廣西糖廠已開始陸續拉下收榨帷幕，“新冠肺炎”疫情影響仍在持續，國內鄭糖期貨價格“上躥下跳”，很多糖人都在持續關心廣西產區的產銷進度情況，為此我們在各單位均隔離辦公的情況下采集了一些行業的信息，雖不全面，希望給大家提供參考。
開機時間縮短，2月下旬逐漸迎來收榨高峰
截止目前，廣西已經有2家糖廠收榨，收榨時間均同比提前，平均開機天數僅為73天，同比減少21天，體現了廣西甘蔗減產嚴重的情況。
根據我們的調查，部分糖廠預計開榨時間如下圖所示：
截至2月10日，各糖廠開榨進度已經完成70%-90%不等，餘蔗量不多，預計廣西糖廠整體收榨時間將同比提前15-30天，2月中下旬開始廣西產區將逐步迎來收榨高峰，大部分糖廠將於4月份之前完成收榨。
“新冠肺炎”持續影響生產與收榨。“缺口罩”問題成為目前影響國內企業復工的重要因素之一，糖廠也不例外。現廣西部分糖廠存在因缺口罩停班輪休的行為。甘蔗砍收仍處於緩慢艱難的恢復過程中，少數糖廠斷槽現象還在持續。受以上因素影響，糖廠不得不推遲原計劃收榨時間。
廣西食糖減產幾成定局。此前，泛糖科技的調研報告判斷本榨季廣西將出現一定程度的減產，產量預估為590-600萬噸。現糖廠即使在遭遇疫情影響下仍能大幅提前收榨，甘蔗減產程度可見一斑。根據我們的收榨調查，廣西糖廠普遍反饋本榨季糖產量出現了下滑，減產由預期變為現實。
現貨價格難漲難跌
鄭糖期貨節後暴跌狂漲，而現貨市場表現平靜，不漲也不跌。不漲的原因是下游需求萎靡，貨運物流中斷，供給壓力不斷增加；不跌的原因是降價也沒有太大用處，淡季賣不動，疫情影響下銷區復工緩慢，還不如挺價。
目前，廣西陸運和海運基本處於停滯狀態，糖廠原有訂單延後發貨，中間商觀望意向明顯。
部分業內人士後市觀點：
● 糖廠A：
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受疫情影響，短期集團庫存增加，目前還在生產高峰，回款壓力會讓集團降價銷售，目前港口、廠庫都會有壓力，物流不暢，餐飲等消費降低情況下對價格將會造成負面影響。
● 貿易商B：
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2003年食糖消費較02年增加了100多萬噸，主要那時國內經濟高速發展，受非典影響GDP增長仍有9.1%，預計今年受疫情影響旅遊餐飲消費下降，但休閒食品這塊因為宅在家裡會有所增加，加上春節後本身是淡季，且今年產量下降抵消部分消費，所有預計影響不會太多。
● 中間商C：
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現在普遍有原料採購需求，但是物流運輸方面受影響太大了，可能疫情減小點，會加大采購。現在國家的貨幣政策還是相當給力的，在食品安全方面，當年非典期間，所有的糖都要經過檢驗檢疫才能入庫。
● 中間商D：
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我們在銷區港口基本沒有貨了，節前買的貨也都做了套保。現在暫時不敢買了，等疫情拐點。
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