苹果和白菜放在一起会串白菜味吗?

赫爷


应该是不会的,因为白菜不会散发特别浓郁的味道,而苹果的味道要比白菜的味道要大一些,但是把它俩放在一起白菜比较容易腐烂,因为苹果对蔬菜和水果有催熟作用。希望可以帮到你


河南马大美


白菜和苹果放在一起,会不会串味?这个肯定不会串味,韩国泡菜大家都喜欢吃,因为它就是加了苹果,所以才那么好吃

首先是苹果又香又甜,可以吃的,然后白菜需要做出之后去吃的,放在一起是完美的组合,如果冰箱空间小的话,可以把白菜和苹果封保鲜膜,然后苹果串了白菜的味儿,它的口感肯定很好也不容易坏,因为水果是要,和蔬菜放在一起。毕竟蔬菜要做熟之后吃的比较多,然后蔬菜他自身身上就有可能有一些农药的残留,所以在吃的时候一定把白菜放在盆中,接上水泡15分钟到20分钟之内,这样可以把蔬菜的农药残渣去掉然后在放入辣椒面,百醋,盐,味精,糖,白酒,淹上个七七四十九天就可以吃了,好吃又不饭

希望我的回答能令你满意。





胡辣妹


不会的,韩国泡菜里就有要求放苹果丁!而且大白菜营养丰富。是我们的平民菜百搭菜。百菜不如大白菜。大白菜味甘性微寒,清热润肺,解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为,白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高,核黄素的含量也很高,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉、蛋也比不过它。且其脂肪、碳水化合物含量较低,经常食用能提高人体新陈代谢,增强机体免疫力和抵抗力。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美味,又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质,减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

与苹果一起食用,并没有问题



美食加油小站


这个是不会串味的,而且炒菜的味道更鲜美。



A羽木公子


白菜和苹果放在一起,会不会串味?这个问题肯定会串味,因为首先是苹果可以直接录嘴,可以吃的,然后白菜需要做出之后去吃的,尽量不要放在一起,如果冰箱空间小的话,可以把白菜封保鲜膜和苹果也封保鲜膜,这样他不容易窜味,如果说苹果串了白菜的味儿,肯定就不好吃了,肯定会影响它的口感,然后也容易坏,因为水果是不要,和蔬菜放在一起。毕竟蔬菜要做熟之后吃的比较多,然后蔬菜他自身身上就有可能有一些农药的残留,所以在吃的时候一定把青菜放在盆中,接上水泡15分钟到20分钟之内,这样可以把蔬菜的农药残渣去掉


阿松美客家


作为一个韩国料理厨师我来回答这个问题!

在制作腌渍泡菜和爽口拌菜时,苹果作为一种辅料更能丰富白菜的口感。

在制作泡菜时,苹果洗净控干,切成半公分的小颗粒,放进泡菜酱里面。在泡菜发酵好时,苹果的甜味和芳香能够很好的中和泡菜的酸度。

在制作拌白菜时,白菜和苹果都切成丝,会去除白菜自身的生涩味!

奉上我用了二十多年的泡菜酱配方,很地道的大厨秘方[捂脸]

家庭制作按照比例减少用料,可以制作所有腌制类的泡菜!



国际美食百汇主厨


白菜味道不会串到苹果里,但是苹果的味道会串到白菜里面。朝鲜族的辣白菜,里面就要放苹果丁,味道口感极好。

希望我的回答能帮到你,谢谢!





农村远哥


白菜和苹果放在一起,平果不会串味白菜味的,放心吧

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人活一辈子人品做底子


怎么可能传白菜味?白菜是味?😃


不咋皮的李不易


腌制辣白菜的时候会放到苹果


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