重慶網絡廣播電視臺記者 夏培植 通訊員 苟剛
自新冠肺炎疫情防控工作開展以來，潼南區各餐飲服務單位積極響應疫情防控工作，主動關門歇業，廣大市民也積極響應“不串門、不聚餐”的號召，不少人通過網絡訂餐解決日常飲食。為全力防範疫情期間網絡餐飲食品安全風險，潼南市場監管局多舉措防控疫情期間食品安全風險，助力打贏疫情防控阻擊戰。
目前，潼南有美團、餓了麼兩個網絡訂餐配送平臺，共有“騎手”90餘人。為減少人員不必要的聚集，潼南市場監管局通過網絡對兩家平臺進行了約談告誡，要求平臺要全面排查線上供餐飲單位的資質是否齊全有效，並再次排查線上供餐單位的菜品是否含有提供野生動物肉類及其製品的菜品和廣告；同時，對送餐人員逐一進行晨檢和午檢，重點做好體溫測量，並做好記錄，取送餐時全程佩戴口罩和手套；每日要對送餐盒至少進行1次清洗，2-3次消毒處理，對送餐用摩托車至少進行2次消毒。
在此， 潼南市場監管局提醒廣大線上訂餐者：訂餐前要了解有關信息，不向證照信息不全的供餐者下單，儘量選擇食品安全量化等級較高、距離較近、短時間內可送達的餐飲服務提供者訂餐；收餐時要檢查食品包裝是否完好、清潔，是否與訂單一致，是否受到汙染或出現變質，收餐後及時就餐，不要長時間存放。一旦發現食品安全問題，及時撥打投訴舉報電話12315。
潼南臺 夏培植 通訊員 苟剛
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