清的那些事
体质有关系，亏得太多了，好好养养吧，我以前就是没结婚前啥事没有，后来有了孩子就开始过敏，还是全身的，都没法看了，吃药看病花了不少钱，也没好。就这样老公在外面有人了，就离婚了。自己带着孩子回了老家，后来听同学说有个退休的妇科主任很厉害的让她看看吧，我这就是生完孩子没有做好月子，月子都没有人伺候我怎么能养好身体。老医生说湿气太大气血两虚，身体很差，一点抵抗力都没有了。后来给我打了两针拿的药吃了一个星期，平时自己也注意不吃海鲜少吃容易过敏的东西，现在已经几年了孩子也大了我也一直没有在过敏过。一个人带着孩子虽然苦点累点，但是却让我看到了什么是患难见真情。这情真是没得说[尬笑]
洋宝8312
改变烹饪的方式有可能会使一部分人能够适应这种食物。
过敏的根本原因是因为我们的身体对外来的蛋白质成分不适应，不接纳，免疫系统对它产生了排斥反应。
但是我们知道，所有的蛋白质都是由一个一个的氨基酸组成的。如果我们把导致我们过敏的食物当中的蛋白质全部分解成单个的氨基酸，我们直接喝氨基酸下去，就不会发生过敏反应。这种单个的氨基酸如果提纯灭菌的话，甚至可以直接经过静脉滴注。
食物以蛋白质的形式进入到我们的消化系统，经过唾液、胃液、胰液等的分解，形成多肽，被小肠吸收入血，通过血液走遍全身。所以蛋白质吸收的时候并不是都以氨基酸单个被吸收的。有的是直接被分解成的氨基酸，而有一部分则是分解成由几个氨基酸分子组成的多肽。
所以导致我们身体出现过敏反应的，要么是蛋白质要么是多肽。
如果你是直接接触蛋白质过敏，分解蛋白有可能消除食物的过敏性。经过高温高压烂炖，可以把蛋白质解裂成片段，有可能改善过敏性（理论上有可能，并不是一定）
如果你就是喝炖烂的汤过敏，那可能是裂解的肽段恰好是你身体不能适应的，没准煮熟了直接吃，别炖，让消化系统自己消化，反而就不过敏了。
ps:我从某年过后就不能喝鲫鱼汤，喝完就全身瘙痒，立马就有反应，但消退得也很快。但是吃鲫鱼没事，估计就是对炖烂的多肽不适应。
但无论如何，大多数人过敏一旦被激活，要想脱敏，会是比较困难的事情。关于脱敏的治疗，建议咨询皮肤科医生。
铭医铭言
增强免疫力，多补补元气。我也是做了个手术，失血有点多，就吃了几个月的补铁口服液和阿胶，阿胶补气，元气恢复很快。但是我没有过敏。我觉得你可以多煲汤，查查粤菜里进补的汤，元气恢复应该就好了。
tt雅集雅
免疫力降低了
