2495吧吧
营业额一天才四五百,毛利润一天不会超过三百,一个月最多九千,扣除房租,水电费,两个人起早贪黑的忙碌,人均收入只有二千多,真的是没必要再干了。
1855794787637桃花
不知道楼主早餐都经营什么?如果是胡辣汤、八宝粥、小米南瓜粥等……面食上是包子、油馍头、水煎包、千层饼、等……在这些上面一定要多下功夫,要做到口感正宗,新鲜,实惠!在价格上可以做两种选择,比如胡辣汤有肉多的4块,肉少的3块!也可以直接做4块的胡辣汤,在开业时搞活动胡辣汤喝一碗送一碗,活动一个礼拜!然后活动期间可以充值会员充200送40之类的!(稳定客源)在活动期间一定要做到东西实惠,不要以为搞活动就偷工减料(比如胡辣汤里的肉)。要在这几天把口感,实惠,给宣传出去,才能有回头客!不过店面位置也很重要!不过最重要的还是你的“酒”要好!(不怕巷子深)
以你现在的状况营业额却是有点少!两个人合伙500基本陪钱!要么位置要么口碑不好!要想做好还得找出原因,从新开始!但最重要的还是要奉劝你一句不要合伙!(生意好了要闹别扭,生意不好了不原意投钱)好好找自己原因,一定可以把营业额搞上去的。早餐利润还是很大的,(找出原因)忘坚持,不要半途而废。
祝生意兴隆!
YK天亮说晚安
如果没有这次疫情,传统线下实体店铺会在2020年有很好的发展吗?
其实不然,实体店在2019年,就已经面临着亟待转型升级。
由于这次疫情来的突然,把传统实体店的痛点赤裸裸的暴露啦!
这又不得不提一下,线下实体店铺的优点,其中一个就是流量大,整个消费量占比可以占到80%
那么问题来了,这么大的客流量,线下实体店铺留住了多少呢?
令人惊讶的是,超过百分之八十的实体店铺,是没有自己的用户数据的!也就是说,他只有前端,没有后端。
就像手机,只有显示器,没有主板,那这个手机能用来干嘛,照明呗!
换种说法说,就是顾客消费完离开之后,店铺是没有任何有效的方式促进顾客复购的。
熟悉电商平台的朋友肯定知道,什么是用户数据?微信有11亿用户,这就是用户数据。
这次疫情影响,首当其冲的就是实体店的优点,线下客流量会在3-6个月内骤减,直接把实体店逼上了绝路。
每次危机的到来都伴随着机遇,这也是线下实体店铺转型的契机。无论您选择什么样的模式经营,都逃不过趋势。
时代在进步,在变化,唯一不变的就是变化,但是这种变化是有规律可循的,我们只要掌握了这种变化规律,那在任何变故当中都可以游刃有余解决。
线下实体店的变化规律就是由传统线下经营,部分依托线上平台经营的模式,利用以构建属于自己的用户大数据为核心的经营工具,转型为线下线上融合经营的模式。
线下经营,大家都懂,线上经营,并不是美团饿了么这种线上平台。
我说的线上经营,是真正意义上的店铺线上经营,每家店铺都可以成为美团这样的平台,他有独立的店铺,独立的数据平台,每个用户数据都是属于店铺自己的,可重复利用。具有0成本,0抽成,产品即运营的特点。
最大限度的让线下实体店铺降本增效,然后搭建属于自己的商业生态闭环。
如果把店铺看做是一个生态系统的话,是不是该有植物,动物,微生物。
现在传统实体店就像只有食肉动物,食草动物的生态环境,一旦食草动物没了,食肉动物不就饿死了。
好了,就先说这些吧。希望实体商户抓住这次在家闭门思考的机会,如果你没有提前思考布局,等待疫情平息之后,你的日子会很难过的,甚至会吃大亏!
乘云智慧经营研究员
简明扼要,如果是因为位置不好,趁早甩手转让,位置不好,人流量不够,再怎么想法子都是白搭,最后把人搞得精疲力竭,最主要的是心累,会消磨你的斗志,一定要快刀斩乱麻,尽快脱手为妙。如果是因为口感、服务、价格因素导致的,那就还有挽救的余地。可以考虑一下做加盟或者从前面说到的几个因素下功夫。早餐利润相对餐饮行业来说,算高的了,我自己开包子铺,做加盟,纯利润如果控制得好的话,能达到对半。所以说,这条路可以继续摸索,但是一定要多学习请教,特别是找门面这一步,一定要慎之又慎,这一步成功了,基本你就成功一大半了。
骆驼的volg
趁早关门,第一,你这生意到年基本无收入,第二,小生意不建议合伙,容易矛盾。我们自家三个人另外请了三个人,做全天的,房租七千五,日均3500,年纯收入才五十到六十万。你这两人合伙才卖五百,不要再浪费时间了
阳光梅丽号
合伙的事本来就不靠谱,趁现在还没有闹矛盾赶紧盘出去,以免到最后伤情失义,钱没钱人也成了仇人。小生意根本就不能合伙,切记
2088阳光
需要改进一下
第一,一天如果只卖早餐的话,也就是早上六点半到九点半3个小时,所以需要考虑午餐,晚餐和宵夜;
第二,需要添加上外卖,一般早餐的外卖是比较少的,午餐,晚餐会比较多;
第三,早餐一般流动性比较大,上班的人一般买完就走了,需要思考一下地理位置,主要看你在什么样的城市
半日闲说
你这个能坚持,因为你才开始就能做到4一5百元,以后还有发展,说不定1千2仟说不定。
用户1262594552863
关了吧,这样下去半年都睁不开一平米的房子还有必要继续下去吗
H030510
趁早关门吧!否则你亏的不如狗!