般用的是2—3个1斤左右。

蔓莓爱娱乐

在家烤红薯有3种方法，简单方便又好吃！

1,用微波炉烤红薯

(1)我们在选择红薯时，选细长型的小红薯，最好是红壤的，因为感觉白薯烤出来口感不是很好，选好红薯洗干净，然后在它表面包上一张厨房纸巾，冲一下凉水，在把多余水分沥干；

(2)然后放入微波炉高火烤6分钟左右，再翻下面继续烤，同样高火烤6分钟左右。

(3)把红薯表面纸巾给去掉，用高火烤3分钟，然后翻下面在烤3分钟，就可以吃了。

二、用烤箱烤红薯

(1)先清洗干净红薯，在烤盘上垫上锡纸，然后放上红薯，温度在200°左右，时间一小时左右，

三、用电饭煲烤红薯

(1)先挑个头差不多的红薯，洗干净，用牙签在上面扎几个小洞，这样可以起到控水效果，把电饭煲涮一层油。

(2)把红薯依次放入电饭煲里，然后把电饭煲调制煮饭功能，当红薯煮到保温功能后，用筷子去戳红薯比较粗的地方，看红薯是不是熟透了，如果红薯是软的，可以轻易插透，那么红薯就可以吃了。

關鍵字: 好吃 烤红薯 地瓜