2月10日，山西省農業農村廳發佈 《關於新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間堅決確保農產品質量安全的通知》（下稱《通知》），從盯緊禁用藥物、用好合格證制度、加強風險監測、嚴打假劣農資、增加綠色優質農產品供給五個方面，要求在確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等居民生活必需品供應的同時，堅決守住農產品質量安全底線，協同打贏疫情防控阻擊戰。
盯緊禁用藥物
《通知》要求，進一步加強高毒農藥管理，對現存的高毒農藥品種嚴格落實定點經營實名購買制度，嚴查農藥隱性添加其他成分。重點解決好“菜籃子”產品特別是鮮葉菜農藥殘留超標、禽蛋產蛋期禁用藥物檢出和牛羊肉“瘦肉精”等突出問題，杜絕使用禁用藥物及非法添加物，督促生產者執行農藥安全間隔期和獸藥休藥期規定，避免因追求速度和產量而盲目用藥，防止發生重大農產品質量安全事件。嚴格落實屬地責任和監管責任，把農產品質量安全工作抓實抓細，決不能因市場急需而忽視質量安全，決不能在關鍵時期給疫情防控大局添亂。
用好合格證制度
《通知》指出，確保質量安全的關鍵在生產主體特別是規模生產主體的責任落實，需要從“產”的源頭做起，來保障農產品質量安全，合格證制度是疫情防控特殊時期既減少人員接觸又壓實主體責任的有效手段。各市、縣農業農村部門要積極宣傳推行合格證制度，指導生產者強化質量安全意識。加強自我質量控制、自我開具合格證和自我承諾，鼓勵蔬菜水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品等“菜籃子”產品隨車附帶合格證上市，根據實際情況，縣級或市級檢測部門在做定量檢測沒有條件或時間來不及的情況下，可以快速檢測並出具檢測報告。
加強風險監測
《通知》要求，各市、縣要結合疫情發展趨勢，靈活調整監測開展方式，合理確定生產環節和市場環節的抽樣比例。要在加強疫情防控的同時保持風險監測不斷檔，精準鎖定監測參數，努力提高檢測效率，快速上機、快出結果、快報情況，體現應急狀態下風險監測的時效性和準確性。
打假劣農資
《通知》強調，當前，春耕生產即將開始，各市、縣要積極研究疫情防控對農資供應的影響，引導農民從正規渠道訂購農資。要結合春耕生產使用量大的重點品種，謀劃開展農資打假專項治理，嚴厲查處肥料有效成分不足、種子侵權假冒、非法生產經營禁用農藥和假劣農藥等違法違規行為，嚴防假劣農資坑農害農，讓農民用上放心種、放心藥、放心肥。
增加綠色優質農產品供給
《通知》指出，各級農業產業部門在積極做好“菜籃子”產品生產保供的基礎上，要指導各地綠色有機農產品生產主體和綠色食品原料標準化生產基地加快恢復生產，並幫助企業解決實際困難。本報記者 孟紹毅
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