來源：微信公眾號“有意思報告”（ID：youyisi_cn 作者 劉峙奧 頭圖設計：闞學嬌）、部分截圖來源於網絡
成年人的世界——啪啪打臉！
多少聲稱“一輩子都不做飯”的年輕人，開始在抖音學做涼皮了？
事情還得從啥外賣都送不進小區說起，這屆年輕人運用小學數學算了一筆賬：
一天取兩次外賣，要浪費兩個口罩，兩個一次性手套（或紙巾），還要把手、頭髮、外套都洗一遍。
費時間、費錢也不能保證肯定安全，不如自己做飯，一週不用出門。
今天你做飯了嗎？
泡麵，是這屆年輕人的做飯啟蒙。
不能出門的時候，第一反應也是泡麵。但是再美味的泡麵也難以連吃三天，更何況少了半夜進食的“禁忌濾鏡”？
因此，對泡麵的要求也迅速挑剔：泡麵→煮麵→加蛋→加菜→加肉→搜抖音花式煮麵大法。的確比原來好吃了，但是突然有人醒悟：“為什麼方便麵叫方便麵？還不如正經做飯呢。”
然而學做飯，鹽是第一道坎。
吃了五頓“打死賣鹹鹽”的菜，好不容易琢磨明白“少許”、“適量”、“若干”是多少，開始膨脹嘗試新調料的人，很快就會懷疑人生——鹽、生抽、老抽、耗油、腐乳、豆瓣醬為什麼都是鹹的？而且鹹度為什麼不一樣啊啊啊啊啊？
邁過鹽的坎，做飯就算入了門，心又躁動了起
有人開始研究擺盤，追求一個人的儀式感；有人研究咖啡烘焙，做一個開咖啡館的夢；還有人開始研究麵食，但並不是要當面食達人，理由可能是米飯吃完了，也可能是抖音刷多了。
抖音的神奇之處在於：它時而是個沙雕視頻集中地，時而是個美食視頻集中地，時而是個沙雕美食視頻集中地。
以往看到自制麵皮的視頻，最多是給個小星星，然而這個閒出屁的假期卻讓無數人走向了實操。
看到做麵皮的火了，教做白吉饃、餃子皮、饅頭、花捲、貓耳朵、春餅的立馬跟進，然而買家秀和賣家秀定律是永恆的，結果往往是：做飯兩小時，收拾一下午，頓頓麵疙瘩，隨時要竄稀。
說好的在家做飯省錢呢？一盤盤倒掉的“鹹菜”、一杯杯喝掉的醜陋咖啡、一坨坨扔到的麵糊不要錢嗎？
珍惜眼前的做飯時光吧
最近幾周，可能是很多年輕人一生中做飯密度最高的時期，畢竟讓年輕人不做飯的理由千千萬萬。
首先，沒時間。
生活在一線城市，通常意味著平均單程通勤時間在1小時以上，而且經常加班。
每天不是在上班就是在上班的路上，回到家能煮個速凍餃子，就已經能擊敗90%的同齡人了。
其次，獨居。
顯而易見，中國獨居人口越來越多了。在北上廣密集的出租屋裡，住著龐大的“空巢青年”群體。
做多人食要幾個小時，做一人食還是需要幾個小時，時間性價比低。做一人食，買菜卻很難買到一人份，吃不了只能扔掉，價格也不划算。怎麼看，都不如在地鐵上點份兒外賣，到家就能吃熱乎的實在。
數據來源：《年輕人做飯初體驗觀察》，天貓超級品牌日×GQ Lab
一場突如其來的災難，讓我們被困在家裡，外賣成了問題，時間不再是問題，做飯才成為了選項。
做完飯，再發給家族群讓爸媽安心，發到朋友圈接受點贊，這樣的生活，如果是自由選擇的，誰會不喜歡呢？
做飯，是一種幸福
在家辦公，模糊了時間和空間，從早到晚任何時間都可能被@，也可能@別人。
如果有人半天不回覆，他很可能不是在做飯，就是在洗碗；如果有人無論何時都能秒回，他大概率不用做飯。
不過，很多人還是選擇了在家辦公之餘開啟研究廚藝。
此刻，可以在朋友圈曬自制美食的人，無疑是幸福的人，無論成功與否，都代表自己有一個幸福的家。
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