新大风歌
这是果树在生长过程当中“塑造树势”的4种手法，我在这道题目里面就以苹果树为例子做一个具体的说明，这样具有代表性。况且种植苹果树的果农最多，这4种塑造手法在其果树上展现的淋漓尽致。
一、拉枝
1、这是塑造苹果树一个好的树势的基础所在，必须在苹果树移栽之后的1至3年内拉枝，最前两年重要，甚至一直可以延续到前5年的时候，细心的果农几乎会在苹果树生长的前8年之内都会不同程度的拉枝。
2、我家的苹果树移栽了已经是5年的时间了，到现在还在做拉枝的工作，那么在一年当中的时间里面，注意拉枝是在夏末秋初的时候进行最好，当然有的果农会选择在5至6月份去做，也是可以的，但根据树枝的柔软和成形容易程度来说，很明显7至9月份是最好的。在这个阶段里面8月份最好。
3、现在种植苹果树，尤其是红富士苹果树，拉枝大多数必须要塑造一个“纺锤形”或者是“倒挂式塔松形”，所以拉枝的工作量还是蛮大的。拉枝的动作很简单，就是把枝条用石头拉绳子或者是木头插到地里面给垂着，时间一长自然也就成形了。
一般道理来年的夏季6至7月里面就要把拉枝垂的东西和绳子给去掉，这样结果就出来了。
二、拿枝
1、最好是在每年的8至9月份来进行，说到拿枝，必须要有一个关联的词语，那就是“软化”，目的就是很好的来把苹果树上面直立往上生长的枝条给“拿下来”。
2、那么在这个时间段里面苹果树的枝条直立生长的最多，当然也是最为柔软的时候，所以要进行拿枝。注意拿枝的工作几乎贯穿于整个苹果树生命周期当中，越是小中龄树拿枝越多越密。
三、曲枝
1、顾名思义，弯曲枝条。在每年苹果树生长的9至10月份的时候进行，主要针对对象就是苹果树夏秋两季新生出来的长壮枝条。
2、注意这个和拿枝还是有本质区别的，但是在处理的手法上和拿枝极其相似。说白了就是把这些旺长的枝条弯曲下来，然后绑在疏枝下半部分上，如果是比较密的话，直接就把两个枝条相互缠绕上就可以了。
四、扭枝
1、动作在于一个“扭”字上面，也叫做“转枝”，和拿枝一样主要针对的是新生长出来的嫩枝条，扭枝的时间多在8至9月间，和拿枝是同时进行的，不过相比量来说两个都是差不多的。
2、一般扭枝的角度在130至190°之间，大多数是在180°左右，注意不要把枝条给折断了，直立生长的扭平，向上直立生长的扭平拉下就可以了。必要的时候还需要配合拉枝的手法。
总结
以上就是这4种苹果树一年当中最常见的手法，其中拉枝的工作量是最大的，后面3种需要有经验会修剪树的老果农来做，新手不会分辨，要专门来请老师傅们做修剪和枝条的操作。
宁宁说的话
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
题主提出的这个问题，其实是果树在夏剪中，最常用的培育树型树势的4种手法，也就是果农常说的夏剪要“多动手，少动剪”的具体体现。卫农想以苹果树为例来做一简单的回答，大家共同探讨：
一、拉枝
拉枝是苹果树最基础，而且是最重要的一项管理措施。尤其是幼树要通过拉枝塑造好苹果树的树型，就是为以后开花结果达好骨架。因此基本上从苹果树定植之后2~3年就要重点进行拉枝，甚至会一直延续到盛果期，许多果农几乎每年在夏剪的时候，都会不同程度的要进行拉枝的。
虽然在一年当中除过冬季以外，其余的时间都可以进行拉枝。但是夏末秋初时进行拉枝最好，因为温度越高，树枝越柔软，越容易拉枝，再就是这个时间，秋梢已经停止生长，不易大量萌发背上枝，而且也比较好固定。因此以7~9月份是最好的拉枝时间。
二、拿枝
拿枝是与拉枝相互配合在一起进行的，也可以说是要拉枝的话，就必须首先要进行拿枝。原因就是拉枝前，要先软化枝条，目的就是要先把苹果树上直立生长的枝条进行软化，防止拉枝时把枝条拉断，或者拉的劈裂了的，只有枝条比较柔软时才好拉枝。
拿枝的方法就是，一只手握住枝条与树身连接处，一只手握住枝条，反复上下左右推压，直到枝条柔软以后才进行拉枝的。可以反复多次拿枝，然后到了能拉枝的时候，再拉枝并且最后进行固定，因此说拿枝的时间、次数要多于拉枝的。
三、曲枝
曲枝顾名思义，就是让枝条弯曲的意思。也是在每年的7～8月份，夏剪的时候进行的，主要对象是苹果树当年新生长的长枝条，以及没有空间进行拉枝的枝条。曲枝与拿枝不一样，曲枝就是暂时把这些旺长的枝条设法弯曲下来，想培育结果枝组的。等到冬剪的时候，按照树冠空间的需要，以及枝组形成的情况，进行短截或者疏除的，相比较来说，在夏剪中这种手法运用的比较少。
四、扭枝
扭枝也叫扭稍或者转枝的，一般来说主要针对的是，背上过多的新生枝条，时间基本上在8～9月左右，枝条半木质化的时候进行扭枝。方法就是把一部分背上枝在基部扭转180度，改变树枝生长方向，也可以根据需要扭转90度，通过扭枝造伤抑制营养生长，培育花芽。但是注意不要把枝条折断了，只要把向上直立生长的枝条，扭转向下生长就可以抑制营养生长，培育花芽的。其实有的时候，扭枝也可以与摘心相结合，来抑制营养生长的。
综上所述
以上这4种苹果树夏剪中最常用的手法，其中拉枝比较重要，尤其是对幼树来说非常重要，关乎到培育树型树势，一定要认真对待；而拿枝与拉枝是相互配合的，要拉枝必须先拿枝才行，再就是扭枝对稳定树势，平衡营养生长和生殖生长，培育花芽也很重要，相对来说只有曲枝运用的比较少一些。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
首先我们都清楚拉枝、拿枝、曲枝、扭枝都是运用在果树修枝整形的方法，主要概念是平衡或协调果树底端输出到顶端的营养分配和生长生殖优化，影响果树的花芽、分花和坐果，从而达到果树生长健壮而不旺长、果实大小均匀年年丰产的目的。
其次介绍拉枝、拿枝、曲枝、扭枝的具体操作方法。为了更清楚地了解词义，我们可将这四分为二，分别是拉枝与拿枝、曲枝与扭枝。
1.拉枝适用于所有年龄的果树，用来培养合理的树冠骨干枝，平衡各主枝长势。拉枝需要采用绳子、小棍棒或拉枝器（可网购）等辅助工具将往下拉的枝条固定，使其往固定的方向生长。拉枝一般在7—9月进行，来年6月生理落果结束后及时去掉辅助工具。
2、拿枝适用于幼龄果树1～2年生直立竞争枝和其它发育较旺的营养枝，辅养枝。需用手握住枝条从基部向梢头逐渐移动并轻微折伤木质部，促使枝条角度开张。
提高枝条萌芽率，促进花芽和中短枝形成，培养结果枝组。拿枝时注意手部力量的轻重，避免折断枝条或重伤枝条皮层。拿枝一般在5—8月进行。
最后介绍一下曲枝和扭枝，都主要是针对树梢，这两种操作有点类似。
3、曲枝是将当年生长的强壮夏枝、秋梢，弯曲成“U”字形，或用绳子把梢向下弯曲绑扎在该枝的中下部。也可将就近的长壮秋梢，相互扭织成小辫子。曲枝可以通过改变生长角度促进花芽的分化 ，一般在生理分化期即9~10月进行。
4、扭枝也叫扭梢，在果树的新梢尚未木质化的时间段，把一些直立生长的新梢或者各级延长枝的竞争枝，以及生长强旺的新梢，在其基部4到5厘米左右处，两手分别捏上下两部分轻轻扭转90～180度，使木质部和韧皮部都受到轻微损伤，以不折断枝条为准。现在网上也买得到扭枝夹，使用很方便，可防止不心把树梢扭断了。六月下旬及七月份扭枝较好。通过扭枝改变直立方向，来弥补空间，根据空间大小培养结果枝组。
总之，只有通过人为的进行修剪整枝整形，及时把强旺无效枝扭枝改造，弥补空缺，结果枝丰满，才能年年丰收硕果累累。
小雷看看
知道啊。拉枝，拿枝，曲枝，扭枝是剪枝的辅助措施，又叫人工整枝，外科手术。有的时候我们在修剪果树的过程中，用剪子和锯子解决不了的枝条，就得需要人工处理。不损伤树体，而且效果又好。
我们经常说的”拉枝”：一，开张角度，打开基角。二，既能缓和树势旺长又能增加产量，同时呢改变枝条生长方向，角度等。
拿枝：它主要就是改变枝的姿势，削弱顶端优势，减缓生长，积累养分，形成花芽。
而曲枝也同样是改变枝条生长方向，角度和缓和枝势。它主要是削弱了枝条的顶端优势或使顶端优势转位，单枝生长量减小，后面短枝增的，即有利于营养积累，又可以通风透气。
同样的扭枝是当年的生枝通过扭枝后，逆变营养的正常输出，可使枝条更加容易形成花芽。既便是在当年就有30%的形成花芽，第二年绝大部分形成花芽。
总而言之，务果务果不光是果树修剪整形，还需配置与应用。无论是地下管理还是地上管理都要综合起来，统一管理四季修剪，才能出高效。
一生平安74889
这些基本上都是在苹果树上用的多，首先说拉枝，单纯的拉枝主要是用在主枝上，用于调整树形及早行成骨架，改变平衡树势。
拿枝应该是拿枝软化的一个简称，用在当年行成的枝条从基部到顶端揉软，木制和皮层脱离，做到打断骨头连着筋，有利于拉枝的进行，并且当年的条就能形成花芽，来年结果。
曲枝，一般是用来过度，由于树势弱，夏剪舍不得去，临时过度，等冬剪的时候再疏除。
扭枝，在阳历五月底开始，把背上冒得纸条从基部扭伤并且扭成背下，用于乔华富士行成花芽。
这些技术一般不单独使用，比如说，乔化树一般用拉枝来形成树形，用扭枝来行程花芽。矮化树一般是拿枝软化和拉枝配合直接行成结果枝或枝组。
早红苹果
拉枝：无需多说，果农朋友基本都能熟练掌握这个方法。拉枝通常用于1~2年生枝，用绳子或者铁丝把向上生长的枝条拉下来，调整枝条的生长角度及方向。
常用于幼树整形，以培养合理的树冠骨干枝，平衡各主枝长势。对当年抽生的强旺夏、秋梢拉平也可促进花芽分化，一般在7~9月份进行。在次年6月下旬生理落果结束后，应及时去掉拉绳和小棍棒。
拿枝：在果树的新梢木质化后，用手将新梢自基部向中上部逐渐下压，反复几次，但不能损伤木质部，使之斜生或水平，缓和旺梢生长势，促进花芽形成。拿枝是用来控制一年生直立枝竞争枝和其他发育较旺的营养枝的方法，一般在5~8月间进行。
曲枝：是将当年生长的强壮夏枝、秋梢，弯曲成“U”字形，或用绳子把梢向下弯曲绑扎在该枝的中下部。也可将就近的长壮秋梢，相互扭织成小辫子。曲枝可以通过改变生长角度促进花芽的分化，一般在生理分化期即9~10月进行。
扭枝也叫扭梢，在果树的新梢尚未木质化的时间段，把一些直立生长的新梢或者各级延长枝的竞争枝，以及生长强旺的新梢，在其基部4到5厘米左右处，两手分别捏上下两部分轻轻扭转180度，使木质部和韧皮部都受到轻微损伤，跟拿枝一样，以不折断枝条为准。
爆笑的小丸子
在果树的生长管理中，如何让地上与地下树势平衡、营养生长与生殖生长协调是一件极为重要的事情。只有做到这两方面，才能让果树生长健壮而不旺长、果实大小均匀年年丰产。
由于果树的顶端优势，大量的营养供到枝条和树体，影响果树的花芽分化和坐果。这个时候，我们通常采用的方法就是拉枝、拿枝、曲枝、扭枝，配合果树的冬剪，达到理想的效果。
郴州朱哥88888
回答:对于果树拉枝是指此枝剪掉不可以，而又影响整棵果枝的合理按排，所以采用拉枝技术保证合理密度。关于拿枝是指整体果树的内分枝，重叠枝，穿天枝，下扎枝，头年新生幼枝等科学管枝的一种方式其目的的作用就是保持本果树的充足水分养分的供给，保证阳光照射透光等光合作用的最好发挥。关于曲枝是将生长临近的双棵枝枝径转移的一种方式，作用在于整棵枝条发育不完整而进行省剪保枝的目的。
关于扭枝作用与目的和曲枝相似，都是为了合理剪枝保枝的一种方式！从几季剪枝情况来看，东北地区的春剪，华北与南方不同季节的修剪都在其几种方式下进行。谢谢回答！
我带你飞翔
做这些都是让整颗树更加透光 通风。
周三记
各自发挥
