株洲传媒网2月14日讯看来近期想去饭店用餐可能性还是不大，为了安全，大家最好还是在家里就餐。但是因为一些单位企业复工复产，餐饮服务的需求还是有的。现在我市有部分的餐饮机构开展了外送服务，那他们在外卖这一块是如何来进行防疫的呢?
上午11点20分，一位美团的外卖小哥到大碗先生新华西路的这家门店准备取走今天的第一份外卖餐食。外卖小哥首先测量体温，给自身消毒，再给车上的餐盒消毒、登记。
不用进店，外卖员取餐在店外就可以完成。在进行个人和车辆的消毒等“规定动作”之后，大碗先生餐饮机构这边给外卖员发放一张安心卡，外卖员才能取走餐盒。
记者走访了几家开放外卖的餐饮店看到，店内或是门口都设有专门的“外卖取餐处”，不论是否进店，测体温、消毒等动作都要有。如果有单位预订了盒饭自己需要取餐的，消毒过程跟外卖员一样。因为现在处于防疫的关键时期，外卖公司也对外卖员的防疫进行严格监管。目前我市各小区实行了全封闭管理，外卖不能送到客户手中，只能放在门卫处，大部分顾客对此表示理解，但也有极少数顾客不接受。
在昨天我市发布的相关通知中，对外卖取餐这一块，尽量要实行“无接触配送”方式，外卖包装要选择完全密封式餐盒或卡扣式餐盒。记者从市商务和粮食局了解到，考虑到复工复产的要求，还有一些自我隔离人员也是外卖的主要服务对象。他们鼓励达到条件的餐饮企业开展配送服务，目前我市有27家符合条件的已开展服务，近日我市还对外卖员出台更细致的防疫细则。
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