在武汉经常吃潜江小龙虾,来苏州发现这边都是盱眙小龙虾。有什么区别吗?

一只物流宝宝


我分享一下我的感受:

一、在武汉吃虾的味道:吃虾成了武汉人夏天必点的一道或几道美食,虾店遍布武汉的每一条街,如果是在虾皇吃虾,会有五种做法,传统的油焖大虾、清蒸龙虾、蒜蓉大虾、富硒大虾和卤虾,款款精品,因为是潜江的连锁店,所以这几种都源于潜江,美味甲全国,但其它店不一定来源于潜江,但总体说吃虾,潜江已经出名了!

二、在武汉吃虾的食材:现在稻虾连作已经在全国铺开,尤其是湖北,很多县市大规模的从事这种方式的养殖,有代表性的是潜江、监利、洪湖、仙桃等地,因此武汉人吃的虾原材料不一定是来源于潜江,主要货源渠道就江汉平原一带!

三、在苏州吃虾的味道:虽没有去苏州吃过,但听说过,制作方法源于盱眙,龙虾的供应也来源于盱眙,肯定没有武汉的丰富,味道也没有武汉的好,主要源于武汉和苏州的口味不一样,苏州偏向甜味,武汉的口味要重一点,本来吃虾就应该是重口味的!


華勝漢武


不是我吹牛,湖北的虾子做法各种各样,比苏州好吃多了,尤其是油焖大虾,蒸虾,比苏州好吃百倍,我在苏州待了五年,在外面的店也吃过很多次虾子,都觉得没有湖北做法好吃,所以后面我都是自己在家做小龙虾,做的基本都是油焖大虾,而且苏州这边最恶心的一点是不去虾线虾囊,真的是不卫生,苏州人却给了一个冠冕弹簧的说法,说是保留剥虾的乐趣,我去,想偷懒真会找理由,在这里强烈推荐湖北小龙虾的做法,像湖北武汉有很多很出名的龙虾店,靓靓蒸虾,巴厘龙虾等等,都很不错,百吃不厌,据说有三十多种做法,强烈推荐,去湖北武汉不吃小龙虾真枉此行!!!


Wade呀



Sodagreen243


潜江属于湖北的,盱眙属于江苏的!这么简单的问题就没有必要再说了啊!我是做水产的,我们江苏这里虾的质量要比湖北的质量好太多,而且规格也硬


MGyang176761283


都是小龙虾,有什么区别,区别的就是在不同的地方饲养的。


标哥带你游阜阳


一个虾壳是硬的,一个虾壳是软的。


日明相陪


潜江和武汉差不多油焖蒜蓉,宜城咸香麻辣,江苏口味淡一点,十三香为主。


幸福PJ


怎么会邀请我?我都不知道小龙虾还分种类。。


小彭就是我


空气都有区别的


海角4153689133


慎吃!病毒很可怕!食品安全很重要!还要好多吃小龙虾丧命的


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