关在家里大半月啦,好想去下馆子,你们最想吃什么?

我以为必不可少


如果知道腊月29是最后一次在外面吃饭,我肯定不会那么仓促只喝了一杯奶茶,哈哈哈,虽然这是个梗,但却是真实想法。在家呆了半个月了,每天起床第一件事就是先看疫情情况,希望疫情早点结束,国泰民安,天佑中华,要说疫情结束最想吃什么,一是海鲜大餐,二是火锅。


奔跑的阿加芙


关在家里大半月了,每天吃的都离不开排骨啊鱼啊肉啊还有各种炒菜呀,要是让我下馆子现在只想来一盘酸辣黄瓜吃。酸酸的辣辣的略微有点咸甜的感觉想一想都爽了😊正好去年秋天在厨师班学了这道菜,马上动手做。晚饭吃正好。现在我就边做边来和大家分享制作过程。

我先把腌酸辣黄瓜的配方给大家,主料黄瓜二斤,盐20克糖80克米醋100克味精3克红油10克蚝油20克酱油20克料油10克香油5克,香菜末芝麻蒜末姜末适量。我觉得腌制食品还是现做现吃好,所以我做的很少。主料和调料的比例一定要掌握好,开做。

1,准备一根黄瓜洗净改刀,切蓑衣刀。这样来切,黄瓜两边夹上筷子,正面切斜刀,反面切直刀,这样切黄瓜不会断。

2,切好的黄瓜装入盘中,撒上5克盐腌一个小时。

3,利用这个时间调个碗汁。碗里加入20克糖25克米醋一克味精5克红油5克蚝油5克酱油。料油香油香菜芝麻少许根据个人口味可放可不放,蒜末10克姜末3克。调匀备用。腌好的黄瓜用清水过一下挤净水分倒入碗汁浸泡两小时后再吃。酸辣鲜香爽脆可口,老下饭了。

4,撕开了再吃更方便入口。我是奚红,刚刚走进今日头条美食领域的小学生,如果喜欢我的回答,欢迎大家转发评论。


奚红是首富


在早时间我也在思考这个问题,也没有觉得有什么特别想吃的,只是去年在我来到这里,吃了一款越南烤包,觉得口味还不错,至今回味无穷,所以正想找机会去,再试一把。

就在前几天出去买菜的时候,突然想起了这件事,于是就直奔烤包店,幸好去了店里开门,也就满足了我的嘴瘾。那个味道是杠杠的。



GL小飞飞


说到吃怎么能少了重庆[灵光一闪]。这些天,可把重庆的吃货们闷坏了。

坐标重庆,我都约好朋友了,等解禁了,先去吃火锅,然后是串串,也不用太远,就大坪到石桥铺这一带,随便找几家先打牙祭,上班去的第一个星期早上都吃小面,素面、牛肉、酸菜、豌杂、海带小面,各种味道我要吃一遍 把这段时间没吃成的全部补回来。

周末去解放碑和观音桥好吃街从街头吃到街尾,科园四路那一路的串串还要吃一遍。

磁器口的毛血旺和猫儿面也要去吃一次,顺便买两斤陈麻花压压惊。

李子坝梁山鸡近年来味道有点变了,不过吃鸡重要,顺便也去吃一次。

奥园的重大烧烤也要吃一次,好像在虎头岩开了家分店,还近一点,有时间也去尝尝。

最近特别想吃手工煎饼,这种小吃在街边就能买,很方便,随时吃。

希望早一些恢复正常,拯救一个已经吃了半个月榨菜的可怜人[泪奔]





道系喵


你好,很高兴回答你的问题,我想吃的太多了。

第一道就是土豆丝,土豆丝,饭店里面一般会有一个青椒土豆丝,或者还有一个酸辣土豆丝,像我吃的话,我就喜欢吃酸辣土豆丝,因为酸酸的辣的,挺好吃的,青椒土豆丝只有盐,其它没什么味道。虽然土豆丝在家里,自己也能做,但是不知道为什么自己在家里怎么做,都做不出来,饭店里面的那种味道,总是感觉饭店里面,也好吃,因为它酸酸的,我也在家里面自己试过,但是没有成功过。

第二个我一定会点的是回锅肉,因为我是四川人,四川的回锅肉很好吃,但是饭店里面的回锅肉怎么说也比家里面自己做的好吃,不知道为什么,饭店里面的回锅肉吃上去好香,自己在家里面也尝试做过,但是做不到这种味道。第三个就是干锅鱼,干锅鱼的话,我们是四川人,应该知道,特别是在四川一区饭店,干锅鱼肯定是会点的,因为里面的那个味道真的很好吃,又麻又辣的,下饭得很。不要说干锅鱼里面的鱼了,光是干锅鱼里面的一些菜,都给我们吃好几碗米饭的了。

上面这三道菜就是我去饭饭馆里面,不管去哪个饭店都会点这三道菜的,虽然说每个饭店做出来的味道不一样





l阿洋


响应国家号召这段时间一直在家里,现在特别特别想吃火锅,昨天梦里都梦到吃脑花啦[捂脸][捂脸][捂脸]等疫情过后一定要去吃火锅[耶][耶][耶]





eva的幸福小生活


我现在什么都不想吃,只盼疫情快快过去,一天只做一顿简单的不能再简单的饭。




胡琳2489


想和一堆人吃饭,吃啥无所谓!吃的是烟火气[流泪][流泪][流泪][流泪][流泪]太久没接触人烟了感觉!











Kakilly


最想的还是早上和朋友来份牛骨头,(用红油老汤熬制一晚上),热汽勝腾和牛骨头伴着一瓶冰镇啤酒,那酸爽不吃不知道,啃完牛骨,接着把牛骨髄捣出来拌一碗香辣牛肉面,闻着都香,不能说了,口水都流了。





只是世间一俗人


为了不给国家添乱在家呆着就是给社会做贡献,要说呆了大半个月最想吃的当属水煮鱼,麻辣开胃,从小就一直都很喜欢吃这道菜,大家都喜欢吃什么啊,欢迎大家评论。





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