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回农村承包土地种菜和养牲畜当然可以，只要掌握了种植和养殖种类的技术和行情是没有大问题的，但是想自销就慎重了，你承包肯定是大面积的产量自然就大，除非自己有销售网络，否则你边种植边建销售网络就要很大的成本和精力，送到各大批发市场交给批发商销售快速变现才是上策，另外牲畜是不允许私屠乱宰的，经历疫情管控会更严，自己销售也是需要销售渠道的！
秦时明月577868702821
谢谢题主的问题，我这里开始分享我的方案。
能不能回农村承包土地种蔬菜、养生畜自产自销的模式？实行得了吗？
首先这个不是实行得了还是实行不了的问题，而是，你是否会成功的问题。实行肯定是实行得了的，现在国家是鼓励有能力的个人和机构区农村开展三农生产的，这个是没有什么政策上的风险的。
下面我给出我的相关的建议和思考，希望能让你的这个项目更加实现。
技术问题
技术问题就是你怎么解决产品的生产问题。我不知道题主是农民还是市民。有没有相关的养殖，种植经验。你，你技术性的问题就很好解决。没有，你也不用担心。你可以自我学习，现在是网络时代，你需要的资源一定是可以通过无偿，或者有偿的模式来解决的。要是你没有相关的技术支持，那么，你也可以请人来为你提供技术支持，现在是资本为王的年代，只要愿意付费，技术支持不是问题。
销售问题
你有没有现成的销售渠道。有更好，没有，你是否有能力重新打造一条销售的渠道。在线下，你可以通过和人合作，或者是自建销售的模式来解决这个问题。线上的话，你可以通过电商的模式来进行解决。自己会更好，自己不会，可以请专业的人士来解决。你只要做好评估的工作即可。自媒体引流，现在自媒体很发达，可以做为一个重点的风口进行发展，同样，你也可以自己做自媒体来推广你的产品，当然也可以和当地的网红，大V来合作，进行引流。不过我还是推荐你还是自己做自媒体比较好，因为你能自己控制你的内容呈现。只是前期会很难，不知道你能否坚持。
综合来看，你只要能解决以上的两个问题，就基本上能保证你的项目能正常启动了，要是不能解决这两个问题，我还是觉得你可以再斟酌以下，毕竟，创业有风险，投资需谨慎啊。
以上，就是我关于你这个问题的回答了，希望对你有帮助。
我是养鸵鸟的设计师，持续更新关于农产品生产，销售的知识。码字不易，希望点赞，转发，评论，关注。
养鸵鸟的设计师
我是广西这边的，也是刚刚租了20亩农田打算规划用作种植和养殖这一方面的，以种菜和散养黑香猪为主，也不知道前面的路咋样，先干着呗！疫情过后也许是我们大好市场[呲牙]……一起努力吧
田园四带二
能不能回农村承包土地种蔬菜养申请自产自销的模式？实行了吗？
农业种植蔬菜这方面前景还是比较大的。如果大规模的种植与养植，那一定要慎重，投资是一定有风险的。
如果你的蔬菜养殖是绿色食品的话，我相信这个一定销售的比较好的。
养殖的话就是生态养植，现在。农民生活还是要求的比较高的，都喜欢那些不催熟，放很多资料喂养的，对身体是非常的有害。要是生太态养植，绿色蔬菜种植。那这个一定是比较好的。
因为现在是互联网加农业时代。网络直播全流程，打造网红养殖种植，这是农业和旅游相结合发展，农家乐规模，相信这个是很有前景的。
wn农村妮子
虽然说现在农村发展的机会多，但是也要分人分地方；要因地制宜的发展，总的来说，在农村承包土地进行种养殖然后自产自销是个不错的项目，现在农产品行业的竞争压力大，单一的小农经济很难适应，那么集中经营管理后不仅可以提高抗风险的能力，还可以降低生产及管理成本，从而有较大的利润空间。不过农业生产本身是个高风险的事，生产周期长，受环境好市场的影响较大，所以不是一般人能坚持下去的。
醉乡村的希望
未来农村土地必须规模化生产，是社会发展的趋势，机械化，规模必，科学化，专业化，未来发展的趋势，散户一家3分五分一亩的，太浪费人为物为，回家建农场性质和超市对接完全行的通，但前期投入很大，
光头的自由生活
不是好不好的问题，是这块地是否适合种菜，种菜是否能挣钱的问题。不适合种菜，不挣钱的事，你肯定不会干，对吧。
有多种选择：种菜，搞特种养殖（兔子，狐狸，貂，野鸡等等），养鱼，养虾，养蟹，种草莓，果树，食用菌等等。你应该做一个市场调查，看看什么有前景，是否易学易上手，成本是否好控制，产品是否好销售等等，不打无准备之仗。
抬起头大步走
本人很荣幸来回答题主这个问题。
问：回农村承包山地种植及养殖，实行自产自销的模式，实行的了吗？
答：我认为是可以实行的，现在我想讲讲具体实行的步骤和方法。
一、选好场地，办好相关土地流转的手续：
1、种植和养殖场地，最好有山有水，交通便利。不能靠村庄和主要交通要道太近，不能影响村民饮用水源等。
2、谈好租金、租赁期限，签好租赁协议，办好相关手续。
二、选择好种植种类和品种，订好养殖种类和品种。选品种无论是种植的还是养殖的应考虑以下因素：
1、种类不宜太多，最好不要重复别人的；
2、最好是自己熟悉的;
3、最好是根据养殖场和种植基地的具体情况来定;
4、根据市场供需情况调整。
三、能否长久实行盈利坚持下去？其实关键还是看管理及销售情况。只要管理跟上了，销售没问题的话那就离成功很近了。
古拉大叔
农业前景大有可为，同样农业存在靠天吃饭有风险。关于回村进行自产自销的种养，一是要有要素投入，比如资金，土地，技术，员工等，这些决定了你的发展规模和风险大小。二要有市场，你的产品符合市场需求，有品质保障，养生态鸡还是饲料鸡，蔬菜是生态种植还是化肥催长。现在大家对于生态种养的产品才会认可。三是发展模式。是互联网加农业，网络直播全流程，打造网红养殖。还是农业和旅游结合，发展农家乐，很多模式可以挖掘，这需要因地制宜。对于这些问题，希望要好好考虑，根据自己实际情况做决定，有前途有风险，事在人为[祈祷]
九块田
你好，很高兴回答你的问题。在当今社会经济的发展下，和人们健康意识的提高，在农村承包土地做这种绿色蔬菜和畜牧业之类的前景还是比较好的。自销自产的前提是你对市场、对技术、对销售渠道特别清楚。
