习惯了不该习惯的习惯----
预情期间在家宅了好久了，好想吃麻辣烫 火锅 烤肉 炸鸡 辣条…木有零食吃只好把小米椒+大蒜剁碎然后用生抽拌着当零食吃解解馋了。
习惯了不该习惯的习惯----
作为吃货，没零食吃岂不是难受至极？那不着急，没有还不能自己做吗！
下面分享一个辣条的做法，保证你满意。
1.首先，准备材料
豆油皮，辣椒粉，孜然粒，五香粉，孜然粉
盐，白糖，芝麻
2.豆油皮下水泡软，也可以用热水焯个二三十秒（不要煮烂了，否则不筋道）捞出控干水分
3.锅中放油，比平时炒菜多点。具体看你准备了多少豆油皮，适当加减
4.油烧热后，下入前面准备好的调味料，翻炒片刻有香味冒出，关火。倒入泡好的豆油皮中，搅匀撒上芝麻即可。
蛋蛋学做菜
哈哈，我家大宝宝5岁了，家里没有零食那可不行，我这个做妈妈的作用就得发挥到极致啦。
首先就是给宝宝炸地瓜薯条，甜甜的，脆脆的，香香的，宝宝喜欢的很。超级简单，就是地瓜刮皮，切条，放到油里炸一下，炸到变色，再翻动，不然容易断。喜欢吃脆脆的，就多炸一下，喜欢软的就炸到微黄捞出。撒上白糖或者辣椒面椒盐，都是很美味的。
还有给宝宝做糯米饼，把糯米粉用温水和成面絮，然后再用手揉成做馒头样的面团。然后揪成很小的面团，按成小饼，放到油锅煎制，等两年都微黄了，捞出，然后把红糖放到锅里加水熬成糖汁，浇到糯米饼上，宝宝分分钟就抢光啦，美味还简单。
天真48456
没零食吃的时候可以吃很多代替如下：
1、水果：苹果，梨子，香蕉，火龙果，桔子，甘蔗，等。
2、蔬菜：黄瓜，西红柿，萝卜，小番茄，胡萝卜，等。
3、知识：啃书，看电视剧，看电影，看新闻，等。
还有好多，欢迎大家留言讨论。
孙大脸说美食
你好，我是王姐美食，很高兴回答你的问题，最近也是十多天没出去了，蔬菜都只有白菜了，零食更没有了，今天我看还有一点糯米粉还有一块南瓜，就做了好吃的南瓜饼，味道还不错，外皮酥脆个个空心，简单零失败！
快看看我是怎么制作的吧！
南瓜饼的制作步骤
步骤一、一块南瓜去掉皮和籽，再切成薄片，放在盘子里大火蒸十分钟就可以了。
步骤二、蒸好后倒在纱布里，攥出南瓜多余的水份。要不蒸南瓜水份多就要放好多糯米粉，影响南瓜的口感。攥好后放盆子里，放5克白糖，用勺子按压成南瓜泥。
步骤三、南瓜泥温热时（不要烫时放会把酵母烫死）放3克酵母粉，搅拌均匀，再分次加入糯米粉，搅拌成面絮状揉成光滑的软面团，再盖纱布醒发三十分钟。
步骤四、面团醒发好后，整理成长条再切成大小均匀的小面团，比包水饺的面剂大些。整理成圆形再按压扁，粘上芝麻或者面包糠都可以。
步骤五、炒锅烧热多放油，油温四成热（用筷子试冒小泡就可以）放入南瓜饼进行炸制，一定要小火炸，要不容易糊。
炸制两面金黄飘起就熟了。个个酥脆，都是空心的，特别好吃解馋！很受孩子欢迎。
王姐美食日记
我喜欢吃奶香土豆泥，绵绵的，软软的放在冰箱里冷藏保存想吃的时候拿出来，而且做法非常简单。今天呢我就教大家怎么做好吃的土豆泥。
1：土豆200克削皮切成薄片，上锅蒸熟，准备少量薯片备用，没有薯片的做完之后也可以直接放入容器中保存。
2：蒸熟之后，把土豆捣碎，并过筛处理，这样做出来的土豆泥才更细腻，趁热把20克白糖放入土豆泥中搅拌均匀。
3：放入20克淡奶油搅拌均匀，当然也可以多放些，没有关系，根据个人口感决定，然后搅拌均匀。
4：用裱花袋定型。
5：好吃的奶香土豆泥做好了，赶紧尝尝吧，软软的，绵绵的非常好吃，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来。
美食汇汇乐
我一般会自己做芝士焗土豆泥吃，接下来分享做法
【主要材料】：芝士、土豆两个
【辅助材料】：洋葱、豌豆粒、自制脆皮肠
【调味作料】：牛奶、盐、黄油（没有就其它油替代）
【工具】：烤箱
【制作过程】：
第一步：两个偏大的土豆洗净去皮，切薄片。
第二步：切好直接放入蒸格上，大火蒸8到10钟，用筷子戳下，能戳孔就表示蒸好了。
第三步：用勺子等工具，趁热给压成泥。
第四步：豌豆米现在有卖新鲜豌豆，家里没有就不放也行，有的洗净后放入锅里煮两三分钟，基本熟就可以。洋葱切颗粒，脆皮肠切颗粒，全部准备好备用。
第五步：锅里放入黄油一块，放入脆皮肠翻炒，再放入豌豆和洋葱翻炒。
第六步：放入土豆泥，加入盐，翻伴几下关火。
第七步：可以在炒锅里加入牛奶，也可以舀到碗里加入牛奶，翻伴均匀，让土豆泥看起稀释一些，量自己酌情增加，只是稍稀稠一点，不是糊状。再舀入到耐高温的容器里面，我放了两个小碗和一个大方盘。
第八步：分别撒上厚厚的一层芝士，放入烤箱200度，10分钟。
第九步：最后五分钟建议观察下颜色，看到上面焦黄色就说明好了，每家烤箱脾气不一样，温度不一样，以免最后烤糊了。
做法简单新手也能搞定，解馋
悠宁大魔王
主食。
柯北道尔
大家好，我是我行我素洪，今天，请教大家一个问题，没有零食吃的时候，你们都是吃什么代替的？看到的帖友可以留下言我们多多交流哦。
在我小的时候，是没有钱买零食吃的，嘴馋了就自己做。今天，我就来给大家讲解一下薯片的做法，保证比超市卖的还要好吃哦！喜欢的贴友们可以跟着学做。
1:把土豆削皮切成薄片 2:把土豆片放在水里清洗掉表面的淀粉 3:往水里加点盐，待水沸后把土豆放入水中，煮至透明即可捞出 4:将捞出的土豆片放在凉水里面过凉控干水份 5:往锅里倒入大量的油，油烧到六成热的时候，放入薯片炸至金黄酥脆即可捞出 6:撒点麻辣辣椒粉即可
我行我素洪
煮好吃的 拌面 水饺 炸薯条 糕点 哇哇哇 流口水了
