阅读遇上旅行
说起阿勒泰的早餐那必须是包尔萨克与奶茶，包尔萨克是北疆少数民族常吃的一种食物，制作方式有点像内地的油饼，但形状不同，包尔萨克小巧些，呈四边形，油炸过之后中间鼓包，吃起来非常松软脆香，（这种食物经过油炸之后利于存放，当地游牧民族―哈萨克族在迁徙或放牧时，制作简单的包尔萨克就成了主要食物之一）但现在生活条件好了，在阿勒泰城里一定要吃刚炸出来的，提供现炸服务的店往往生意都比较火爆！主食有了还得有喝的才好下饭，奶茶是本地最受欢迎的！有些人早上不喝奶茶，感觉一天工作都没精神，对于奶茶的制作，老板会选择上好的砖茶，烧好茶水，再加入鲜牛奶，茶香与奶香相互交融在一起，味道十分独特，本地的奶茶有点偏咸！主食，饮品有了再配点小菜就完美了！小菜的样子也是各种样式都有，但凉菜居多，各样都挑一点放在一个碟内，营养丰富。除了包尔萨克和奶茶还有其它各色早餐例如蒸包、水煎包、韭菜盒子、菜肉卷饼、南瓜饼、各种粥类等！
北城北雪
如此的有特色的地方，一定会有很多的美食地方，有时间有机会到那里去转一转。传统的文化美才是最有力量。把地方的具有本土特色的美食开发好，这就是旅游的魅力。
大家一起来一来就家乡的特色美食。一点点地开发出来，我就去文化的品牌给他塑造出来。
这是一份历史的责任。
家乡最美丽，家乡的美食最具有感召力，最具有吸引力。
东北向前
包尔萨克、奶茶、奶皮子、胡尔达克，客运站后面的新疆风味的不错。还有四道巷(文化路和金山路中间的，名字忘了)他家的奶茶和包子不错。喝完奶茶，精神饱满的一天👍👍👍
愿爱相随029
四大队金山奶茶吧，鸡蛋饼，奶茶，小菜是小时候味道的咸菜！
分享到:
