今天，老乡鸡董事长的视频刷爆朋友圈。
在这段视频中，老乡鸡董事长束从轩亲手怒撕一封按满员工手印并签字联名信，员工提出“疫情期间不拿工资”，而束从轩撕掉后回应：我觉得这个是你们糊涂。哪怕卖房子，卖车子，我们也会千方百计确保你们有饭吃，有班上。
据悉，这场疫情中，老乡鸡保守估计至少有5个亿的损失。
老乡鸡董事长怒撕员工联名信
卖房卖车都确保16328名员工有饭吃
新冠肺炎疫情，对餐饮业甚至整个社会经济都造成了影响，作为中式快餐品牌的老乡鸡也不例外。
而老乡鸡的董事长近日录了一个视频，对此作出回应，感动不少员工。
5分多钟的视频说了10件事情：
1.躺着给社会做贡献
束从轩首先致敬了最美的逆行者。“我们还有很多奋战在抗疫一线的医护人员，他们不顾生死，保卫国家。你们是最美的逆行者，向你们致敬！”
他还调侃疫情期间停业：因为疫情爆发，大家都宅在家。躺着给社会做贡献，他也不例外。但他提醒大家，不要总呆在房间里，偶尔也要去外面的客厅、厨房走一走。
2.疫情对餐饮业造成重大影响，老乡鸡至少5亿损失
束从轩表示，疫情对餐饮业，甚至整个社会经济都造成了重大的影响。老乡鸡保守估计要有5个亿的损失。
但他指出这不是事。“我们把顾客和员工的安全拿捏的死死的。再多损失都不足为惜，比起国家的损失这又算得了什么呢？这都不是事！”
3.当前最重要的是不给抗疫添麻烦
他呼唤，餐饮同行的老板们，还有上千家合作伙伴，别怕！当前最重要的，是不给抗疫添麻烦，疫情结束以后，有的是生意做！
4.免费给医护人员送餐，每天1000多份
束从轩还着重表扬一下湖北子公司的李超龙和他的小伙伴们。武汉封城以后，你们主动关闭了武汉100多家店，最大限度地减少了疫情传播的风险。
数千名伙伴留守武汉，目前无一人感染。接下来，我们不能放松警惕。你们还坚持给医护人员送餐，还是免费的，每天要送1000多份。
对此，留守武汉的员工纷纷表示，我留守、我送餐，我骄傲！
5.对于坚守岗位的同事：都是宝藏男孩、宝藏女孩
与此同时，在其他被按下暂停键的城市，老乡鸡还有很多的同事坚守在岗位上，为大家提供一顿好饭，保障民生需求。束从轩表示，很多都是95后的孩子，你们为抗击疫情做出了很大的贡献。都是老乡鸡的宝藏男孩、宝藏女孩！
6.手撕员工联名信：卖房卖车都确保16328名员工有饭吃
束从轩怒撕员工联名信。他说，前几天，收到这封信。是员工联名提出：疫情期间，都不拿工资，还各个都在上面签字按手印！“我觉得这个是你们糊涂！”感谢你们的大爱，哪怕是卖房子、卖车子，我们也要千方百计地确保你们有饭吃、有班上。”
据悉，老乡鸡目前有16328名员工。
而此前束从轩曾表示，虽然目前支撑两个月应该没问题，但两个月以后就麻烦了。
7. 白猫，黑猫，活下来就是好猫。
束从轩还对员工打气加油：你们在家，也不要做“室内流浪汉”。小鲜肉，宅也要宅出精气神；小丫头们，在家也要勤洗头。
面对疫情，防控千万条，隔离是第一条。
白猫，黑猫，活下来就是好猫。
8.躺着把钱赚的日子不多了
束从轩指出，这种躺着把钱赚的日子，也不多了。疫情结束之后，有你们的忙。从现在开始我们要在家上班，在群上岗，在线培训。
9.相信祖国、相信老乡鸡人
最后，束从轩充满信心表示，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。这场抗疫之战，必将胜利！
束从轩表示，再大的困难都能挺过来，非典、加上多次的禽流感、2008年的雪灾，老乡鸡都挺过来了。今天更不会怕！我们要相信祖国，相信老乡鸡人！
10.奥利给！！
最后，束从轩还是给大家加油！大喊“奥利给！！！”
束从轩的这番举动，让不少网友纷纷表示赞赏。
有的表示:"等疫情结束了，都去吃，把这些钱吃出来"。
也有的称：这样的老板值得为他打拼。
全国800多家直营店
中式快餐全国榜首，顾客排队是餐厅日常
这个至少要亏5个亿的老乡鸡，在全国有800多家直营店，而且很火，顾客排队是餐厅日常。
老乡鸡的创业要回到1982年，创始人束从轩在肥西县焦婆乡大堰村开始养殖1000只土鸡；2003年，安徽老乡鸡餐饮有限公司第一家快餐店肥西老母鸡在合肥开业，2012年，品牌升级为老乡鸡，2016年老乡鸡入驻南京、武汉。
至今，老乡鸡在全国已经有800多家直营店，并持续高速发展中。
在2019年10月，老乡鸡位居中式快餐全国榜首。在老乡鸡全国战略发布会上，束从轩曾透露，目前老乡鸡已有部分门店年营业额已超过千万，预计2023年在全国将扩展至1500家直营店，五年内实现100亿元的销售规模。
据悉，老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色；食材甄选一线品牌供应商深度合作，品质放心；餐厅设计透明化厨房，将烹饪全程呈现在顾客面前，干净卫生看得见。坚持健康营养的中式烹饪方式出品，深受消费者的认可和欢迎。作为日常就餐更好的选择，老乡鸡已经服务消费者5亿人次，顾客排队成为餐厅日常。
而从天眼查资料看来，这家餐饮只在2018年初融过一次资，加华资本的2亿元A轮。
而束从轩作为老乡鸡餐饮创始人，是1962年10月1日生，安徽肥西人，现任安徽省老乡鸡集团董事长、合肥市工商联执委、合肥市禽业协会会长、肥西县工商联副主席、副会长。
据悉，从1982年创业到今年，28年时间里他从没有什么节假日的概念，仅仅因为生病住院休息过13天。
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