科学合理种草养畜才能见收益!避开误区,扩宽销路很重要

一、种草养畜的可行性

种草养畜的可行性,是经过了实践的检验的。它能够有效解决

种草销售难、养畜运草难、粪便处理难的问题;此外种草养畜作为种养结合的典型代表,能够实现牧草与畜禽之间物质的循环,具有生态绿色,提高产品附加值(以草换肉,成数十倍的提升),保持水土的特点。这些也是如今它备受国家和养殖户推崇的原因。

下面用全国种植面积最广的苜蓿草来示范性的分析一下种草成本。

  • 北方常见种植的苜蓿草

苜蓿草营养丰富,适口性好,被誉为牧草之王。它在水肥条件正常的地方,青草产量较高,一般在4000-6000kg/亩,此处我们用4000kg/亩进行计算。每亩播苜蓿种子大约2.5kg左右,以每千克40元计算,则种子成本为100元。再将作业机械耕地费算作80元;浇水费用算作50元;肥料费不算,用畜禽粪便处理后的粪渣;人工费按照4个工日进行计算为400元,那么这儿种一亩地苜蓿成本大约在630元。

种植规模越大,机械化水平越高,相应的种植成本越低。

4000kg的苜蓿青草值多少钱呢?我们从今天今年进口苜蓿干草的到岸价格来分析。

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2019苜蓿进口价

从图中我们可以看到2019年苜蓿干草的进口价格大约在350美元每吨,折合成人民币即为2440元。考虑到国产苜蓿品质稍低和关税原因,在此我们以1800元/吨的苜蓿来进行计算。4000kg的青草在此调制干草后算作1200kg,而购买1200kg的干草则需要2160元。可得种苜蓿草相较于买苜蓿草可节约1530元。

但是账不能完全这样计算,我们喂养牲畜并不是只喂优质牧草,常常会添加许多秸秆、农产品废物等等,可以降低一定成本。所以这个差值是有所偏高的,但也相差不大。由此可见种草具有巨大的经济优势。此外种草还能解决我们千里运草,无草可喂的问题。


二、究其原因,走出种草养殖误区

  • 1.牧草认识不足

许多的种草人对于牧草的认识较浅,没有能够充分了解各种牧草的特性和自己喂养牲畜特性就盲目选种,很可能导致产量不高,牲畜不喜食,效益低下的结果。

选种前可询问当地农牧局的工作人员,该种什么草,并且还要自行多多阅读相关牧草知识,综合自生因素,因地制宜选种。

还有的人忽视对草的管理,没有及时浇水施肥,中耕管理,病虫防治,导致草产量低,效益不显。虽然,各类牧草都比较耐旱,且吸收营养的能力也较强,在瘠薄的条件下也能旺盛生长。但是牧草的高产也是建立在精心管理、水肥充足的条件下的。

也有的养殖户是利用方式存在问题,导致牧草大量浪费。正确利用方式应当是:在盛草期,及时刈割,除了要保证当前畜禽青饲所需草外,还应将多余牧草调制干草或者制作青贮饲料以保证枯草期的草料供给。


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种草养畜


  • 2.生产规模小,机械化程度低

这一点不能称作是误区,是受到自身经济实力、当地地形等等决定的。北方平原机械化程度都是比较高,已经差不多实现了全程机械化;南方可能就比较难受了。但是也可以逐步使用微耕机耕地,手扶割草机刈割草料。牧草是十分高产的植物,如果不能及时刈割很可能会导致其产量降低和饲用价值的下降。


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手扶割草机


  • 3.养殖方法存在问题,畜禽育肥出栏慢。

科学合理的养殖很重要,决定着畜禽育肥速度。

对于牛羊鹅等主食草的动物而言,应当以饲草为主,辅以精料。如此不仅更符合食草类动物的生理习性,有助于健康生长,还可以减少昂贵的精料使用量。特别对于孕期牲畜应当多喂养青饲,可一定程度增加产仔率、产奶量、成活率。

对于猪、鸡、鸭等耗粮型的动物而言,他们的耐粗饲能力较弱,不宜过多喂食牧草。应当以精料为主,按照一定比例的添加饲草。如此可以减少部分养殖成本,也有助于畜禽健康,还能提高肉质。

饲喂前对饲草的处理也是必要的,科学合理的方法可提高适口性,提高粗蛋白含量。例如甘蔗叶青贮氨化后可提高蛋白质含量一倍左右,使牲畜有效增肥;又如对皇竹草进行揉搓处理后,可明显提高鹅、猪的采食量。

  • 4.畜禽防疫工作不到位,病死率高,损失严重

防疫工作是养殖的重中之重,更是基础工作,是养殖工作的头等大事。禽舍卫生、消毒工作,疫苗接种,除虫工作,饲料安全,厂址选择都是需要综合考虑的问题。在这里就不细谈了。另外,如果种苜蓿等豆科牧草的朋友一定不要大量喂食青牧草,易发生膨胀病;打过药的牧草,在20天内都不宜喂养牲畜。

  • 5.附加产品利用率低,未能有效提高附加值。

种草养殖有哪些副产品可以利用呢?最主要的就是粪便。粪便处理不好不仅过不了环保局,拿不到补助,还会增加病害的风险;然而对粪便合理科学的处理能够变废为宝。例如:修建沼气池处理粪便,沼气不仅可以为牛场供能,沼渣更可以用于牧草种植,多余的还能用于制作景观肥、或者培育蘑菇,创造出更多的价值。


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变废为宝


  • 6.销售途径不稳定,价格受市场影响较大。

销售问题一直都是养殖户们大难题,决定着养殖户们挣钱还是亏本。例如今年受到疫情影响和市场鸡保有量的过剩,鸡价几乎触底,养殖户们苦不堪言;而另一方面猪价却是飞速上涨。更有网友戏言:猪是用来炫富的,而鸡连白菜都换不到!不过,牛羊价格一直是比较稳定的,更是稳中有涨,因为我国牛羊肉的缺口一直都比较大,而未来一段时间其价格也会比较稳定。主要是因为”粮改饲“政策所向,耗粮养殖业一部分将会转化为草食养殖业以保证粮食安全;而且随着我国人民饮食结构逐步调整,牛羊肉缺口会更大。我们可以看到越是生产周期短的畜禽、越是保有量高的牲畜其价格波动越严重。


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养鸡


为了避免价格的大幅波动。我们应该稳定并扩宽自己的销售路径,例如同公司订单式的生产;亦或者延长产业链,往产业化方向发展,打造自己的品牌。不盲目抛售、跟风养殖,养殖生长周期长的动物等叶可以一定程度上保证我们销售价格更加稳定。

总结:

种草养殖式科学的,能给养殖户们带来可观的经济效益,合理科学的经营是能够取得显著效益的。知识永远都是巨大的价值;科学是在不断进步的;而市场是不断变化的。养殖户们要不断学习更新养殖知识,将科学转化为生产力,用技术为养殖保驾护航;同时还要时刻观察市场动向,在不信谣的条件下,灵活应对;以优质产品对待客户,打造好自己的品牌。虽然今年养殖业在疫情影响下,遭遇了巨大危机;但是我觉得一切都会好的,我们不可能不吃肉,还会吃更多健康优质的肉。


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