捂爱的人
你好，我是晴格格，番茄是农村经常种植的蔬菜，下面就让我来回答这个问题吧！
番茄是农村经常种植的蔬菜之一，番茄没有成熟的时候是青色的，成熟的时候就会变成红色，在番茄逐渐成熟的时候，番茄会由青色逐渐转变为红色。但是由于一些原因会导致番茄转色不良，出现青黄相接的现象。
发生番茄转色不良的原因和防治方法主要有以下几点：
1. 温度过低：番茄体内含有叶绿素和类胡萝卜素，番茄的转色就是由这两种色素控制的，当低温低于16是摄氏度的时候，胡萝卜素会受到抑制，而低温低于24摄氏度的时候茄红素形成会受到抑制，这也就导致了番茄转色不良，通常在大棚里出现得比较严重，也有可能是由于昼夜温差大造成的。
防治方法：在进入到低温时期的时候，番茄因为温度达不到茄红素形成要求，所以转色不良，可以在采摘以前喷洒催红药剂，要注意药剂使用不要过早，避免出现番茄僵果的现象；药剂不能过浓，避免导致番茄的叶片发黄，出现药害的症状；每棵番茄催红的果实不要过多，避免番茄产生药害；药液不能喷洒在番茄的叶片上，会导致番茄叶片发黄枯萎。
2. 施肥不当：在番茄转色期的时候，如果使用过多的氮肥，番茄的叶绿素会增高，致使叶绿素分解被推迟，影响到茄红素和胡萝卜形成。另外在缺氮、缺钾的时候，番茄会形成黄色果；缺硼的时候，番茄会出现绿色果。
防治方法：对于番茄的生长后期需要控制氮肥的使用量，如果种植缺氮的时候可以使用套餐肥，但是不要单独使用氮肥。在番茄缺乏某些元素的时候，可以通过叶面喷肥的方式，补充番茄所需的营养元素。
3. 种植过密：番茄的转色和光照有很大的关系，如果番茄种植密度过大，就会导致番茄间叶片相互遮盖，使番茄的果实没有充足的光照，出现转色不良和出现绿肩果的现象。
防治方法：需要控制番茄的种植密度，使土地的通透性良好，在番茄的生长后期可以对枝叶进行修剪，保持通透性，使番茄的果实有充足的光照条件，促进番茄转色。
4. 其他原因：在番茄的果实水分不足，结果过多导致番茄的养分供应不足或者根部吸收能力减弱，或者土壤板结盐碱化的时候，都会导致番茄转色不良。
防治方法：在番茄的果实膨大期，出现干旱的时候要及时进行浇水，注意不要一次浇水过多，保持土壤湿润就可以了。结果数过多的时候，可以采取疏果措施，根部吸收力减弱的时候，可以采取叶面喷肥方式保持养分，多使用有机肥改善土壤的结构，避免土壤板结盐碱。
以上就是番茄转色不良的原因和防治方法了，希望能够对大家带来帮助吧！祝大家都能种出品相和质量都非常好的番茄来！
晴格格在东北
西红柿转色不良越夏和越冬的都会有，大部分原因是因为后期钾肥不足。或者因为肥料使用不当造成钾肥吸收受阻。一般等西红柿拉秧了，在去测土，结果一般都会是氮、磷含量不缺。但钾肥含量不足。
有机蔬菜种植技术
每个人对番茄都是特别熟悉的，它还有另外一个名字叫做西红柿，是比较常见的一种蔬菜，它在还没有成熟的时候是绿色的，随着它慢慢的成熟就会转变为红色，大家经常都会用它和白糖拌在一起食用，口感还是不错的，但是在种植的过程中，经常都会因为一些原因所导致上色不佳的情况，相信大家经常都能够看到有时候会出现颜色不均匀，那么这是由哪些原因所导致的呢？应该怎么办？
发生这种情况很可能是由于温度过低所造成的，因为它里边含有很多叶绿素和胡萝卜素，这两种因素是控制颜色变化的，当温度在比较低的时候就会收到一定的影响，比如说低于16摄氏度的时候，胡萝卜素就会受到抑制，低于24摄氏度的时候，番茄红素也会受到抑制，所以这也就是为什么会导致出现左侧不良的原因，一般情况下都是在大棚里边栽种的，而在这种环境当中发生的情况也是比较严重的，很有可能是因为昼夜的温差比较大而造成的。
如果在温度比较低的时候我们一定要想办法来提高温度，其实想要通过人工来控制是比较容易的一件事情，因为在达不到要求的时候很容易就会出现着色不均匀。这样就会使品质下降，很多人都不愿意去购买这样的蔬菜，所以就可以在采摘以前使用专用的药物让它提前进入到市场，但需要注意的是实用，到时候千万不能够太早，否则很容易就会出现僵果，浓度也是需要格外注意的，如果太浓就会导致叶子出现发黄或者是要害的症状，每棵植株在使用的时候都不能够太多，而且在喷洒药物的时候不能够喷洒在叶子上面，否则很容易会导致枯萎。
在平时生活中有很多人都非常喜欢使用氮肥，为了能够加快它的生长速度，所以就会偏施这种肥料，其实这样的方法只会起到相反的作用，如果使用太多就会导致叶绿素增高。直接影响到两个最重要的成分形成，另外在缺乏某种元素的时候也是会影响到上色的，比如说缺氮、钾，果实就会容易发黄，如果在缺硼的情况下就会造成绿色果。
在生长前期的时候可以以氮肥为主，但同时也是需要加入一些其它的肥料，这样才可以保证它能够吸收到更加全面的营养，对于它的生长发育来说都是非常有利的，但是到后期的时候就需要适当的控制用量，否则很容易就会让秧苗生长的比较细弱，对果实的生长也会造成很大的影响，如果在植株缺氮元素的时候，也不可以单一的补充，必须要加入其它的肥料。在缺乏其它元素的时候，就可以通过喷洒叶面肥的方式来进行补充它所需要的营养。
每一种农作物在生长的时候都必须要得到充足的光照，当然番茄也是不例外的，着色不良和光照也是有很大关系的，如果说种植的时候没有控制好，距离太过于密集，在生长比较旺盛的时候，就会出现互相遮阴的现象，每棵植株之间的叶片都会连在一起，这样就会导致整个田间的通透性都比较差，阳光也很难照射进来，持股时得不到光照，从而出现了着色不良的现象，同时出现浆果的几率也会大幅度增加。
栽种的时候一定要合理的进行密植，每棵植株之间都必须要保持一定的距离，给它们提供足够的空间来进行生长，这样才可以保持良好的通透性，这样也就能够保证得到充足的阳光照射，对于它的成长来说是非常有利的，到了后期的时候因为叶子长得是比较茂密的，所以就需要进行适当的修剪，这样做的目的就是为了能够让它更好的进行通风，使果实得到更多的光照条件，这样对于促进着色也是有很大帮助的。
总结：其实导致这种现象的发生原因也是很多的。水分的供给也是尤为重要，在果实生长比较旺盛的这个阶段必须要给它提供充足的水分，如果果实结的比较多，就需要大量的营养和水分，这时候如果没有得到充足的供应，就会影响到果实的发育。可以适当的进行综合，这样就能够让土壤变得更加疏松，对于干部的吸收能力也会增强，否则都会导致它出现着色不佳的现象，在果实膨大的时候，如果土壤比较干旱就需要及时的进行浇水，但是一次千万不可以交的太多，只要让泥土保持湿润就可以了。
