现在还在疫情期，我们大家都在响应国家号召，少出门！就我们家来说，已经宅家12天了，这段时间只中途出门补充青菜和水果，以及下楼倒垃圾，除此再没出去过。上次出门备的菜已经消耗得差不多了，又得出门备菜，这次我打算备用这几种，不易坏，有营养又可增强抵抗力！
一、鸡蛋
鸡蛋是生活中很重要的营养补给品，在这个时期增强营养很重要，所以得多吃一些。还有鸡蛋也不容易坏，放入冰箱冷藏，一月两月都没问题。鸡蛋可以做很多美食，只吃一样会腻。可以换着花样做。比如蒸鸡蛋：蒸出来很细腻嫩滑，特别适合孩子吃；番茄炒蛋：这个是最简单也是最常见的家常菜，鸡蛋和番茄融合在一起，加入一些葱花，下饭又可口；蛋花汤：可以蛋液煎成絮状，加入青菜一起煮！还有早上做早餐饼、做蛋糕、、饼干都需要鸡蛋，一定得备足了！
二、大白菜
大白菜是生活中最平价的白菜了，便宜又营养，深受大家的喜爱。在这个时候他有一个重要的特点就是，在菜叶类中算比较能放的。大白菜的吃法也比较多，比较有名的白菜粉丝、醋溜白菜、炝炒白菜以及煮汤等，我很只要的就是煮汤，每次都一大盆，当菜又当汤，好吃又营养！
三、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的营养素，也是不容易坏的蔬菜，可以多备点。胡萝卜可以用来素炒、炒肉、炖牛肉、也可以用来做在早餐饼里面。做法很多，因颜色红红的鲜艳，孩子也特别喜欢吃。
四、苹果
苹果是我们水果中最为普通的一种，但它的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，还有他相比也没那么容易坏，所以这个时期可以备一些，作为三餐之后的水果补充。另外苹果除了当水果吃，也可以做成早餐饼，比如苹果糯米饼、苹果派这些都可以用，也可以用来做甜品，营养又好吃！
五、橘子类（丑柑、耙耙柑等）
橘子其实是我很喜欢的一种水果，剥皮就可吃也很方便，要是吃了油腻食品或零食口干舌燥时吃上一个，就特别爽，多吃也是补充维C，对身体及有好处，再加上也易存易放，完全可以多买点回去囤着。除了直接吃外，也可以榨果汁，反正宅家，有的就是时间，每人榨一杯，配上一份自制点心，全家当下午茶真的是美美哒！
六、坚果类（开心果、杏仁、核桃、腰果等）
每天宅在家里，没有一点零食吃怎么能行！所以除了自己自制一些饼干点心之类呢，可以多备一些坚果当零食。坚既可以满足下我们的好吃嘴又能对我们身体有帮助，一次多买准没错！早餐时刻也可以和面包牛奶等当做早餐，很完美滴！
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